“17年第一次去西安,下了飛機坐車到火車站,火急火燎的找了一家連鎖店,買了一個肉夾饃,吃了一口就覺得……原來正宗西安肉夾饃原來是這個味道,第二口就吃不下去了!”,一位網友評論道。
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去云南拍婚紗;想著 東北正宗云南過橋米線 已經難逢敵手。原產地云南米線不得天下無敵。誰知。。。。哎。。。
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主打一個巨大尊重食物發源地
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我們在老家的時候吃的都是正宗哈爾濱四川麻辣燙[doge]
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靈芝妹子正宗云南過橋大連海鮮米線
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沈陽人,90年代初我小學的時候就有老式麻辣燙了,最開始叫麻辣串,按串算錢然后燙了
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確實一目了然,不過在安徽牛肉板面上行不通,這玩意是河北正宗安徽牛肉板面[doge]
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四川一直有麻辣燙,只不過成都等地叫串串香,在樂山等地依舊叫麻辣燙
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你來樂山牛華吃一次麻辣燙就知道了,東北麻辣燙就是純丐版麻辣燙,所謂改動就是去除掉穿簽腌制蘸水,然后就一模一樣
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楊國福接受采訪自述:從來沒有見過四川麻辣燙,但是根據麻辣燙的名字發明了楊國福麻辣燙。他以為麻是指芝麻醬...........
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云南米線和東北的米線除了名字有點關系,其他都沒啥關系
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川就是辣的代名詞,我犯痔瘡的時候忌諱辣字,連這個川字也忌諱
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至少30年起,我93,94年就在沈陽中街夜市吃過麻辣燙。
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還有麻醬,這個是靈魂
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麻油要放,麻醬要放,麻椒也要放,這樣才算健全的
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韓國烤冷面,太真實了。還有比如老北京驢打滾,其實在東北叫豆面卷子,土著食物,聽起來沒那么高大上
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是的,四川網友當時強調是冒菜,就不該叫麻辣燙什么的。
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品至尾聲,各位看官覺得東北的麻辣燙到底是不是發源于東北呢?歡迎在評論區留下觀點!!!
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