農(nóng)學(xué)生“玩泥巴”，有啥學(xué)問？（在一線）

本報記者 丁雅誦

俯身觀察不同土層的顏色、紋理，仔細(xì)辨別砂粒與黏土的觸感差異，輕輕搓捻濕潤的土條……北京百望山森林公園，一群中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生圍著一處局部土壤剖面，專注地進(jìn)行一場野外認(rèn)地實(shí)驗(yàn)。

“從山前沖積平原，到山前坡地，再到山地，這里擁有多種土地類型。不同類型的基巖、母質(zhì)特點(diǎn)各異，發(fā)育形成的土壤特性也各不相同。”土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院副教授盧奕麗指著眼前的剖面說，“大家依次下來取土，親身感受一下，地形、氣候、水文等因素，是如何共同塑造我們腳下這片土地的。”

這是中國農(nóng)大專業(yè)必修課“土壤學(xué)實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)現(xiàn)場——感官法測定土壤質(zhì)地。這門面向農(nóng)學(xué)、資源與環(huán)境科學(xué)等多個專業(yè)開設(shè)的課程，因獨(dú)特的教學(xué)方式，被學(xué)生稱為“玩泥巴課”。

為什么要開設(shè)這門課？“農(nóng)業(yè)科學(xué)離不開土地，但現(xiàn)在不少學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)接觸較少，對土壤的認(rèn)知更多停留在書本概念上。”盧奕麗道出初衷，“我們想做的，就是為學(xué)生搭建從抽象理論走向生動實(shí)踐的橋梁。”

課程的重要方法是“感官先行”，親手揉捏土片、搓捻土條、塑形土球，在指尖與泥土的直接對話中，建立對不同質(zhì)地土壤的經(jīng)驗(yàn)性判斷。“當(dāng)手指能夠分辨顆粒的粗細(xì)，眼睛能夠識別土色的深淺，一套屬于個人的‘土壤感官詞典’就初步建立了。”盧奕麗解釋，“有了這個基準(zhǔn)，今后面對未知的土壤，才能做出更準(zhǔn)確的判斷。”

當(dāng)然，感官認(rèn)知并非終點(diǎn)，還需用量化方法驗(yàn)證。形成初步判斷后，教師會引導(dǎo)學(xué)生使用土壤比色卡、稀鹽酸反應(yīng)測試、緊實(shí)度儀等工具獲取客觀數(shù)據(jù)，讓主觀感受與科學(xué)指標(biāo)相互印證。

“以前覺得土壤學(xué)很抽象，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)泥土里全是學(xué)問。”農(nóng)學(xué)院學(xué)生吳佳儀很有感觸，“當(dāng)手指的感覺與儀器測得的數(shù)據(jù)對上號，那種‘秒懂’的喜悅特別真實(shí)。”

圍繞學(xué)生需求，課程團(tuán)隊(duì)持續(xù)推進(jìn)教學(xué)改革。“我們將傳統(tǒng)的土壤酶活性測定方法，升級為操作更有效率的試劑盒法。這樣，學(xué)生就能從繁瑣的操作中解放出來。”土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院副教授朱堃說，“培養(yǎng)科研思維，比單純訓(xùn)練操作技能更重要。”

與此同時，實(shí)地教學(xué)與虛擬仿真的結(jié)合也在探索中。“目前，野外教學(xué)只有4學(xué)時，時間緊張、地點(diǎn)也局限。”資源與環(huán)境學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心黨支部書記王雅婧介紹，“我們計劃引入人工智能技術(shù)，補(bǔ)充北京以外典型土壤類型的虛擬教學(xué)資源，讓學(xué)生即使足不出校，也能接觸更多樣的土地，彌補(bǔ)實(shí)地教學(xué)的局限。”

“從完全陌生到能分辨不同土壤，自己的進(jìn)步看得見”“掌握新技能，對今后從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際很有幫助”……課后評價的留言板中，許多學(xué)生表示收獲滿滿。

而更深刻的轉(zhuǎn)變，發(fā)生在認(rèn)知層面。更多學(xué)生開始真正理解土壤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位，更加堅定了扎根農(nóng)業(yè)的信念。“土壤不僅是作物生長的介質(zhì)，也是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成，合理保護(hù)和利用土壤，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國家糧食安全的基礎(chǔ)。”吳佳儀表示，要努力學(xué)習(xí)，成為既懂理論又善實(shí)踐、既會科研又接地氣的人，做知農(nóng)愛農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)報國的踐行者。

《 人民日報 》( 2026年03月22日 05 版)