說出來你可能不信,萬里之外中東燃起的戰(zhàn)火,居然拐了好幾個彎,影響到了咱們中國農(nóng)村的豬圈。前幾年養(yǎng)豬還是人人眼熱的香餑餑,養(yǎng)上幾頭就能賺不少,誰都能說一句“養(yǎng)豬能發(fā)家”。可到2026年,這行情直接急轉(zhuǎn)直下,別說賺大錢了,養(yǎng)殖戶能保住本金都要燒高香,這背后居然是千里之外的戰(zhàn)火在搞鬼。
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3月23號那天,估計(jì)不少養(yǎng)豬人想起就心堵,全國生豬均價(jià)直接跌破了每公斤10塊錢。換算成斤算,一斤都不到5塊錢,這個價(jià)格賣豬,完全就是賠本賺吆喝。養(yǎng)豬哪哪都是成本,飼料人工水電哪一樣不要掏錢,現(xiàn)在這個價(jià),真的是賣一頭虧一頭。
山東四川這種養(yǎng)豬大戶扎堆的省份,出欄價(jià)大多也就四塊錢一斤。河南南陽更難熬,連四塊都撐不住,不少養(yǎng)殖戶被逼得只能低價(jià)趕緊出豬,那種心疼勁兒,跟割自己肉沒差。從2025年7月開始,整個生豬養(yǎng)殖行業(yè)就進(jìn)入了虧損狀態(tài),到2026年3月,已經(jīng)連虧八個月,整整三十四周沒賺到錢。
3月20號的時候,全國瘦肉型生豬交易均價(jià)才九塊八毛九一公斤,直接創(chuàng)下了近十五年的價(jià)格新低,比2018年那波行業(yè)低谷還要低。不少圈內(nèi)人都直說,這就是養(yǎng)豬行業(yè)的至暗時刻。這場危機(jī)里,最難受的不是那些體量很大的集團(tuán)企業(yè),是千千萬萬小本經(jīng)營的散戶養(yǎng)殖戶。
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散戶本來就沒多少積蓄,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱得很,一虧就是真的扛不住。現(xiàn)在每出欄一頭育肥豬,平均虧損都在四百塊以上,不少甚至虧到五百塊。這對靠著幾頭豬過日子的小養(yǎng)殖戶來說,真的是不小的數(shù)目,很多人干了十幾年的心血,說沒就沒了。
不少人覺得,散戶扛不住,龍頭企業(yè)家大業(yè)大肯定沒事。可現(xiàn)實(shí)是,這場行業(yè)寒潮里,沒人能獨(dú)善其身,就連號稱“養(yǎng)豬一哥”的牧原股份,都沒能躲得過去。牧原的成本控制能力,在整個行業(yè)里都是排得上號的,可2026年一季度還是虧了,業(yè)內(nèi)預(yù)測大概虧了十三億左右。
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一二月的時候牧原還有三個億左右的利潤,到三月份直接單月虧了十五到十六億,一下子把一季度的整體利潤給拉虧了。牧原2026年全年生豬養(yǎng)殖平均成本大概在十一塊到十一塊二每公斤,三月份豬價(jià)跌破十塊,每賣一公斤就要虧一塊多。牧原每個月出欄大概七百萬頭,光三月份就虧了八個多億,這數(shù)字想想都嚇人。
為了及時止損,牧原只能不停縮減產(chǎn)能,不再像之前那樣盲目擴(kuò)張,甚至開始主動壓減能繁母豬的數(shù)量。作為行業(yè)龍頭,牧原的動作直接就是整個行業(yè)的晴雨表,連龍頭都要縮產(chǎn)能過冬,整個行業(yè)有多難,用腳想都能知道。不止牧原,新希望溫氏這些上市豬企,日子也同樣不好過。
2026年前兩個月,這些企業(yè)的銷售收入同比下滑超過了百分之二十,一季報(bào)大概率要集體虧損,這種情況在整個行業(yè)里,真的很少見。很多人聊起這次危機(jī),都說是豬太多賣不動、大家吃肉少了導(dǎo)致的,這話不能說錯,但只是表面原因。真正把生豬產(chǎn)業(yè)鏈最后一根脊梁壓垮的,其實(shí)是遠(yuǎn)在中東的戰(zhàn)火,還有跟著漲上天的油價(jià)。
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養(yǎng)豬七成成本都在飼料上,飼料主要靠玉米和豆粕,這兩大原料運(yùn)過來全靠車船,要燒燃油。中東一打仗,全球油價(jià)直接飆升,運(yùn)費(fèi)跟著漲,玉米豆粕的價(jià)格也跟著水漲船高。春節(jié)過后,豆粕單日就漲了六十五塊一噸,年內(nèi)累計(jì)漲了百分之十一,玉米近半年也漲了八個點(diǎn),育肥豬配合飼料均價(jià)漲到三塊三毛八一公斤。
之前一頭豬從仔豬養(yǎng)到出欄,飼料成本大概九百塊左右。現(xiàn)在因?yàn)橛蛢r(jià)漲了,飼料成本至少增加了一百塊一頭。一邊是豬價(jià)跌跌不休,一邊是成本蹭蹭往上漲,一漲一跌之間,養(yǎng)殖戶那點(diǎn)可憐的利潤直接被啃得干干凈凈,還得倒貼錢。
不少人聽到這可能還納悶,中東打仗跟中國養(yǎng)豬八竿子打不著,怎么就能牽連上?其實(shí)這就是大家常說的蝴蝶效應(yīng),一環(huán)扣一環(huán),誰都躲不開。中東戰(zhàn)火推高油價(jià),油價(jià)漲了飼料運(yùn)費(fèi)漲,飼料漲價(jià)推高養(yǎng)殖成本,再加上國內(nèi)本來就有供大于求、消費(fèi)疲軟的問題,好幾重壓力疊一塊,直接把整個行業(yè)壓垮了。
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這種影響現(xiàn)在還在繼續(xù),只要中東的戰(zhàn)火不停,油價(jià)就很難降回原來的水平,飼料價(jià)格也會一直居高不下。養(yǎng)豬戶的虧損局面,短時間內(nèi)也很難得到根本改善。這真不是養(yǎng)殖戶不努力,也不是行業(yè)哪里出了大問題,完全是外部環(huán)境帶來的沖擊,這種級別的沖擊,真不是普通人能扛得住的。
豬價(jià)跌到了谷底,成本漲到了天上,不管是散戶還是龍頭企業(yè),現(xiàn)在都在咬著牙硬扛。中東的炮火沒停,油價(jià)的波動還在持續(xù)影響飼料價(jià)格,養(yǎng)豬戶的苦日子,估計(jì)還得熬一陣。這些養(yǎng)豬戶大多都是勤勤懇懇的普通人,天天起早貪黑,喂豬打掃防疫,一年到頭歇不了幾天,就想賺點(diǎn)辛苦錢養(yǎng)家。
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結(jié)果到頭來,可能落得個血本無歸的下場,不少干了一輩子的老養(yǎng)殖戶,只能被迫轉(zhuǎn)行,這里頭的辛酸,真的只有自己能懂。好消息是,國家已經(jīng)出手調(diào)控了,現(xiàn)在已經(jīng)啟動了凍豬肉收儲,下調(diào)了能繁母豬的調(diào)控目標(biāo),還給了不少金融方面的支持,幫養(yǎng)殖戶緩解壓力。只是調(diào)控政策發(fā)揮作用需要時間,養(yǎng)殖戶還得再熬一陣。
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這場由中東戰(zhàn)火引發(fā)的蝴蝶效應(yīng),也讓咱們看到了全球產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)動性,哪怕是萬里之外的一點(diǎn)變動,都能影響到咱們普通養(yǎng)殖戶的生計(jì)。
參考資料:新華每日電訊 中東局勢對全球農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈影響觀察
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