(來源:消費(fèi)日報官方平臺)
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雞蛋“角黃素”風(fēng)波的關(guān)鍵一方胖東來終于發(fā)聲。
4月5日傍晚,胖東來官方公布了一份97頁的情況說明,稱已經(jīng)對所售多個品牌的雞蛋產(chǎn)品及養(yǎng)殖飼料進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果全部合格。胖東來在聲明中指責(zé)王海團(tuán)隊誤導(dǎo)公眾認(rèn)知,表示將通過法律途徑依法維權(quán)。
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情況說明顯示,在王海團(tuán)隊公布相關(guān)視頻后,胖東來成立調(diào)查小組,將在售的正大、德青源、黃天鵝等品牌雞蛋送檢,于4月3日全部檢測完畢,檢測結(jié)果全部合格。同時,胖東來對正大、野跡鳴、德青源三家廠家進(jìn)行核查,抽檢了各廠家成品飼料4份樣品,檢測結(jié)果全部合格。
值得注意的是,胖東來發(fā)布的檢測報告中顯示,送檢黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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此外,胖東來品質(zhì)管理團(tuán)隊也前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行現(xiàn)場核查,并對飼料進(jìn)行了抽檢。檢測結(jié)果表明,所抽檢的飼料樣品同樣全部合格,符合國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。聲明中進(jìn)一步對角黃素(斑蝥黃)進(jìn)行了解釋,指出它是一種合法的飼料添加劑,在蛋禽飼料中的使用有明確限量,但對于鮮雞蛋中的含量,我國目前并無標(biāo)準(zhǔn)要求。
聲明稱,針對“王海測評”在未向胖東來核實、無官方權(quán)威結(jié)論的前提下,通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布視頻,使用“染色蛋”“超限量”等貶義表述,又將雞蛋中檢出角黃素直接等同于人工添加,混淆飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn),誤導(dǎo)了公眾對角黃素的認(rèn)知,同時對雞蛋廠家品牌聲譽(yù)、行業(yè)市場秩序造成了不良影響。對于上述侵權(quán)與虛假不實信息,胖東來已進(jìn)行取證,將通過法律途徑依法維權(quán)。
據(jù)此前媒體報道,3月13日,博主“王海測評”稱,胖東來超市的雞蛋檢測出一種名為角黃素(斑蝥黃)的人工色素,含量為9.54mg/kg,超出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg。
3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團(tuán)有限公司發(fā)布《關(guān)于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結(jié)果的聲明》:事件發(fā)生后,企業(yè)生產(chǎn)基地所在的監(jiān)管部門高度關(guān)注,迅速對相關(guān)產(chǎn)品組織抽檢;同時,企業(yè)立即開展自檢。目前,三地監(jiān)管部門抽檢及企業(yè)自檢的檢測結(jié)果已反饋至企業(yè),均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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