認養一分田樂享田園！青島現實版“開心農場”盤活鄉村土地

春耕時節，青島近郊共享菜園持續升溫，越來越多市民走進青山環繞的田間地頭，認養專屬小菜地，化身都市農夫，在播種與收獲間擁抱慢生活。這種集農耕體驗、休閑社交、自然教育于一體的新業態，既圓了城市居民的田園夢想，也有效盤活鄉村零散閑置土地，推動農文旅深度融合，為鄉村振興注入持久動能。

位于城陽區夏莊街道山色峪櫻桃谷的饗實共享農場，三面環山、緊鄰嶗山水庫，生態環境優越、交通便捷，從市區驅車半小時左右即可抵達。農場總規模達50畝，整體規劃科學、布局規整，以紅磚分隔出近300塊標準化菜地，每塊面積6平方米，大小適中、便于打理，既能滿足一家三口日常蔬菜食用需求，又不會因面積過大給認領人造成勞作負擔，目前整體出租率接近飽和，成為青島共享菜園的標桿項目。

農場負責人欒盟盟介紹，項目始于2023年，初衷是破解當地土地零散、農戶耕種乏力的難題。片區內農戶多為六七十歲的老年人，因體力不支難以持續耕作，年輕一代既缺乏農耕技能，又因地塊細碎不愿返鄉務農，大量土地面臨閑置撂荒。在村民的主動提議下，農場逐步整合分散地塊，從最初二三十畝起步，持續擴大規模，既讓農戶獲得穩定土地收益，也讓沉睡的土地重新煥發生機。

農場初期以種植櫻桃、杏等山色峪傳統果樹為主，兼顧生態與地域特色，林間閑置空地配套種植時令蔬菜。隨著市區游客前來采摘體驗，不少人表達了長期體驗農耕、擁有自留地的愿望。2024年9月，農場正式推出共享菜地模式，首批地塊一經上線便快速認養完畢，依靠鄰里口碑與社交平臺傳播迅速走紅，后續持續擴容，最終形成近300塊菜地的規模，成為市民追捧的田園打卡地。

為適配城市人群工作節奏與農耕基礎薄弱的特點，農場全程提供精細化托管服務，全權負責日常澆水、除草、施肥、病蟲害防治等基礎管護，即便認領人因工作出差、生活忙碌無法到場，也無需擔心菜地荒廢。蔬菜成熟后，農場可提供采摘配送服務，直接將新鮮蔬果送至家中，讓菜地成為溫暖的心靈歸屬，而非生活負擔。園區免費提供種苗、農具、山泉水與技術指導，零基礎市民也能輕松上手，體驗農耕樂趣。

在配套服務上，農場打破單一種植模式，打造一站式田園綜合體。園內設有咖啡屋，提供手沖咖啡、鮮榨果汁等飲品，滿足年輕人與親子家庭休閑需求；打造露營區、窯烤體驗區、觀景平臺與自然課堂，融合露營休憩、手工烘焙、農耕研學、主題團建等多元業態。市民攜親友前往，可上午翻土播種、采摘蔬果，午后休憩品飲、觀景閑聊，一站式暢玩一整天，在山野間舒緩壓力、放松身心。

每到周末，農場內人頭攢動，90后、00后年輕群體占比超六成，成為消費主力。大家翻土、播種、澆水、采摘，在泥土芬芳中告別職場快節奏，在勞作中強健體魄、增進親情友情。共享菜園的火爆，不僅帶動農場自身發展，更輻射周邊鄉村，拉動鄉村集市、農家宴、民宿、土特產銷售等業態協同發展，形成城鄉互動、產業聯動的良性循環。

從盤活零散土地，到打造沉浸式田園綜合體，饗實共享農場將線上“開心農場”搬進現實，以新農人思路激活鄉村資源，用低成本、高治愈的休閑方式，連接城市與鄉村，既滿足了都市人對自然田園的精神向往，也探索出一條助農增收、農文旅融合的鄉村振興新路徑。

（半島全媒體記者 高樂）

來源：大眾新聞·半島新聞