近日,中國質(zhì)量檢驗協(xié)會正式授予三養(yǎng)食品“全國產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信承諾企業(yè)”與“全國質(zhì)量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品”雙項權(quán)威認(rèn)證,三養(yǎng)食品旗下三養(yǎng)火雞面、火雞辣醬、MEP拉面、彈谷輕烹意面、炸醬面等系列產(chǎn)品,在近三年(2023年1月至2026年1月)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查、第三方檢測等各類檢驗中均保持合格。據(jù)悉,三養(yǎng)食品連續(xù)兩年獲此殊榮。
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食品安全是民生之本,更是食品企業(yè)的立身之根。在3月13日公布的《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十五個五年規(guī)劃綱要》中,“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管”的明確要求,進(jìn)一步凸顯了國家對食品安全的重視,也為食品企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展劃定了核心方向。
此次獲評直接體現(xiàn)出三養(yǎng)食品數(shù)十年如一日對品質(zhì)的堅守。作為全球綜合食品企業(yè),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到終端送達(dá),三養(yǎng)食品構(gòu)建出全鏈條、全方位的品控體系,以切實的食安管控舉措回應(yīng)每一位消費(fèi)者的關(guān)切。
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作為韓國第一包拉面發(fā)明者,三養(yǎng)食品將60年傳統(tǒng)制面工藝與現(xiàn)代自動化生產(chǎn)流程深度融合,打造了標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的生產(chǎn)體系。通過常態(tài)化品控機(jī)制,在生產(chǎn)過程中每5小時便對油脂的酸價(AV)與過氧化值(POV)進(jìn)行精準(zhǔn)檢測,以嚴(yán)苛的數(shù)據(jù)指標(biāo)把控面餅口感與品質(zhì)穩(wěn)定性,從源頭杜絕不合格產(chǎn)品流入下一道工序。
在生產(chǎn)資質(zhì)與技術(shù)保障上,三養(yǎng)食品同樣精益求精。密陽工廠不僅通過了FSSC22000、HACCP、HALAL等多項國際權(quán)威食品安全認(rèn)證,更嚴(yán)格遵循ISO14001環(huán)境管理體系與ISO45001職業(yè)健康安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),引入無菌處理、智能控溫控濕、X光異物檢測等先進(jìn)技術(shù),全方位規(guī)避生產(chǎn)過程中的安全隱患,確保產(chǎn)品在品質(zhì)安全上保持高標(biāo)準(zhǔn)。
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為確保穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量及風(fēng)味傳遞至消費(fèi)者手中,三養(yǎng)食品進(jìn)一步強(qiáng)化出口閉環(huán)管控面向中國市場推出“五重保障”承諾,涵蓋出口前檢驗、海關(guān)檢驗檢疫、第三方全面檢測、倉儲期管理以及在售產(chǎn)品的定期跟蹤檢測,用層層把關(guān)筑牢消費(fèi)者信任的堅實壁壘。
此次榮獲中國質(zhì)量檢驗協(xié)會兩項權(quán)威認(rèn)可,對三養(yǎng)食品而言是肯定亦是鞭策。未來,三養(yǎng)食品將繼續(xù)堅守高標(biāo)準(zhǔn)品控理念,優(yōu)化全鏈條質(zhì)量管控體系,持續(xù)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合創(chuàng)新,以嚴(yán)守高質(zhì)量詮釋“食品安全是民生之本”的深刻內(nèi)涵,為全球消費(fèi)者提供更安全、更美味、更放心的食品。
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