上海
最近刷到一條特別有意思的帖子——大家一直夸廚藝在線的衛(wèi)宮士郎，居然因為一道料理，被網(wǎng)友集體吐槽。
先看下士郎的創(chuàng)意料理做法：用餃子皮包上柿子和芝士條，下鍋油炸做成炸餃，看完這個搭配，不少人第一反應都是難以接受，甚至直言這道菜完全不像能入口的樣子，直接質(zhì)疑起士郎的廚藝口碑。
有人吐槽，覺得柿子和芝士的組合本就奇怪，再加上油炸的做法，口感和味道都很難讓人接受，還玩梗調(diào)侃櫻吃壞肚子，源頭都在這道料理上，把這道菜戲稱為沒法下口的創(chuàng)意菜式。更有網(wǎng)友吐槽，隔壁用這種腦洞思路做通心粉的小當家直接被打入地獄了。
也有網(wǎng)友試著腦補口感，覺得炸過之后柿子的口感接近柿子干，芝士加熱后軟糯像年糕，整體吃起來和甜口炸物差不多，換成合適的面皮，就是一道普通的甜品炸餃，未必有想象中難吃不。
還有人反向認可士郎的廚藝，覺得這種冷門又容易踩雷的食材搭配，能做成可食用的狀態(tài)，反而更能體現(xiàn)他的料理功底，算是另類的“廚藝認證”。
更有網(wǎng)友出來科普，說奶酪、水果入餡炸制的做法，在俄羅斯、意大利的料理里并不少見，這是偏西式的創(chuàng)意吃法，不用拿中式飲食的口味標準去評判，不用太過較真。
其實這道柿子芝士炸餃，出自氛圍溫馨的《衛(wèi)宮家今天的飯》，是劇情里為了消耗多余柿子做的即興創(chuàng)意菜。衛(wèi)宮士郎在系列作品里，一直是擅長料理、把日常三餐做得溫暖用心的形象，也是很多觀眾心里的“廚藝擔當”。
說到底還是中西飲食口味的差異，加上腦洞大開的食材搭配，顛覆了大家的日常飲食認知，動漫里的創(chuàng)意料理本就充滿天馬行空的想象，有的治愈味蕾，有的讓人眼前一“黑”，就像我也理解不了日本人喜歡面條配飯。
你還見過動漫里哪些奇怪的料理呢？歡迎留言吐槽。
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