潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)：人大代表“沉浸式”監(jiān)督 筑牢校園食品安全防線

民以食為天，食以安為先，校園食品安全關(guān)乎青少年健康成長(zhǎng)，牽動(dòng)著萬(wàn)千家庭的心。為切實(shí)守護(hù)全鎮(zhèn)中小學(xué)生“舌尖上的安全”，近日，潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)人大組織部分縣、鎮(zhèn)人大代表，深入轄區(qū)中小學(xué)食堂開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查，以剛性監(jiān)督護(hù)航校園飲食安全，踐行“人民選我當(dāng)代表，我當(dāng)代表為人民”的履職初心。

此次監(jiān)督檢查采取“不發(fā)通知、不打招呼、直奔現(xiàn)場(chǎng)”的方式，代表們先后深入雙柳樹鎮(zhèn)各中小學(xué)校園食堂，聚焦食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展“全鏈條”細(xì)致排查。

在操作加工區(qū)，代表們緊盯生熟食品分區(qū)存放、刀具砧板分類使用等操作規(guī)范，仔細(xì)核查食堂工作人員健康證有效期、個(gè)人衛(wèi)生狀況及穿戴規(guī)范。針對(duì)餐具消毒間、備餐區(qū)及留樣柜，代表們重點(diǎn)檢查消毒設(shè)備運(yùn)行記錄、餐具保潔情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的微小隱患當(dāng)場(chǎng)提出整改建議，確保監(jiān)督無(wú)死角、無(wú)盲區(qū)。

各學(xué)校表示將以此次監(jiān)督檢查為契機(jī)，正視存在的問(wèn)題，建立“問(wèn)題整改臺(tái)賬”，明確整改時(shí)限、責(zé)任到人，逐項(xiàng)落實(shí)整改措施，同時(shí)進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善食堂管理制度，定期開展食品安全隱患自查，確保整改成效可檢驗(yàn)、可追溯。

校園食品安全是重大民生工程，下一步，雙柳樹鎮(zhèn)人大將持續(xù)把校園食品安全納入年度監(jiān)督重點(diǎn)，建立“定期檢查+隨機(jī)抽查”的常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，構(gòu)建“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—轉(zhuǎn)辦交辦—整改落實(shí)—結(jié)果反饋”的閉環(huán)監(jiān)督體系，持續(xù)跟蹤整改情況，推動(dòng)校園食堂管理規(guī)范化、精細(xì)化，不斷織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，切實(shí)守護(hù)全鎮(zhèn)青少年健康成長(zhǎng)，讓學(xué)生吃得放心、家長(zhǎng)安心、社會(huì)滿意。