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助農產品,就該越值錢越好

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春耕時節,新一輪農產品銷售周期已然開啟。田間地頭,農民們盤算的不僅是收成,更是收成之后的“身價”。 那些凝聚著地方特色、承載著農民心血的品牌農產品,本應成為助農增收的核心抓手,但在各類“愛心助農”“消費幫扶”采購中,一個尷尬的局面愈發凸顯—— 品牌成了可隨意剝離的標簽,溢價在“惠民”名義下被悄然抹平。這不禁讓人追問:若助農的代價是讓品牌“失聲”,這樣的助農究竟能走多遠?
助農場景里的品牌限價困境

浙江臨海市的知名地理標志產品臨海蜜桔曾借電商快車走向全國,為桔農帶來增收。

但這幾年來,臨海蜜桔陷入了電商直播的低價內卷。

“曾經品牌紅火時單場直播能達到上萬箱。但2025年,一天直播賣1000多箱的幾乎沒有。”當地電商協會負責人嘆息道,曾經一箱能賣到98元,現在價格被壓到38元一箱,基本在成本線上下波動,售價如果再降,只能降低桔子品質,或者用其他產區的桔子替代。

而且在一些助農直播中要求包裝必須簡裝,不得突出品牌標識,辛苦打造多年的品牌溢價已經毫無體現。這一困境,折射出當下助農行動中品牌發展的普遍難題。


在各類助農渠道中,品牌農產品被“一刀切”限價并非個案。電商助農專區里,有機與普通農產品混列、價格被算法框定;愛心助農直播間中,品牌農品常陷入“9.9元包郵”的低價內卷;

政府采購平臺上,部分目錄也對品牌產品嚴格限價,要求“單價不得超過本地同類產品市場均價的一定比例”,忽視其品質價值。

這一現象的核心,是助農行動重“走量”輕“提質”、重“低價”輕“價值”。

表面上是讓利惠民、彰顯助農誠意,實則消解了品牌農產品的核心價值——

其高價源于品種選育、種植管護、質量檢測、品牌推廣等額外投入,壓價銷售讓農民的前期付出無法獲得合理回報。

更令人擔憂的是品牌信譽的損傷。消費者在助農渠道以低價接觸品牌產品,會逐漸對其正價產生質疑;農民看到品牌溢價“靠不住”,便會放棄品質提升投入,重回低價競爭泥潭。

最終受損的,是整個農業產業升級的動力。

正如飽受價格戰拖累的臨海蜜桔開始痛定思痛,尋求破局之道。當地呼吁行業一定要從“唯價格論”轉向“唯品質論”,不要陷入價格戰的“死循環”。這也是眾多品牌農戶的心聲。

多重因素擠壓品牌價值空間

品牌農產品被限價,表面是保民生、控成本、搶流量,深層則是認知偏差與機制缺位的共同作用。


價值認知錯位與成本敏感是首要原因。電商直播中“全網最低價”成標配,不少人將“助農”等同于“賣便宜貨”,忽視品牌長期投入;

政府采購受預算約束,即便溢價合理,也易被歸入“可省則省”范疇。

利益聯結失衡同樣關鍵。直播助農中,流量、營銷等成本擠占利潤,品牌溢價多被渠道截流,農戶最終僅能拿到“產地原料價”,難以分享品牌增值收益。

更深層癥結在于品牌價值評估機制的缺失。目前助農營銷中,缺乏獨立透明的評估體系,采購方難辨溢價合理與否,只能采取保守限價;

品牌方也無法充分證明產品價值,陷入“自說自話”的窘境。

讓品牌價值回歸農民口袋

真正有效的助農,應讓農民在每一次交易中獲得與付出相匹配的回報。品牌溢價是對優質農業的合理回報,判斷一款品牌農產品的溢價是否正當,可以從四個維度考量——

產品品質有據可查、供應鏈透明可溯、農民獲得合理分潤、溢價用于可持續投入。品牌價值的回歸,需要機制創新,更需要各方主動作為。

樹立價值導向,告別低價誤區。

助農不是“越便宜越好”,而是“越值錢越好”。

政府采購、電商平臺、直播助農應轉變理念,將品牌價值、品質標準作為核心依據,尊重市場規律,保障地理標志產品、綠色有機產品、區域公用品牌的合理溢價。

建立品牌價值分級與評估機制。完善農產品品牌分級定價體系,實現普通產品保基本、品牌產品享溢價。陜西一家獼猴桃合作社的實踐值得借鑒——

他們按糖度、果徑、農殘指標等分級定價,結合渠道定位推薦不同等級產品,既滿足多元需求,又保障合理溢價。

暢通利益聯結,讓溢價真正流向農民。推廣“企業+合作社+農戶”模式,通過保底收購、溢價分紅等方式,讓農戶分享品牌收益;

支持產地直供,減少中間環節,推動溢價從“渠道獲利”轉向“農民得利”。

引導平臺與采購方從“壓價”轉向“賦能”。長期助農不是靠壓低價格,而是靠提升效率、降低成本、拓寬銷路。通過數字化手段減少流通損耗,通過精準營銷擴大市場半徑,通過供應鏈優化縮短賬期。

強化監管服務,完善政策引導。加強品牌認證與保護,打擊假冒偽劣、以次充好;規范助農直播定價,嚴禁“偽低價”透支品牌信譽。

政府做好標準制定、品質背書、市場監管,讓品牌農品“優質有標識、優價有保障、增收有渠道”。

品牌農產品的溢價,不是“虛高”的代名詞,而是對品質與誠信的肯定。

讓品牌在助農活動中大大方方地亮出身份,讓溢價實實在在流回農民的口袋,這才是對“助農”二字最真誠的詮釋。

作者:農民日報全媒體記者 黃慧

原標題:被束縛的農產品品牌——助農行動中,該不該為品牌溢價買單?

來 源 :農民日報客戶端、網絡供圖

監制:顧江冰 編輯 :劉詩麟


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