安徽
春分平晝夜，“蒼龍”正“抬頭”
今天（20日）是農歷二月初二“龍抬頭”
恰逢二十四節氣中的春分
是難得一遇的節氣與民俗巧合
雙重吉意疊加
小朋友學民俗立蛋迎春分 王彪/攝
在阜陽
二月二的儀式感滿滿
它藏在寓意好彩頭的“剃龍頭”里
落在耕耘的田壟上
也融在踏青尋春的腳步中
油菜花開 美景如畫 張天峰/攝
“二月二，剃龍頭
一年都有精神頭”
這一天
阜陽大大小小的理發店都會格外熱鬧
民間風俗認為
在這一天理發
可以鴻運當頭、福星高照
圖源：人民日報
在過去，二月二清晨
阜陽人家家戶戶會
炒制黃豆、黑豆、綠豆等
撒上鹽和花椒粉
香酥可口
大人小孩都很喜歡吃
據說炒香豆，可以避蟲害
雖然現在很少有人自己炒豆子了
但超市里各式各樣的炒貨
依然延續著這份對豐收的期盼
農歷二月二左右
草木萌芽，欣欣向榮
因此農歷二月二又被稱為“春耕節”
代表一年的農事活動正式開始
阜陽作為農業大市
春耕也在農歷二月二前后陸續開始
在這一天
人們迎龍求雨，祈盼豐收
期盼著有一個好年景、好收成
二月二也叫“踏青節”
此時薺菜剛好到達采摘季節
在古代
人們會提籃執鏟
去挖鮮嫩的薺菜佐食
薺菜鮮美
非一般菜蔬所能比擬
如今，它已成為春日
阜陽人餐桌上的一道美味
二月二，龍抬頭
春醒阜陽，萬物新生
愿大家
從此抬頭皆坦途
所愿皆可期
來源：阜陽發布綜合
編輯 王東強
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