2月葡萄酒流通價
“春糖屬于葡萄酒行業的全國性盛會,我還是會去看看的。帶上幾款酒,會會行業好友,一起聊聊天、吐吐槽,了解行業動態,也看看有啥新產品思路。”這是很多葡萄酒業內人士至今還參加糖酒會的理由。
而對于各葡萄酒展團來說,糖酒會更是一次展示產區風土、推廣產區特色葡萄酒的機會,很多展團都會借此機會,使出渾身解數,力求在眾多展位中脫穎而出,吸引更多采購商與專業觀眾的目光。
目前,距離春糖酒店展與主展會的時間越來越近,各展團今年有什么核心亮點,會舉辦什么特色活動或推出哪些重點產品?《葡萄酒》雜志聯系了煙臺、新疆、云南、寧夏四大中國展團,以及德國、新西蘭、南澳洲、Vinitaly意大利的相關負責人,為各位觀眾帶來獨家劇透信息。
中國展團
煙臺葡萄酒產區:
穩定干紅、提升干白、突破白蘭地、緊抓年輕態
2025年,煙臺葡萄酒產業持續保持全國領跑態勢,全市規模以上葡萄酒企業產量占全國超40%,營收、利潤等核心指標穩居全國首位,產區品牌價值達862.31億元,連續九年位列中國葡萄酒產區榜首。
出口端表現同樣亮眼,煙臺葡萄酒遠銷全球80多個國家和地區,核心子產區蓬萊近三年累計出口17.6萬升,年均增長率達118.76%,產品成功進駐30余家國際高端酒店,海外渠道布局與品牌認可度持續提升。同時,低醇、起泡酒等年輕態創新產品也成為了國內市場消費新增長點。
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本屆展會,煙臺葡萄酒產區將以成都尼依格羅酒店作為產區品牌展示核心載體進行布展,產區將集結30余家骨干酒莊、酒企及優質配套企業組團參展。現場將設置產區形象展示、精品酒款品鑒、產業鏈配套陳列、商務洽談對接四大功能區域,集中展出紅、白、桃紅、白蘭地、氣泡酒等全品類酒款。特色活動方面,3月23日,煙臺葡萄酒產區將在尼依格羅酒店舉辦產業鏈創新成果發布交流活動。
與此同時,煙臺葡萄酒產區配套企業將同步在成都世紀城新國際會展中心設展,展示橡木桶、釀酒設備、包裝設計、檢測技術等全鏈條配套產品與解決方案。兩大展區將形成聯動,全方位展示煙臺葡萄酒產區的綜合實力和獨特魅力。
煙臺市葡酒中心相關負責人強調:“今年,我們將圍繞產區‘穩定干紅、提升干白、突破白蘭地、緊抓年輕態’的核心發展思路布局產品推廣。干紅作為經典優勢品類,將主打海岸風土特色款,鞏固國內市場核心份額;干白是今年發力重點,將加大推廣力度,打造煙臺特色高端干白標桿,填補國內市場空白;同時,依托‘中國白蘭地之都’名片,推動白蘭地產業規模化發展,提升其在產品矩陣中的占比;此外,我們還將深挖年輕消費市場,重點推廣低醇、起泡、小容量等創新產品,復制張裕長尾貓、長城悅泡泡的成功經驗,打造市場新增長極。”
該負責人表示,糖酒會作為中國食品酒類行業的“晴雨表”和“風向標”,對煙臺葡萄酒產區的宣傳推廣具有重要作用,不僅可以以抱團參展的形式打破單一企業品牌傳播局限,大幅提升煙臺“國際葡萄·葡萄酒城”等產區名片的全國知名度,還能幫助產區企業拓展市場份額,促進行業間的交流互動。
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對于本屆春糖,煙臺市葡酒中心相關負責人提出了四大期待:一是期望借助展會集聚效應,精準對接優質客商,達成更多實質性合作意向,為產區企業開拓更廣闊的市場空間;二是想通過全產業鏈矩陣展示,進一步提升煙臺葡萄酒產區的品牌知名度和美譽度,讓產區品牌深入人心;三是希望與行業內各產區、企業深入交流,汲取產品創新、模式升級的寶貴經驗,精準把握行業年輕化、場景化的消費新趨勢;四是想促成產區生產與配套企業的深度合作,深化全產業鏈協同,推動煙臺葡萄酒產業從單品競爭向產業集群競爭升級,同時與酒業協會、行業媒體建立更緊密合作,攜手推動中國葡萄酒產業高質量發展。
在優化建議方面,煙臺市葡酒中心相關負責人則希望主辦方能進一步強化產區特色專區打造,突出產區集群形象,避免企業碎片化展示;同時完善產銷對接服務體系,增設產業鏈協同洽談會等專項活動,提升對接效率;搭建線上云展和供需信息對接系統,延伸展會傳播與對接效果;并且加大產業鏈配套展示規劃,推動展會“專業+消費”雙向轉型,增設葡萄酒文化體驗活動,吸引更多終端消費者參與。
新疆葡萄酒產區:
“雙酒店展+主會場展+專場推介會”的全維度推廣矩陣
糖酒會作為全國酒類行業的核心盛會,是新疆葡萄酒選擇推廣的重要平臺與關鍵窗口。本次糖酒會,新疆展團將打造“雙酒店展+主會場展+專場推介會”的全維度推廣矩陣,酒店展與主展會各有側重、互補聯動。
酒店展方面,新疆展團將在尼依格羅與香格里拉同步設展。其中,尼依格羅酒店展將會有28家新疆葡萄酒企業參展,香格里拉酒店展將會有15家企業參展,展期時間均為2026年3月22日-25日,且均同步開展展會推廣與產區大師班活動。
主展會方面,3月26日至28日,在世紀城會展中心主會場,新疆展團將攜34家酒企集中亮相,成為本次春糖葡萄酒展區參展陣容最大的展團。
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展會期間,新疆產區還將在成都瑯珀?凱悅臻選酒店舉辦“新疆葡萄酒產區推介會暨新品發布盛典”,集中發布年度戰略新品,深度解讀風土密碼,與全國經銷商共探絲路佳釀的商業新機。
過去一年,新疆葡萄酒產區在國內市場實現了銷量的穩步增長,市場滲透率持續提升,尤其在華東、華南、西南等核心消費市場。新疆自治區林草局表示:“本次春糖展,展團將重點拓展華東、華南、西南等核心消費市場的渠道資源,同時挖掘新零售、電商、餐飲等新興渠道的合作機會。我們希望借助展會打破地域限制,推動數十家新疆酒企與全國優質經銷商、采購商精準對接,摒棄淺層意向洽談,落地一批長期穩定的產銷合作,讓新疆優質葡萄酒走向全國、拓寬渠道。”
同時,新疆自治區林草局給主辦方提出了幾點建議:進一步優化場館布局與客流引導,讓各場館的客群更精準,提升參展商與采購商的對接效率;加強展會現場的配套服務,如完善媒體宣傳平臺、搭建線上線下聯動的對接渠道;以及豐富展會的行業活動,如增加產區推介、專業品鑒、行業論壇等活動。
云南葡萄酒產區:
德欽梅里葡萄酒產區首次以展團亮相
云南德欽梅里葡萄酒產區自2024年正式成立以來,今年是第一次以展團的形式參加春糖,該產區也是尼依格羅酒店展“環球名莊·小眾高級專區”里唯一的中國產區展團,共有11家酒莊參展。德欽縣農業農村局曹如華介紹:“這11家酒莊,既有在產區深耕二十余年的名莊,也有今年第一年推出產品的獨立釀酒師,葡萄來自產區二三十個村莊。相信觀眾在酒展上既能感受到產區特有的風土表達,又能通過各酒莊的風格理解釀酒師的理念和工藝。”
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談及梅里產區的葡萄酒,曹如華指出:“梅里產區酒莊出品的所有干白都是市場大熱的酒款,產區白葡萄園面積雖然占比很少,但酒款的特色和風格都非常鮮明,加上近兩年很多國際酒評人都給了梅里干白極高的分數,所以經常會出現一經推出就一瓶難求的現象。梅里產區的干白有很出挑的酸度,風味集中度高,香氣細膩優雅,骨架感強,在各種盲品局上都不難被猜出來,這意味著我們產區的酒已經有了為大家所熟知的特性。”
對于本次參加糖酒會的目的,曹如華表示:“我們產區雖然年輕,很多酒莊入駐的時間也還較短,但質量始終是穩步提升的,不少酒莊也擴大了葡萄園面積,產量比原來有所增加。這次產區組團參加成都春糖的目的之一,就是讓更多優秀經銷商和餐飲業者了解我們的產區和酒款,希望他們能和產區酒莊建立長期穩定的合作關系,讓更多人喝到梅里葡萄酒。”
寧夏葡萄酒產區:
統一搭建800平米展區展位
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今年寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區將帶著四大子產區、幾十家精品酒莊,集體亮相成都香格里拉酒店。
據悉,在酒店展期間,寧夏產區將統一搭建800平米寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區展位,并按照石嘴山產區、銀川產區、青銅峽產區、紅寺堡產區進行展位規劃。
特色活動方面,在3月22日18:00-21:00,以及3月23日至24日,寧夏產區將舉辦“品寧夏塞上風物?賞成都煙火人間”寧夏特色產品市集活動,市集將匯聚寧夏葡萄酒、枸杞、非遺、文創、農特等產品,為觀眾打造一場寧夏產區盛宴。
另外,在3月21日至27日,“寧酒入蓉·巷里飄香”活動也將走進成都多家優質餐館、酒館。活動期間,在火鍋店、小酒館,寧夏葡萄酒將為消費者帶來新穎的餐酒搭配體驗。
來源:葡萄酒雜志WINEMAG,此文章已刪減。
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