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營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)正在告別拼劑型、比價(jià)格

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隨著消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)品需求從“基礎(chǔ)補(bǔ)充”轉(zhuǎn)向“精準(zhǔn)定制”,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)早已跳出“拼劑型、比價(jià)格”的淺層博弈,頭部企業(yè)正將目光鎖定產(chǎn)業(yè)鏈深層話語權(quán),試圖用全維度升級(jí)拉開差距、爭(zhēng)奪產(chǎn)業(yè)鏈中的主導(dǎo)權(quán),讓自己在競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)。

而這場(chǎng)圍繞產(chǎn)業(yè)鏈話語權(quán)的隱形較量,考驗(yàn)的不僅是生產(chǎn)能力更是綜合布局的智慧,企業(yè)還需要在競(jìng)爭(zhēng)中逐步搭建起差異化壁壘,推動(dòng)行業(yè)向科技驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。





從劑型創(chuàng)新到載體革命,重新定義營(yíng)養(yǎng)的形態(tài)

當(dāng)前兒童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中軟糖、爆珠、晶球已成為主流形態(tài),比如潤(rùn)科寶得聰DHA藻油凝膠糖果、江中營(yíng)養(yǎng)包軟糖等,歐奇密碼葉黃素酯爆珠、康保聰DHA藻油小爆珠等,健效達(dá)晶球益生菌、固益素γ-氨基丁酸晶球益生菌等也屬此類。

但劑型創(chuàng)新已成為行業(yè)基礎(chǔ)能力下一代競(jìng)爭(zhēng)的核心在于突破現(xiàn)有形態(tài)創(chuàng)造全新營(yíng)養(yǎng)載體,從“如何包埋營(yíng)養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“如何讓營(yíng)養(yǎng)成為體驗(yàn)本身”,可食用包裝、個(gè)性化3D打印營(yíng)養(yǎng)塊、與咖啡機(jī)或飲水機(jī)聯(lián)動(dòng)的濃縮營(yíng)養(yǎng)膠囊等正成為探索方向。

仙樂健康通過多維度投入成為載體革命的關(guān)鍵推動(dòng)者,比如在研發(fā)層面公司每年按營(yíng)收固定比例投入研發(fā),組建超300人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)(外籍專家占比超30%),累計(jì)擁有90多項(xiàng)包括劑型設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝優(yōu)化的發(fā)明專利,為載體創(chuàng)新提供技術(shù)支撐;在布局層面在全球設(shè)立九大生產(chǎn)基地與五大研發(fā)中心,整合全球資源實(shí)現(xiàn)劑型研發(fā)與生產(chǎn)的本地化適配滿足不同市場(chǎng)需求。

面對(duì)新型營(yíng)養(yǎng)載體帶來的法規(guī)挑戰(zhàn)企業(yè)需采取針對(duì)性措施突破壁壘,對(duì)于可食用包裝等法規(guī)空白領(lǐng)域可主動(dòng)聯(lián)合研究機(jī)構(gòu)牽頭制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),比如仙樂健康曾推動(dòng)輔酶Q10軟糖標(biāo)準(zhǔn)納入美國(guó)藥典(USP),既為自身產(chǎn)品鋪路也為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供參考;針對(duì)濃縮營(yíng)養(yǎng)膠囊易與藥品混淆的問題需明確產(chǎn)品屬性避免“藥械”誤導(dǎo),參考福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)要求或申報(bào)為保健食品/特醫(yī)食品;對(duì)于個(gè)性化3D打印營(yíng)養(yǎng)塊可借鑒特醫(yī)食品“國(guó)食注字TY”注冊(cè)模式,或參考定制式醫(yī)療器械備案思路適配現(xiàn)有監(jiān)管框架。

消費(fèi)者接受度需圍繞核心體驗(yàn)解決用戶痛點(diǎn),比如衛(wèi)生安全方面可食用包裝需通過宣傳傳遞生產(chǎn)全程可控的信息,消除消費(fèi)者對(duì)清潔問題的顧慮;便利性方面需攻克可食用包裝防漏等難題,契合消費(fèi)者對(duì)便攜性的需求;信任建立方面針對(duì)3D打印營(yíng)養(yǎng)塊可通過科普視頻、工廠開放日等形式,講解技術(shù)如何保障營(yíng)養(yǎng)與安全降低消費(fèi)者疑慮提升接受度。



從多品牌到生態(tài)化,自有品牌與代工業(yè)務(wù)的競(jìng)合新局

在營(yíng)養(yǎng)品行業(yè),不少企業(yè)都布局了“代工+自有品牌”的雙業(yè)務(wù)模式,比如百合股份以代工生產(chǎn)為核心,具備軟膠囊、片劑等多劑型生產(chǎn)能力,可提供定制化研發(fā)與生產(chǎn)服務(wù),同時(shí)擁有覆蓋全年齡段營(yíng)養(yǎng)需求的“百合康”“鴻洋神”等6個(gè)自有品牌。廣東長(zhǎng)興同樣采用類似模式,在提供軟膠囊、硬膠囊等產(chǎn)品OEM服務(wù)且產(chǎn)能規(guī)模較大的基礎(chǔ)上,布局了“一品康”及“生命需寶”兩大自有品牌。

從業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)來看雙業(yè)務(wù)模式下代工與自有品牌的發(fā)展表現(xiàn)存在差異,百合股份2025年上半年年報(bào)顯示自有品牌收入為0.52億元,同比下降33.61%,而合同生產(chǎn)(代工)收入達(dá)3.66億元同比增長(zhǎng)10.71%,代工業(yè)務(wù)仍保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。盡管廣東長(zhǎng)興暫未披露自有品牌收入的具體數(shù)據(jù),但結(jié)合其業(yè)務(wù)布局可推測(cè)自有品牌收入在其整體營(yíng)收中占有一定比例。

而且自有品牌對(duì)代工企業(yè)具有特定價(jià)值,百合股份、廣東長(zhǎng)興等企業(yè)的發(fā)展證明自有品牌是代工企業(yè)理解市場(chǎng)需求、對(duì)沖代工業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有效手段,通過運(yùn)營(yíng)自有品牌企業(yè)能夠更直接地接觸終端消費(fèi)者、洞察市場(chǎng)趨勢(shì)變化,進(jìn)而反哺代工業(yè)務(wù)的產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)優(yōu)化,同時(shí)在代工訂單波動(dòng)時(shí)自有品牌業(yè)務(wù)也能在一定程度上平衡企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)。

不過隨著自有品牌矩陣的壯大,代工企業(yè)與外部代工客戶的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系愈發(fā)微妙,為化解這一競(jìng)爭(zhēng)沖突部分領(lǐng)先企業(yè)開始通過“利益綁定”的方式構(gòu)建合作生態(tài),比如湯臣倍健與美國(guó)NBTY成立合資公司,獲得自然之寶和美瑞克斯在中國(guó)市場(chǎng)的永久經(jīng)營(yíng)權(quán)和商標(biāo)使用權(quán),整合雙方品牌、產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)資源共同開拓市場(chǎng);葡萄王則通過私募引入統(tǒng)一企業(yè)作為戰(zhàn)略投資人,借助統(tǒng)一遍布全國(guó)的便利店和藥妝渠道擴(kuò)大銷售,通過股權(quán)投資綁定產(chǎn)業(yè)鏈上下游,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同。

除了化解外部競(jìng)爭(zhēng)沖突代工企業(yè)還需建立內(nèi)部防火墻,以確保代工客戶的配方與數(shù)據(jù)安全,比如在法律與制度層面企業(yè)需與客戶簽訂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋C軈f(xié)議,建立商業(yè)秘密清單與分級(jí)管理制度并通過定期審計(jì)確保制度落實(shí);技術(shù)與管理層面可實(shí)施“較小權(quán)限”原則與訪問控制,對(duì)電子數(shù)據(jù)進(jìn)行加密處理同時(shí)嚴(yán)格管控物理區(qū)域;生產(chǎn)與供應(yīng)鏈層面推行“分段生產(chǎn)”與“信息碎片化”策略,對(duì)核心原料進(jìn)行物理或工藝保護(hù)并審慎管理供應(yīng)鏈中的第三方,從多維度保障客戶信息安全。



從全球化工廠到全球敏捷供應(yīng)鏈,地緣政治下的布局謀篇

當(dāng)前不少營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)都在推進(jìn)全球化布局,比如艾蘭得自 2010 年起便開啟跨國(guó)并購(gòu)之路,先后收購(gòu)了美國(guó)營(yíng)養(yǎng)品公司IVC、英國(guó)生物科技公司Brunel、加拿大Vita健康產(chǎn)品公司以及荷蘭百年草本健康品牌Bloem等,逐步拓展全球業(yè)務(wù)版圖;百合股份則在今年8月用6700萬元收購(gòu)新西蘭保健品公司奧拉營(yíng)養(yǎng)56%的股權(quán),切入新西蘭市場(chǎng)。

艾蘭得的系列并購(gòu)與百合股份收購(gòu)新西蘭工廠的舉措均指向了營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的全球化2.0模式,這不再是簡(jiǎn)單的產(chǎn)能外移而是更注重構(gòu)建能夠抵御風(fēng)險(xiǎn)、靈活配置資源的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),也就是說行業(yè)從傳統(tǒng)的全球化工廠向全球敏捷供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型,未來布局的焦點(diǎn)將集中在“區(qū)域化生產(chǎn)”與“供應(yīng)鏈韌性”兩大方向。

在應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘方面這些企業(yè)的全球化工廠展現(xiàn)出不同的策略,比如艾蘭得通過在目標(biāo)市場(chǎng)本土化生產(chǎn)來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),其在美國(guó)、歐洲等地?fù)碛猩a(chǎn)基地,形成“在中國(guó),為中國(guó);在歐美,為歐美”的生產(chǎn)模式,而且美國(guó)工廠直接服務(wù)沃爾瑪?shù)缺镜乜蛻簦?guī)避了潛在關(guān)稅風(fēng)險(xiǎn)與高昂物流成本;百合股份則通過戰(zhàn)略收購(gòu)獲取區(qū)位優(yōu)勢(shì),收購(gòu)的新西蘭奧拉營(yíng)養(yǎng)工廠,借助“新西蘭制造”的產(chǎn)地標(biāo)簽與國(guó)際認(rèn)證,不僅能提升產(chǎn)品溢價(jià)也為進(jìn)入CPTPP等自貿(mào)區(qū)市場(chǎng)奠基。

在實(shí)現(xiàn)全球原料采購(gòu)與本地化生產(chǎn)的動(dòng)態(tài)平衡上企業(yè)也有各自的實(shí)踐,比如艾蘭得通過整合中國(guó)、美國(guó)、歐洲工廠資源進(jìn)行合理的生產(chǎn)分工與調(diào)度,縮短生產(chǎn)周期以實(shí)現(xiàn)快速產(chǎn)品交付,同時(shí)建立全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制體系,通過多元化供應(yīng)商合作、建立戰(zhàn)略儲(chǔ)備等方式增強(qiáng)供應(yīng)鏈的可靠穩(wěn)定性;百合股份旗下的奧拉營(yíng)養(yǎng)工廠則依托產(chǎn)地稀缺資源通過新西蘭有機(jī)認(rèn)證,生產(chǎn)全程在當(dāng)?shù)赝瓿桑蛟斐霎a(chǎn)品“天然純凈”的賣點(diǎn)。

在“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”出海及應(yīng)對(duì)歐盟、美國(guó)等嚴(yán)苛法規(guī)的本地化生產(chǎn)方面企業(yè)也積累了獨(dú)家經(jīng)驗(yàn),比如艾蘭得憑借對(duì)中美法規(guī)的雙重理解將中國(guó)市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)化為符合美國(guó)FDA、cGMP標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,其英國(guó)工廠還成功為中國(guó)市場(chǎng)備案5款進(jìn)口“藍(lán)帽”產(chǎn)品,打通海外產(chǎn)品通過一般貿(mào)易進(jìn)入中國(guó)的通路;百合股份的奧拉營(yíng)養(yǎng)工廠獲得了GMP、FDA、RMP、HACCP、NZDMADE等多項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證,確保產(chǎn)品從研發(fā)到跨境流通全程合規(guī)。



從大而全到小而美的縱深,垂直賽道的隱形冠軍

在營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中,除了業(yè)務(wù)覆蓋廣泛的綜合型巨頭企業(yè)還存在一些專注于特定功能或人群、深耕垂直賽道的“專家型工廠”,比如衡美健康聚焦“體重管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、美麗營(yíng)養(yǎng)”三大領(lǐng)域;御芝林專注于腸道健康、骨骼健康、心腦健康、滋補(bǔ)免疫、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充五大核心方向;滋仙草則深耕新中式滋補(bǔ)領(lǐng)域,主要服務(wù)中老年人群。

相較于全面布局卻難以在各領(lǐng)域做到精通,聚焦特定賽道、深挖細(xì)分需求更易建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來行業(yè)也會(huì)涌現(xiàn)出更多專注于 “腦健康”“情緒管理”“寵物精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”“銀發(fā)族肌少癥” 等更細(xì)分領(lǐng)域的專家型企業(yè)。

對(duì)于這些“賽道專精”的工廠而言,構(gòu)建專屬的臨床數(shù)據(jù)、專利原料和應(yīng)用方案是建立大廠難以復(fù)制壁壘的核心路徑,比如衡美健康以專利組合實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)功效,減脂組合物專利基于雙孢菇提取物協(xié)同綠茶、苦瓜肽等成分,據(jù)專利信息顯示對(duì)降低總膽固醇和甘油三酯有顯著優(yōu)化效果

而御芝林則以核心技術(shù)與產(chǎn)學(xué)研融合驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí),其擁有的超微粉碎技術(shù)獲得國(guó)家專利,細(xì)胞破壁率可達(dá)95%,在心血管領(lǐng)域聯(lián)合知名大學(xué)與醫(yī)院開展產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)心血管干預(yù)新靶標(biāo)NEU1,并研發(fā)出獲得多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利的“臻通集”復(fù)方中藥,強(qiáng)化了在該細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)壁壘。

此外滋仙草則在新中式滋補(bǔ)領(lǐng)域以原料深研與標(biāo)準(zhǔn)制定確立品質(zhì)權(quán)威,其關(guān)于紫皮石斛原漿的研究聯(lián)合多所高校發(fā)布成果,顯示該原料在動(dòng)物模型中可降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)78.9%,同時(shí)還聯(lián)合多方發(fā)布行業(yè)《紫皮石斛全流程質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》,推動(dòng)該細(xì)分產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展。





從大規(guī)模制造到精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的落地者

在營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)工廠是打通“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”概念與規(guī)模化生產(chǎn)落地的關(guān)鍵一環(huán),隨著消費(fèi)者對(duì)基于自身基因、代謝和生活方式的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)品需求增加傳統(tǒng)工廠的角色必須改變,需從原本面向企業(yè)客戶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的B2B模式轉(zhuǎn)向與品牌商、電商平臺(tái)合作觸達(dá)消費(fèi)者的B2B2C模式,甚至直接支持品牌的C2M模式,通過直接連接消費(fèi)者、收集需求數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)。

AI算法為營(yíng)養(yǎng)品工廠匹配海量配方與個(gè)性化需求提供了技術(shù)支撐,比如仙樂健康與AI公司合作打造的FormuGenius配方生成引擎能解析自然語言描述的功能需求自動(dòng)生成基礎(chǔ)配方框架和生產(chǎn)方案,同時(shí)仙樂的NutriTrend需求洞察系統(tǒng)可分析全球市場(chǎng)情報(bào)、預(yù)判營(yíng)養(yǎng)熱點(diǎn),為配方研發(fā)提供前瞻性數(shù)據(jù)指導(dǎo),像衡美健康擁有的5000款配方也能借助類似技術(shù)快速對(duì)接個(gè)性化需求。

傳統(tǒng)大規(guī)模生產(chǎn)線難以滿足個(gè)性化生產(chǎn)需求,所以可以采用柔性生產(chǎn)線與“一人份”包裝技術(shù),比如德國(guó)Uhlmann公司的BEC300泡罩包裝線專為中小批量產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),僅在30分鐘內(nèi)就可無工具完成格式轉(zhuǎn)換,能靈活生產(chǎn)定制化營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑包,幫助工廠高效響應(yīng)多樣化的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)訂單。

配套的快速檢測(cè)技術(shù)為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品質(zhì)量把控提供了支持,在生產(chǎn)過程中快速檢測(cè)技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的高效篩查,比如采用光譜技術(shù)、免疫學(xué)技術(shù)、生物傳感器、電化學(xué)傳感器、化學(xué)比色法等,便于工廠在生產(chǎn)線上對(duì)個(gè)性化定制的營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)行快速抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。



從成本中心到戰(zhàn)略資產(chǎn)

在營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán)的背景下,保健食品批文等資質(zhì)已不再是企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的基礎(chǔ)門檻而是成為核心競(jìng)爭(zhēng)武器,比如仙樂健康擁有400余項(xiàng)保健食品批文,百合股份持有784項(xiàng)保健食品批文,這為企業(yè)構(gòu)建了堅(jiān)實(shí)的“許可證壁壘”,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。

隨著行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇未來頭部工廠的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)圍繞 “批文運(yùn)營(yíng)能力”展開,包括前瞻性布局未來熱門功能的批文,比如百合股份持續(xù)關(guān)注法規(guī)與市場(chǎng)趨勢(shì),在第三批備案原料下發(fā)后迅速獲批兩款蛋白粉備案批文;還有構(gòu)建批文的“快速申報(bào)-獲批”體系,部分地方政府也為此提供支持,比如上海實(shí)行保健食品生產(chǎn)許可與備案同步申請(qǐng)、四川對(duì)符合要求的備案材料“當(dāng)即備案、當(dāng)場(chǎng)發(fā)號(hào)、當(dāng)日公告”幫助企業(yè)提升申報(bào)效率;探索批文授權(quán)、聯(lián)合申報(bào)等靈活商業(yè)合作模式,比如百合股份就為眾多頭部品牌備案700余款備案制營(yíng)養(yǎng)保健食品。

在批文從“成本中心”轉(zhuǎn)向“戰(zhàn)略資產(chǎn)”的過程中,企業(yè)的法規(guī)團(tuán)隊(duì)發(fā)揮著關(guān)鍵作用,可通過多種方式為企業(yè)構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河,比如在批文管理與布局上法規(guī)團(tuán)隊(duì)可以深入研究《保健食品原料目錄》動(dòng)態(tài)擴(kuò)容和備案制深化趨勢(shì),預(yù)判風(fēng)口原料或功能以指導(dǎo)批文儲(chǔ)備與研發(fā)立項(xiàng),同時(shí)系統(tǒng)性規(guī)劃批文組合,既追求數(shù)量更注重質(zhì)量與覆蓋面。

在商業(yè)合作與價(jià)值創(chuàng)造方面法規(guī)團(tuán)隊(duì)支撐企業(yè)開展多樣化合作,比如法規(guī)團(tuán)隊(duì)可支持ODM、CDM、OEM等多種合作模式,憑借靈活性服務(wù)不同需求品牌方以贏得更多客戶,同時(shí)的批文儲(chǔ)備能幫助品牌方跳過漫長(zhǎng)注冊(cè)周期與巨額投入,快速推出合規(guī)“藍(lán)帽子”產(chǎn)品,使批文直接轉(zhuǎn)化為吸引客戶的重要資源。



從代工廠到CDMO,擁抱制藥級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)與邏輯

當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)品與藥品的邊界逐漸模糊,制藥領(lǐng)域的CDMO模式已成為營(yíng)養(yǎng)品代工升級(jí)的終極方向,像仙樂健康、衡美健康、大江生醫(yī)等都是行業(yè)內(nèi)知名的CDMO企業(yè),其中艾蘭得更是明確推進(jìn)CDMO轉(zhuǎn)型,而這一轉(zhuǎn)型要求企業(yè)具備從臨床前研究、配方開發(fā)到合規(guī)生產(chǎn)的全鏈條服務(wù)能力。

為支撐CDMO轉(zhuǎn)型艾蘭得在多方面構(gòu)建了核心能力,比如在中、美、英、荷等國(guó)設(shè)有研發(fā)中心實(shí)現(xiàn)全球協(xié)同創(chuàng)新,擁有超10000個(gè)全球產(chǎn)品配方且部分可通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)自動(dòng)生成,能依市場(chǎng)趨勢(shì)快速研發(fā)新品;還有全球11個(gè)生產(chǎn)基地提供龐大產(chǎn)能,智能排產(chǎn)系統(tǒng)與模塊化生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)“配菜制”柔性生產(chǎn),中國(guó)供應(yīng)鏈還可在歐美工廠出現(xiàn)問題時(shí)補(bǔ)位;工廠通過美國(guó)FDA cGMP、澳大利亞TGA GMP等數(shù)十項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證。

對(duì)于CDMO工廠而言構(gòu)建真實(shí)世界研究(RWS)體系至關(guān)重要,這為產(chǎn)品在真實(shí)使用環(huán)境下的實(shí)際效果提供科學(xué)可信的證據(jù),也與臨床試驗(yàn)中驗(yàn)證的理論效力不同,能解答一些貼近消費(fèi)者關(guān)切的問題。在研究設(shè)計(jì)上可采用多元化方式,比如實(shí)用性隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)(pRCT),通過放寬參與者入選標(biāo)準(zhǔn)、貼近實(shí)際用法平衡科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性與現(xiàn)實(shí)相關(guān)性;也可開展觀察性研究,如長(zhǎng)期跟蹤服用與未服用產(chǎn)品人群的前瞻性隊(duì)列研究;還能借助“隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)?zāi)M研究”利用已有真實(shí)世界數(shù)據(jù)進(jìn)行回顧性分析以增強(qiáng)因果推斷強(qiáng)度。

CDMO模式下像制藥公司一樣向上游延伸、掌控核心原料研發(fā)與生產(chǎn)能讓企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中獲得更大話語權(quán)與利潤(rùn)空間,比如運(yùn)用合成生物學(xué)技術(shù),通過基因編輯將特定植物或高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)素的合成通路植入微生物再經(jīng)發(fā)酵實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、穩(wěn)定生產(chǎn),該方式不受氣候、地理限制且純度高可持續(xù),同時(shí)對(duì)現(xiàn)有原料的工藝創(chuàng)新也能建立壁壘。

行業(yè)思考:營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入“深水區(qū)”,頭部企業(yè)不再滿足于只做生產(chǎn)或營(yíng)銷的某一個(gè)環(huán)節(jié),而是想要通過科技創(chuàng)新、生態(tài)合作、全球供應(yīng)鏈布局、垂直深耕、個(gè)性化定制等全方位的手段爭(zhēng)奪“原料-研發(fā)-生產(chǎn)-銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈控制權(quán),以此在未來的競(jìng)爭(zhēng)中更具有優(yōu)勢(shì)。

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