廣東
近日，梅州市人民政府印發通知，公布了梅州市第十一批市級非物質文化遺產代表性項目名錄（見下表）。其中，我縣紅燜紅菌豆腐頭技藝成功入選。
通知指出，為貫徹落實《中華人民共和國非物質文化遺產法》《廣東省非物質文化遺產條例》《梅州市非物質文化遺產代表性項目管理辦法》有關精神，我市組織開展了第十一批市級非物質文化遺產代表性項目申報和評審工作。經市非物質文化遺產專家評審委員會評審并公示無異議，“客家話傳統吟誦”等7大類共32個項目入選。
通知要求，各地各有關部門要認真貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，強化科學保護，制定實施保護規劃，切實做好非物質文化遺產代表性項目的傳承、傳播與合理利用工作，推動全市非物質文化遺產保護事業持續健康發展，為弘揚中華優秀傳統文化作出積極貢獻。
來源：梅州文旅
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