招募丨“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰賽

被業界譽為酒界“奧斯卡”的布魯塞爾國際酒類大獎賽（CMB），正將其嚴苛的評審標準與成熟的賽事機制，延伸至中國品鑒人才的選拔領域。

近日，“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰賽啟動全國招募。本次賽事背后是CMB在全球巡回辦賽三十余年后，針對中國市場推出的一項關鍵舉措：以賽為媒，建立起直通CMB國際評委體系的專業通道，持續為全球評審體系輸送深度的“中國聲音”，同時為具備專業實力的品鑒人才搭建一個證明自我、走向世界的舞臺。在風土與感官之間，總有人能用味蕾讀懂世界。

01

酒界“奧斯卡”，發掘隱于民間的專業品鑒力量

△2024(墨西哥·瓜納華托) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

布魯塞爾國際酒類大獎賽（Concours Mondial de Bruxelles，簡稱CMB）由路易·哈弗（Louis Havaux）先生于1994年創立。歷經三十余年積淀，CMB憑借龐大的樣酒規模、嚴苛的評審標準及強大的評委陣容，被譽為酒界“奧斯卡”。每年，來自全球60多個國家的800余位行業專家匯聚于此，通過對全球風土佳釀的精準“解碼”，CMB評審結果已成為公認的全球選酒風向標。

△亞美尼亞代表團在銀川成功接旗

CMB采用“巡回辦賽”模式，足跡遍布全球核心產區。2024年，大賽落地墨西哥瓜納華托，挖掘北美高原的獨特潛力；2025年，賽事移師中國寧夏銀川，在“塞上江南”續寫篇章；2026年，CMB將溯源而上，走進古老酒文明的發源地——亞美尼亞首府埃里溫。

大賽期間，除嚴謹的盲品評審外，組委會還組織評委深入當地開展產區考察。包括走訪葡萄園、參觀酒莊、與釀酒師交流，從氣候、土壤到工藝多維度感知風土內涵。在鮮活的風土背景下，促成全球品鑒標準與不同酒文明之間最真實的專業碰撞。

02

尋找民間品酒師，構建CMB中國品鑒人才庫

偉大的風土，需要敏銳的味蕾去感知。“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰賽，正在尋找并培養具備國際視野的中國品鑒人才。CMB希望發掘隱于民間的品鑒力量，無論是資深侍酒師還是葡萄酒發燒友，都能在此通過系統化選拔證明專業價值。

△第二期CMB國際烈性酒專家人才培訓開班儀式

CMB人才培養在烈性酒領域已交出亮眼答卷。CMB國際烈性酒專家人才培訓已成功舉辦兩屆，一批深諳國際標準、具備跨文化溝通能力的專業人才已脫穎而出。同時依托CMB中文官網（www.cmb-cn.com），建立可視化證書查詢體系，實現證書信息公開可查，進一步增強體系的透明度與公信力。在2025（墨西哥·哈利斯科）布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，5位中國評委代表組團出征；今年，又將有3名二期學員奔赴葡萄牙馬德拉，深度參與2026年國際評審工作。

△2025（墨西哥·哈利斯科）布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國評委合影

基于這一路徑，CMB正式開啟葡萄酒領域的“選拔元年”。“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰賽正式開啟全國招募！挑戰賽通過高強度的盲品競技機制，精準捕捉中國品鑒群體的專業洞察力，推動中國葡萄酒品鑒力量在世界頂級評價體系中實現真正的專業對話。

03

深度鏈接，CMB與賀蘭山的“風土之約”

CMB與銀川的淵源由來已久。自2016年起，CMB組委會始終與中國葡萄酒產業緊密聯動。多年來，雙方在多屆高品質賽事的成功協作中建立了專業默契，持續為中國葡萄酒產業賦能。

△2025(寧夏·銀川) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽期間產區考察

2025年，第32屆（寧夏·銀川）布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽在銀川成功舉辦，來自全球的評委齊聚這一中國核心產區。在賽事期間，組委會特別設置多條產區參訪線路，評委每日深入不同酒莊與葡萄園開展實地考察，理解寧夏葡萄酒的品質表達。這也和寧夏近年來持續推進“酒旅融合”發展相契合，使產區不僅被品鑒，更被看見與理解。

本屆品酒師挑戰賽將賽制與寧夏賀蘭山東麓產區深度結合。初賽階段，組委會將在賽題中設置一款來自寧夏賀蘭山東麓的代表性佳釀。選手需要從品種、產區、年份、價格等維度，精準捕捉出這款中國面孔。以賽為媒，讓專業品鑒群體在實戰中感知寧夏葡萄酒的硬實力。

△2025(寧夏·銀川) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽期間產區考察

總決賽則進一步將競技場延伸至產區一線。全國選拔出的百位精英人才將集結銀川展開最終角逐。CMB希望通過沉浸式賽制設計，讓競技不止于杯中風味，而是延伸至對產區的真實理解。參賽者將在品鑒之外，深入感知銀川的風土底蘊與文化魅力。

04

賽制揭曉：從城市突圍，直通國際評委

初賽選拔：五大硬核理由，邀你來戰

時間：2026年4月-6月
城市：北京、上海、廣州、成都（單城報名超過20人，將視情況增設本地分賽場）

誰是那個百里挑一的“味蕾獵手”？這一站，請用實力說話。

城市聯動，席位有限

多城同步開賽，每場僅60席，額滿即止。

高強度盲品挑戰
90分鐘完成6-8款樣酒盲品，涵蓋紅、白、起泡等全品類樣酒。

輕門檻入場
報名費用198元/人。

單項榮譽加持
設置“最佳紅/白葡萄酒品鑒獎”，贏取精品葡萄酒或專業酒具。

直通總決賽
各賽區前20名選手晉級，集結賀蘭山下展開終極對決。

△2024(墨西哥·瓜納華托) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

全國總決賽：巔峰對決，百強爭鋒賀蘭山下

時間：2026年7月
地點：寧夏·銀川

△2023（克羅地亞·波雷奇）布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

從全國脫穎而出的百位精英，將集結銀川，角逐通往國際頂級專業舞臺的通行證。

終極盲品挑戰
120分鐘內完成13款全球佳釀盲品，全面考驗跨產區與多品類的綜合辨析能力。

? 階梯式榮譽體系

全國十強 · 官方認證
獲頒“全國十強榮譽證書”及賀蘭山東麓精品禮盒。

全國五強 · 列席評委
直通2027 CMB國際評委席位，組委會全額資助國際往返機票及酒店，與全球專家同臺執評。

冠、亞、季軍 · 額外現金大獎
在上述榮譽基礎上，分別獲得20,000元、10,000元、5,000元獎金及專屬獎杯。

專項榮譽 · 天賦加持
同步設置“最佳紅/白葡萄酒品鑒獎”，在細分領域的感官人才。

05

誰能“舉杯賀蘭山”？

只要你熱愛葡萄酒，只要你對自己的品鑒能力充滿信心，這里就是你的主場。

賀蘭山下，誰是那個最懂酒的人？我們拭目以待！