河南洛陽孟津區(qū)：草莓“映紅”增收路

（來源：經(jīng)濟日報）

轉自：經(jīng)濟日報

3月30日，走進河南省洛陽市孟津區(qū)朝陽鎮(zhèn)崔溝村西禾草莓園，現(xiàn)代化鋼結構草莓大棚整齊排列，大棚內(nèi)土埂上栽植著草莓，綠葉間點綴著鮮紅的果實。

40多歲的草莓園負責人侯澤林正在組織員工采摘草莓，然后將每顆草莓套上防護網(wǎng)，經(jīng)過精心包裝后銷往胖東來超市，每斤草莓出棚價高達50多元一斤且供不應求。

孟津區(qū)是河圖洛書的發(fā)源地，滔滔黃河穿境而過，巍巍北邙橫亙其中，是黃河流域高質量發(fā)展的核心區(qū)，具有設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的區(qū)位、生態(tài)、文化三大優(yōu)勢。近年來，孟津區(qū)搶抓這一優(yōu)勢，通過政策引導、資金支持和科學賦能等措施，大力發(fā)展以大棚蔬菜瓜果種植為主的特色設施農(nóng)業(yè)，尤其重點把草莓產(chǎn)業(yè)作為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐來抓，全區(qū)草莓規(guī)模化種植面積已突破8000畝，年產(chǎn)量1.2萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達3.6億元，成為洛陽市草莓生產(chǎn)基地和名副其實的“草莓第一區(qū)”。

為打響“孟津草莓”知名品牌，孟津區(qū)實施了優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品基地品牌創(chuàng)建，政府、院所、協(xié)會、企業(yè)四方合力，以基地為載體共創(chuàng)草莓產(chǎn)業(yè)品牌，用質量安全保護品牌，用文化創(chuàng)意包裝品牌，用推介活動提升品牌，用產(chǎn)業(yè)對接開拓壯大品牌，形成了具有孟津特色的品牌培育模式，使草莓實現(xiàn)從散戶零散種植到標準化規(guī)模發(fā)展，從品質參差不齊到高端精品出圈的華麗蝶變，讓小小草莓成為撬動鄉(xiāng)村振興、帶動群眾共同致富的“甜蜜引擎”，種植的優(yōu)質草莓獲評全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

尤其2025年，河南省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所設施特色瓜果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團（以下簡稱“科技特派員服務團”）入駐孟津以來，秉持“深入調(diào)研、主動服務”的理念，重點在孟津區(qū)西禾草莓園、聚泉農(nóng)業(yè)草莓園、進強草莓園、靳哥草莓園、厚哥草莓園等規(guī)模化草莓種植園開展了新理念引入、新品種培育、新技術推廣等引領示范，聚焦“品種老化、連作障礙、定植時間、生物防治”等方面的生產(chǎn)堵點靶向發(fā)力，量身定制技術方案，打通科技賦能產(chǎn)業(yè)的“最后一公里”。

據(jù)了解，在品種引進示范方面，科技特派員服務團針對草莓品種“一早遮百愁，一晚誤一年”的實際，幫助種植戶引進了香野隋株、越王、越秀、脆玉、越雪妃、真紅美玲等10多個優(yōu)質脫毒早熟新品種，包含紅色、白色、粉色和黑色四大系列。同時，重點推廣了脫毒苗定植技術，使草莓畝產(chǎn)從傳統(tǒng)的3000斤提升至4000——5000斤，讓孟津草莓在原來的基礎上，在品質、品相、產(chǎn)量、效益上都有較大提升，糖度穩(wěn)定在12度以上，果形端正、口感絕佳，高端果品論個售賣，市場溢價超50%。

“針對草莓連作障礙和種植戶草莓定植時間過早，造成草莓出現(xiàn)‘公苗’現(xiàn)象，我們定期舉辦了‘設施連作土壤處理技術’和‘草莓花芽分化鏡檢’等培訓班，重點推行了‘草莓+玉米’輪作模式，配套實施了秸稈還田、生物菌劑改良、土壤消毒等技術，重新構筑土壤微生態(tài)，有效緩解土傳病害與鹽漬化問題，使廣大種植戶認識到草莓花芽分化檢測的重要性，進一步提高草莓的精準定植時間，為草莓的健康生長和高品質打下基礎。”科技特派員服務團團長孫潤紅介紹。

科技特派員服務團還以西禾草莓園為核心示范基地為重點，依托近郊區(qū)位優(yōu)勢，在新品培育、草莓研學、休閑采摘等農(nóng)旅融合方面發(fā)力，助力其打造草莓采摘休閑游高端品牌，配套設立親子游樂、免費品鑒、休閑體驗等服務，使西禾草莓園形成了集脫毒化育苗、標準化種植、精品化培育、分揀化包裝、商超化直供、休閑化采摘于一體的農(nóng)旅融合網(wǎng)紅打卡地，將草莓棚變景區(qū)、草莓園變樂園。生產(chǎn)的高端草莓直供盒馬鮮生、胖東來等大型商超。

聚泉農(nóng)業(yè)負責人陳新宇介紹說，其基地擁有鋼結構草莓種植大棚50多個。在科技特派員服務團的指導下，開展了新品種選育研究工作，篩選出章姬、寧玉、隨珠、白雪等多個高端品種。由于采用培育的高品質脫毒草莓苗，加之管理過程中采取的生物、物理防蟲，摘除匍匐莖、疏去畸形果、摘除老葉與弱芽等科學管理和水肥一體化系統(tǒng)的運用，生產(chǎn)的草莓上市早、個頭大、品形好、質量優(yōu)、耐儲運，成為周邊各大商超的搶手貨和市民爭相采摘的“香餑餑”。草莓品種畝產(chǎn)量高達5000斤以上，創(chuàng)造了草莓溫室產(chǎn)量最高紀錄。

以西禾草莓園為實訓樣板，科技特派員服務團常態(tài)化開展田間課堂、采取現(xiàn)場觀摩、技術交流會等形式，大力推廣設施草莓標準化栽培規(guī)程和蟲害綜合防控新技術，一項項草莓“黑科技”的應用，讓種植戶學到了接地氣的真經(jīng)。先后培育出本土草莓種植能手、草莓技術土專家、草莓職業(yè)農(nóng)民數(shù)百人，讓農(nóng)戶從“會種”變“種好”、從“靠經(jīng)驗”變“靠科技”，讓草莓從一顆小漿果到億元大產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)優(yōu)先、科技支撐、三產(chǎn)融合、富民興村的特色之路，使“孟津草莓”香飄全國，成為鄉(xiāng)村振興路上最亮眼的“紅色名片”。

游客在橫水鎮(zhèn)豐博草莓園采摘草莓。鄭占波攝

聚泉農(nóng)業(yè)的員工為超市采摘草莓。鄭占波攝

游客在平樂鎮(zhèn)新莊村草莓基礎采摘草莓。鄭占波攝

送莊鎮(zhèn)鳳凰臺村民在采摘草莓。鄭占波攝