綠色龍江 黑土優品丨九三大豆：豆都凝珍味 黑土鑄標桿

九三大豆是黑龍江 “黑土優品” 的硬核力量，源自 “中國綠色大豆之都” 黑龍江北大荒農墾集團九三分公司，扎根北緯 48°37′至 50°04′寒地黑土核心區，坐擁世界三大黑土帶天然稟賦，是全國非轉基因大豆核心保護區的標桿品種，承載著北大荒墾區數十年種植與加工底蘊，從昔日 “墾區金豆” 蛻變為今日的 “國家名片”，引領全國非轉基因大豆產業標準化、高質量發展。

九三分公司的寒地黑鈣土生態稟賦，造就了九三大豆的優質營養與產業地位。分公司地處黑龍江省西北部，轄 10 個農場，屬寒溫帶濕潤季風氣候區，光、熱、水同季的氣候特質為大豆生長提供天然適宜環境。轄區內坐擁典型黑鈣土，黑土層厚度 40-80cm，有機質含量 5-7%，且天然富硒，化肥、農藥用量遠低于全國平均水平，造就九三大豆 “粒大飽滿、色澤純正、皮薄臍淺、營養富集” 的核心特質。其籽粒完整率達 95% 以上，蛋白質含量超 40%，各項營養指標均居全國前列，2010 年九三墾區被授予 “中國綠色大豆之都” 稱號，2025 年品牌價值攀升至 73.10 億元、品牌強度達 878，穩居全國非轉基因大豆區域品牌前列。目前九三大豆保護面積達 26.8 萬公頃，年種植面積穩定在 160 萬畝，年產大豆 45.6 萬噸，是國家高油高蛋白大豆種植標準化示范區。

九三分公司科技賦能、標準筑底，構建非轉基因大豆全產業鏈發展體系。當地將大豆產業作為墾區核心支柱產業，2019 年與黑龍江八一農墾大學共建九三大豆產業創新研究院，開展技術攻關，推廣秸稈還田保護性耕作、大豆根瘤菌應用等先進技術；獨創大壟高臺密植栽培技術，較常規種植增產 10-15%，實現農業綜合機械化率 100%。推行農藝、農機 “雙六統一” 管理模式，農藝上實現統一輪作、統一供種等六大標準，農機上落實統一機具管理等六大要求，嚴格按照《綠色食品大豆生產操作規程》組織生產，100% 實現專品種種植、收獲、貯藏，農產品抽檢合格率常年保持 100%。同時強化地理標志專用標志管理，嚴厲打擊仿冒侵權行為，筑牢品牌信譽底線。

九三分公司創新模式拓市場、延鏈條，推動九三大豆產業實現質的飛躍。打造 “我在豆都有畝田” 定制農業品牌，推出托管、認領等多元化定制模式，建立 “一戶一卡一田” 生態種植管理體系，實現全流程溯源，目前注冊用戶超 5300 人，定制面積達 5000 畝。組織企業參加中國國際農產品交易會等大型展會，借助北大荒集團品牌矩陣開展全域宣傳。以 “糧頭食尾”“農頭工尾” 為抓手，依托九三油脂、完達山乳業等企業，開發大豆油、大豆蛋白、大豆休閑食品等系列產品，推動大豆加工副產品綜合利用，實現從 “賣原豆” 到 “賣產品”“賣品牌”“賣服務” 的轉變。如今當地已形成完整大豆產業鏈，年加工能力達 23 萬噸，加工轉化率穩居全省前列。通過 “龍頭企業 + 農場 + 種植戶” 利益聯結機制，帶動墾區數萬種植戶增收，大壟高臺密植等技術讓種植戶每畝增收超 200 元，種植戶人均年增收超 3500 元，成為北大荒墾區特色農業高質量發展的典范。