(來源:消費日報官方平臺)
轉自:消費日報官方平臺
雞蛋“角黃素”風波的關鍵一方胖東來終于發聲。
4月5日傍晚,胖東來官方公布了一份97頁的情況說明,稱已經對所售多個品牌的雞蛋產品及養殖飼料進行檢測,檢測結果全部合格。胖東來在聲明中指責王海團隊誤導公眾認知,表示將通過法律途徑依法維權。
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情況說明顯示,在王海團隊公布相關視頻后,胖東來成立調查小組,將在售的正大、德青源、黃天鵝等品牌雞蛋送檢,于4月3日全部檢測完畢,檢測結果全部合格。同時,胖東來對正大、野跡鳴、德青源三家廠家進行核查,抽檢了各廠家成品飼料4份樣品,檢測結果全部合格。
值得注意的是,胖東來發布的檢測報告中顯示,送檢黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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此外,胖東來品質管理團隊也前往生產廠家進行現場核查,并對飼料進行了抽檢。檢測結果表明,所抽檢的飼料樣品同樣全部合格,符合國家飼料衛生標準。聲明中進一步對角黃素(斑蝥黃)進行了解釋,指出它是一種合法的飼料添加劑,在蛋禽飼料中的使用有明確限量,但對于鮮雞蛋中的含量,我國目前并無標準要求。
聲明稱,針對“王海測評”在未向胖東來核實、無官方權威結論的前提下,通過網絡平臺發布視頻,使用“染色蛋”“超限量”等貶義表述,又將雞蛋中檢出角黃素直接等同于人工添加,混淆飼料添加劑標準與食品標準,誤導了公眾對角黃素的認知,同時對雞蛋廠家品牌聲譽、行業市場秩序造成了不良影響。對于上述侵權與虛假不實信息,胖東來已進行取證,將通過法律途徑依法維權。
據此前媒體報道,3月13日,博主“王海測評”稱,胖東來超市的雞蛋檢測出一種名為角黃素(斑蝥黃)的人工色素,含量為9.54mg/kg,超出農業農村部發布的《飼料添加劑安全使用規范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg。
3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團有限公司發布《關于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結果的聲明》:事件發生后,企業生產基地所在的監管部門高度關注,迅速對相關產品組織抽檢;同時,企業立即開展自檢。目前,三地監管部門抽檢及企業自檢的檢測結果已反饋至企業,均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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