“劉文祥麻辣燙”門店被查；釘釘客服建議企業(yè)不裝龍蝦；寶寶巴士被罰30萬(wàn)| 本周熱點(diǎn)

Part 01

“劉文祥麻辣燙”門店被查

近日，“劉文祥鴨肉當(dāng)豬肉牛肉賣”話題沖上熱搜。媒體調(diào)查顯示，福建多地劉文祥麻辣燙門店，將鴨肉標(biāo)注并宣傳為牛肉、豬肉售賣，存在以次充好、虛假宣傳問(wèn)題。多地市場(chǎng)監(jiān)管部門已突擊檢查，責(zé)令整改、嚴(yán)查違規(guī)。

劉文祥事件撕開了網(wǎng)紅連鎖餐飲快速擴(kuò)張背后的品控漏洞，也戳中了消費(fèi)者對(duì)食品安全的焦慮。

媒體曝光的細(xì)節(jié)觸目驚心：福建多地劉文祥門店，將廉價(jià)鴨肉偽裝成牛肉、豬肉售賣，價(jià)簽與食材嚴(yán)重不符，甚至有店員直言“20元1斤能是純牛肉嗎”，直白暴露了逐利之下的誠(chéng)信缺失。更值得警惕的是，這并非個(gè)例，品牌“本地化采購(gòu)”模式下的監(jiān)管缺位，讓不少加盟店鉆了空子。

市場(chǎng)監(jiān)管部門的突擊檢查、品牌方的致歉與自查，看似及時(shí)止損，卻難以挽回消費(fèi)者的信任。從一夜爆火到口碑翻車，劉文祥的困境，是無(wú)數(shù)網(wǎng)紅餐飲的縮影——流量能帶來(lái)短期繁榮，卻撐不起長(zhǎng)久發(fā)展，餐飲的核心從來(lái)都是“吃得放心”。

Part 02

胖東來(lái)回應(yīng)“雞蛋檢出角黃素”

3月15日，胖東來(lái)回應(yīng)“雞蛋檢出角黃素”爭(zhēng)議。稱我國(guó)暫無(wú)鮮雞蛋角黃素限值標(biāo)準(zhǔn)，以飼料標(biāo)準(zhǔn)判定雞蛋超標(biāo)屬適用標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤。目前監(jiān)管部門已介入抽檢，第三方復(fù)檢結(jié)果待出。

3·15 剛到，胖東來(lái)就被推上風(fēng)口浪尖，雞蛋檢出角黃素瞬間刷屏。

3月15日官方回應(yīng)直接點(diǎn)明核心：我國(guó)暫無(wú)鮮雞蛋角黃素限值標(biāo)準(zhǔn)，用飼料標(biāo)準(zhǔn)判定雞蛋超標(biāo)，屬于典型的適用標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤，不具備法律依據(jù)。

目前監(jiān)管部門已介入抽檢，第三方復(fù)檢結(jié)果還在等待。胖東來(lái)態(tài)度很明確：真有問(wèn)題立刻下架召回、承擔(dān)責(zé)任；沒問(wèn)題就依法維權(quán)，追究誤導(dǎo)責(zé)任。

角黃素本是合法飼料添加劑，天然也存在于食材中，檢出≠超標(biāo)、更≠不安全。這場(chǎng)爭(zhēng)議本質(zhì)是“飼料標(biāo)準(zhǔn)”與“食品標(biāo)準(zhǔn)”的錯(cuò)位，不是食品安全紅線問(wèn)題。

消費(fèi)者不必恐慌，靜待官方復(fù)檢結(jié)果最靠譜；也別被帶節(jié)奏，食品安全要較真，但更要講標(biāo)準(zhǔn)、講依據(jù)。

Part 03

寶寶巴士被罰30萬(wàn)

近日，寶寶巴士（福建）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司因在旗下“寶寶巴士?jī)焊琛?/strong>App展示低俗廣告，被福州市倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局罰款30萬(wàn)元，沒收違法所得3.68 元。涉事廣告違背公序良俗，面向低齡兒童傳播造成不良影響。

寶寶巴士因在兒歌App展示低俗廣告，被罰款30萬(wàn)元、沒收違法所得3.68元，瞬間引爆家長(zhǎng)圈。

作為國(guó)民級(jí)兒童啟蒙平臺(tái)，本該守住內(nèi)容底線，卻因廣告審核失守，讓違背公序良俗的內(nèi)容直面低齡孩子，性質(zhì)惡劣。3.68元的蠅頭小利，毀掉的是家長(zhǎng)信任與品牌口碑。

這次處罰不是小題大做，而是明確信號(hào)：兒童賽道零容錯(cuò)，第三方廣告不是免責(zé)理由，平臺(tái)必須負(fù)起主體責(zé)任。

賺快錢的時(shí)代過(guò)去了，守護(hù)孩子不是口號(hào)，是真金白銀的責(zé)任。

◎ 撰寫/責(zé)編：劉照龍、主編：楊猛。

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