適老化升級打造“幸福食堂”！金海街道社區長者食堂煥新開業

3月26日上午，奉賢區金海街道社區長者食堂在完成全面升級改造后重裝開業。煥然一新的食堂不僅環境更加明亮舒適，更在硬件設施、運營模式、服務功能等方面實現了全方位提質，為轄區老年人打造了一處既有“煙火氣”又有“人情味”的溫馨就餐空間。

走進這家長者食堂，寬敞明亮的就餐區、嶄新的桌椅、科學搭配的營養餐品讓人眼前一亮。茄子炒肉、響油鱔絲、咕咾肉等菜品豐富多樣，老人們拿著餐盤挑選著自己喜歡的菜品，在檔口前還貼著“低油低脂區”等醒目標語，方便老人根據自身需求選擇。“現在這食堂很干凈的，跟以前不能比的，”一位老人指著今天拿的菜說道，“像這個青菜，不油，燒得不咸不淡正好，就很符合我們老人的口味，這個咕咾肉燒得酸酸甜甜的，好吃。”據介紹，此次改造不僅在硬件上加大了投入，服務模式也做了較大調整。食堂引進專業第三方運營團隊，菜品從過去單一的套餐形式轉變為自選模式，老人們可以根據自己的口味和飯量靈活搭配餐食，就餐選擇更加豐富。

此次煥新升級中還加裝了一部電梯，老人們可以輕松直達用餐區，就餐區每張桌子的桌角上也細心地安置了防撞墊。這一系列的適老化設施，都是對老年人“吃飯難”問題的精準回應。今年，食堂還選聘了5位老年朋友作為美食監督員，他們將對食堂的菜品質量、環境衛生、口味等進行常態化監督，為老年人的用餐體驗“代言”。同時，改造后的食堂不僅面向老年人提供每日助餐服務，還承接各類鄰里宴席、團體聚餐，進一步拓展功能定位。金海街道社區事務受理服務中心黨支部書記、主任王群英表示：“我們有專業的第三方來運營我們的社區的老年食堂，菜品也更加豐富，每天至少有12道的菜品來提供給老年人，價格方面也更加的親民。同時，在我們多樣化需求方面也專門推出了低脂低鹽區，每天還會有特惠套餐區來滿足不同老年人的口味需求。”

據介紹，食堂目前還推出了多種優惠，60周歲及以上老年人享9折就餐優惠，80周歲及以上享85折，90周歲及以上原金海街道所屬各村戶籍并居住地在金海街道區域內的老年人提供免費午餐配送上門服務：本市戶籍低保老年人給予消費滿8元及以上的，每人每天補貼不超過5元；獨居及特殊困難群體老年人可提供有償配送上門服務。

記者：蔡倩雯

通訊員：錢潘陽（金海街道）

編輯：夏陽

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