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20個假日慢燉鍋食譜,值得一試
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你可能不信,假日餐的每個部分——無論是感恩節、圣誕節、光明節,還是其他節日——都能用慢燉鍋做,省時又省力。當然,要制作一整頓飯,你需要一整套慢燉鍋,所以請明智選擇。在這個秋冬季節,放松一下,嘗試這20個假日慢燉鍋食譜。
蘋果脆餅
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我們最喜歡用慢燉鍋來做蘋果脆餅。Lil’ Luna同意,他們提供了一個食譜,結合了肉桂、肉豆蔻和紅糖的風味,但在你的慢燉鍋中制作仍然非常簡單。
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蘋果醬
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不過,土豆餅作為光明節的主食,是不能用慢燉鍋做的。(除非你的標準極低。)但蘋果醬?當然可以用慢燉鍋做。這個來自BellyFull的食譜還包括一個土豆餅的鏈接。
牛腩
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如果你想讓牛腩嫩到能脫骨,或者你只有慢燉鍋可用,那這個食譜就適合你。Keeping It Simple的這個牛腩食譜名副其實,只需要八種簡單的食材。(注意:你仍然需要將肉稍微煎一下,但每面只需幾分鐘。)
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布魯塞爾芽菜
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你知道布魯塞爾芽菜是感恩節最受歡迎的配菜之一嗎?如果你想參與其中,又想找個簡單的方法,不妨試試這個來自Easy Weeknight Recipes的食譜。這些小家伙用我們最愛的四樣東西拌在一起:橄欖油、黃油、大蒜和帕爾馬干酪。
糖漬紅薯
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香草、肉桂和糖蜜的味道結合在這道來自神奇慢燉鍋食譜的糖漬紅薯中。 而且紅糖和黃油也很美味!哦,還有美味的紅薯。
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羽衣甘藍
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如果羽衣甘藍是你節日餐桌的一部分,那么你絕對不能錯過這道來自神奇慢燉鍋的食譜。它包括火腿骨、培根、紅糖、雞肉高湯、蘋果醋和一些香料,四小時內就能做好。
蔓越莓醬
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這款來自 Cleverly Simple 的蔓越莓醬只需要六種成分,可以提前制作,以節省你在節日當天的寶貴時間。多虧了你的慢燉鍋,用慢燉鍋做起來也很輕松。
奶油菠菜
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六種成分——菠菜、黃油、奶油奶酪、蘑菇湯、意大利調味料和雪利酒——就是這道來自 Recipes that Crock 的奶油菠菜食譜所需的全部。 整個制作過程在三小時內就能完成!
姜餅蛋糕
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慢燉鍋姜餅蛋糕?這聽起來太棒了!誰能想到這些詞可以放在一起呢? 這就是神奇的慢燉鍋!這個食譜需要一點準備,但一旦把面糊放進慢燉鍋,兩個小時就搞定了。
糖醋胡蘿卜
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糖醋胡蘿卜本來就很簡單,加上慢燉鍋后就更輕松了。根據這個來自動物園晚餐的食譜,烹飪只需三個小時。
青豆砂鍋
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青豆砂鍋本來就簡單,用慢燉鍋做更省事。只需攪拌一下,然后開火就行。想知道更多,去看看咸棉花糖的詳細做法。
帶有紅糖 glaze 的火腿
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與其用烤箱烤火腿,還要算時間,不如讓慢燉鍋來幫你!根據這個來自動物園晚餐的食譜,7-8磅的火腿(大概是慢燉鍋能放下的最大尺寸)需要三到四個小時才能達到140華氏度。
奶酪通心粉
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有些人無法在感恩節、圣誕節或光明節(Kwanzaa)的晚餐中缺少奶酪通心粉的美味,希望這些人能通過使用慢燉鍋來讓生活更輕松。這是來自Amanda’s Cookin’的食譜可以完全在慢燉鍋中制作——不需要煮、過濾或使用鍋子!
土豆泥
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為什么要處理土豆泥的煮沸和排水,而你可以在慢燉鍋中完成整個過程呢?這個來自Gimme Some Oven的食譜只需三小時即可完成三磅土豆的過程。
馬祖球湯
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慢燉鍋非常適合做湯,馬祖球湯當然也不例外。你只需四小時就能完成整個過程,使用這個來自Tasty的食譜,其中包括雞肉以及制作馬祖球的詳細說明。馬祖球要在湯快煮好前30分鐘放入鍋中,所以你可以在湯煮的時候制作并冷藏它們!
花生夾心糖
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這些花生夾心糖來自Chunky Chef,做法超級簡單。它們僅由花生、杏仁巧克力、兩種巧克力和糖屑(如果你愿意的話)制成。而且你只需融化巧克力,你的慢燉鍋可以在兩小時內完成這道甜點……再加上一個小時在冰箱中冷藏。
餡料
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用慢燉鍋制作填充物,讓它成為一個簡單的提前準備的配菜。Spend with Pennies網站上有一個版本,包含芹菜和洋蔥,以及香菜、鼠尾草、迷迭香和百里香。
紅薯砂鍋
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紅薯砂鍋是我們感恩節餐桌上的必備菜,使用慢燉鍋來準備它在任何節日都是個不錯的選擇。我們更喜歡把紅薯搗成泥,所以推薦這個來自Baking Beauty的版本。
蒜香黃油火雞
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你知道可以在慢燉鍋里做整只火雞嗎?如果不知道,現在你知道了。如果你想知道怎么做這個壯舉,可以看看來自The Recipe Rebel的蒜香黃油火雞食譜。
素食南瓜湯
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這款南瓜湯不僅簡單好做,而且絕對美味,還是素食的!這個食譜來自Jessica in the Kitchen,使用椰奶代替重奶油,配上蔬菜高湯、南瓜、大蒜、洋蔥、油和各種香料。
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