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文稿 | 半耳聆
視頻 | 半耳聆
01
漂白雞爪、量子增高、萬(wàn)能神藥,每年 315 都像開(kāi) “盲盒”,你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)塌房的是哪一個(gè)?
今年最讓人反胃和血壓飆升的,就是漂白雞爪。
根據(jù)315晚會(huì)的曝光,川渝地區(qū)火得一塌糊涂的泡椒雞爪、鹵雞爪,很多人追劇、下酒都愛(ài)啃,結(jié)果央視一曝光,這些白白嫩嫩看起來(lái)干凈又衛(wèi)生的雞爪,竟然是用有毒的雙氧水漂白的,甚至個(gè)別涉事企業(yè),存儲(chǔ)使用的雙氧水含量高達(dá)35%。一夜間引爆了N個(gè)熱搜。
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雙氧水,學(xué)名叫過(guò)氧化氫。
很多朋友都知道,醫(yī)院里用來(lái)消毒,工業(yè)上用來(lái)漂白的。
要知道,含量大于8%的就屬于危險(xiǎn)化學(xué)品了,35%那是屬于高濃度的范圍了。
但我們國(guó)家明令禁止不能用于食品加工,長(zhǎng)期吃會(huì)傷肝傷腎,超劑量食用的話(huà),可能會(huì)危及生命。
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不過(guò),在一些黑心商家眼里,雙氧水簡(jiǎn)直就是雞爪界的“美顏神器”。
為了追求白凈賣(mài)相,哪怕是再臟再臭的雞爪,只要丟進(jìn)雙氧水池子里泡一泡,再出來(lái)立馬白嫩飽滿(mǎn)。
02
暗訪(fǎng)里有人直接勸記者:“這個(gè)我們自己不吃。”
于是就出現(xiàn)了一個(gè)特別荒誕的場(chǎng)景:
生產(chǎn)的人不吃,賣(mài)的人不吃,但就是這樣的雞爪,卻堂而皇之地賣(mài)給了消費(fèi)者。
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更離譜的是生產(chǎn)車(chē)間,污水橫流,車(chē)間彌漫著腥臭味,雞爪直接裸露堆在污濁的地上,被工人踩來(lái)踩去,撿起來(lái)擦都不擦就丟回加工筐;
掃帚、鐵鍬直接壓在雞爪上,還有一些工人連健康證都沒(méi)有,不消毒、不體檢,隨便就能上崗,簡(jiǎn)直是把食品安全當(dāng)兒戲。
而當(dāng)記者繼續(xù)往上查的時(shí)候,事情就更離譜了。
這些雙氧水并不是偷偷買(mǎi)來(lái)的,而是從上游化工企業(yè)正規(guī)“進(jìn)貨”。
上游的眉山金山制藥等企業(yè),明知道雙氧水不能用于食品,還無(wú)標(biāo)簽違規(guī)售賣(mài),甚至偷換標(biāo)簽,把它偽裝成“生活飲用水”躲避監(jiān)管,光一家企業(yè)就累計(jì)賣(mài)出超5000桶;
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中游的加工企業(yè),明知有毒,還是瘋狂用雙氧水漂白,哪怕雞爪爛了、臭了,泡一泡就能“變好看”,還能吸水增重,一本萬(wàn)利;
到了下游市場(chǎng)呢?
這些毒雞爪通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)、電商平臺(tái),一路賣(mài)到我們的餐桌上,連“乖媳婦”這種知名品牌都被點(diǎn)名,多平臺(tái)緊急下架,可那些已經(jīng)賣(mài)出去的毒雞爪,不知道已經(jīng)進(jìn)了多少人的肚子。
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這就是為什么,這么明顯的問(wèn)題,怎么會(huì)沒(méi)人管的原因。
因?yàn)檫@已經(jīng)不是一家工廠(chǎng)的問(wèn)題,而是一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
03
事件曝光后,市場(chǎng)監(jiān)管總局連夜行動(dòng),查封 232 箱山椒鳳爪、319 箱香鹵鳳爪,涉事企業(yè)全面停產(chǎn)整頓,金山制藥等上游供應(yīng)商也被立案查處。目前各大電商平臺(tái)已下架涉事品牌,重慶、成都已開(kāi)展全鏈條排查,我們期待一個(gè)后續(xù)吧。
再補(bǔ)充一點(diǎn),據(jù)央廣網(wǎng)的報(bào)道,漂白雞爪涉事公司,重慶市曾巧食品有限公司,之前曾多次被罰,
在2023年7月和2025年的2月,都因違規(guī)行為被處罰,其中就包括超限量使用食品添加劑、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜等等屢查屢犯。
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所以,到這里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別扎心的規(guī)律:很多食品安全問(wèn)題,并不是沒(méi)人知道,而是所有人都裝作不知道。
04
如果說(shuō)毒雞爪,坑的是我們的嘴和身體,那青少年增高機(jī)構(gòu),坑的就是家長(zhǎng)的焦慮和錢(qián)包,套路之深,簡(jiǎn)直讓人拍案叫絕(氣的)。
“別讓孩子輸在身高上”這句話(huà),簡(jiǎn)直是家長(zhǎng)的軟肋,而這些機(jī)構(gòu),就精準(zhǔn)拿捏了這份軟肋。
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打開(kāi)手機(jī),全是“物理增高”“骨骼激活”“簽約保障、無(wú)效退款”的廣告,說(shuō)得比唱的還好聽(tīng),仿佛只要送孩子去,就能輕松長(zhǎng)高幾厘米。
可記者臥底后,負(fù)責(zé)人的一句話(huà),家長(zhǎng)的天塌了:“孩子本身就要長(zhǎng),就算不來(lái)我們這里,孩子也是會(huì)長(zhǎng)的,就是我們不會(huì)跟家長(zhǎng)這么說(shuō)。”
意思就是,花幾千、幾萬(wàn)塊,買(mǎi)的不是“增高服務(wù)”,是“坐等孩子自己長(zhǎng)高”的心理安慰,換句話(huà)說(shuō),你買(mǎi)不買(mǎi),用不用,你孩子都會(huì)長(zhǎng)。
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更荒唐的是,有些機(jī)構(gòu)連成年人都敢騙,明明骨骺線(xiàn)已經(jīng)閉合,再也不可能自然長(zhǎng)高,卻宣稱(chēng)能“閉合增高”,還扯出什么“量子修復(fù)”“心理療愈”這些玄乎其玄的概念。
當(dāng)記者追問(wèn)有沒(méi)有醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)支撐時(shí),對(duì)方也不裝了,直接說(shuō):“我就是想掙錢(qián)。”
真就是為了賺錢(qián),連科學(xué)常識(shí)都不顧,連家長(zhǎng)的焦慮都拿來(lái)消費(fèi),可是這樣的機(jī)構(gòu),全國(guó)居然開(kāi)了上百家分店,安立身60多家、德脊瑞70多家,坑了一波又一波焦慮的家長(zhǎng)。
05
另一個(gè)雷,來(lái)自醫(yī)美圈最近特別火的一個(gè)詞——“外泌體”。
聽(tīng)起來(lái)是不是特別高科技?
不少機(jī)構(gòu)宣傳它能抗衰、修復(fù)、再生,甚至連糖尿病、關(guān)節(jié)炎、癲癇都能治,還有宣稱(chēng)能治療腫瘤的。價(jià)格從幾千到幾萬(wàn)不等,很多人打著“醫(yī)用級(jí)”的名號(hào)往臉上、身體里打。
不過(guò)到目前為止,國(guó)內(nèi)沒(méi)有任何一個(gè)外泌體藥品獲批上市。
換句話(huà)說(shuō),它在醫(yī)學(xué)上還停留在研究階段。
可市場(chǎng)上已經(jīng)有人把它包裝成“萬(wàn)能神藥”。
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有企業(yè)為了躲監(jiān)管,干脆套用膠原蛋白的許可證;有機(jī)構(gòu)拿著沒(méi)有任何信息的“三無(wú)冷凍原液”,就敢往人體里注射。
連環(huán)球時(shí)報(bào)的標(biāo)題都是這樣寫(xiě)的:萬(wàn)元網(wǎng)紅“萬(wàn)能神藥”,確認(rèn)是“三無(wú)”。
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06
說(shuō)到這里,其實(shí)很多事情就想通了。
雞爪為什么會(huì)被漂白?
增高機(jī)構(gòu)為什么遍地開(kāi)花?
外泌體為什么能變神藥?
因?yàn)樵谀承┤说纳虡I(yè)邏輯里,是這樣的:
只要不是我自己吃、我自己打、我自己用,就沒(méi)關(guān)系。
這就是今年這些315事件背后,最讓人寒心的一件事——
有些人賺錢(qián)的時(shí)候,良心已經(jīng)被狗吃了。
不好意思,我素質(zhì)差,我罵人了。
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萬(wàn)幸的是,315晚會(huì)的曝光,讓這些黑幕浮出水面,監(jiān)管部門(mén)雷霆出擊,查封涉案企業(yè)、排查產(chǎn)業(yè)鏈,用行動(dòng)告訴這些黑心商家:
食品安全大于天,健康權(quán)益不容侵犯,賺黑心錢(qián),遲早要付出代價(jià)。
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文稿 | 半耳聆
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