陜西
3月22日，山姆會員商店針對近期網絡熱議的“豬肉數月前屠宰”事件回應稱，網傳“凍化鮮”“數月前屠宰”等信息均為不實內容，相關商品實為新鮮合規冷鮮肉，爭議根源在于系統信息同步與校驗失誤。
近日，有消費者在社交平臺反饋稱，其于3月18日在深圳山姆會員商店（前海店）購買黑豬瘦肉與豬肋排后，掃描包裝上的“山姆區塊鏈食品安全追溯系統”二維碼，發現頁面顯示的“活豬接收日期”與“屠宰日期”均為2025年11月9日，活豬接收地點標注為“深圳市龍崗區龍城街道愛聯社區五豐路8號”。按照這一信息推算，豬肉從屠宰到銷售間隔已超4個月。3月19日，該消費者再次掃碼時，發現頁面上的“食品追溯信息”已經消失。對此，該消費者質疑山姆存在銷售冷凍肉解凍后冒充鮮品的行為，相關疑問迅速在社交平臺引發關注，話題“山姆被曝冷鮮豬肉是數月前屠宰的”登上微博熱搜。
3月22日，記者在北京某山姆會員店實地走訪發現，掃描上述黑豬肉產品包裝上的溯源碼，已無法查詢相關信息。包裝信息顯示，包裝日期為3月19日，上市日期為3月20日，保質期為4天。
對此，該門店相關負責人對《經濟參考報》記者表示，溯源碼日期顯示異常主要是系統信息更新時所致，現在（溯源碼）確實是掃不出來了，但是門店的所有豬肉產品均具備合格的批次檢疫證明，且在門店內進行公示，消費者可隨時查閱檢驗票與合格證，不存在“凍化鮮”銷售的情況。網傳“凍化鮮”“數月前屠宰”等信息均為不實內容。（記者 馮皓）
來源：經濟參考網
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