連日來,隨著氣溫逐漸回升,貴州省銅仁市沿河自治縣后坪鄉紅陽村的春茶進入采摘旺季,村民們冒雨搶時間,采摘今年的第一茬春茶。
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村民采摘中。
走進紅陽村沿河盛豐茶葉農民專業合作社的茶葉種植基地,只見連片的茶樹吐露新芽,青翠欲滴。盡管天氣陰雨不斷,茶山被雨霧籠罩,但村民們仍身披雨衣、頭戴斗笠,穿梭在茶壟間,雙手飛快地采摘鮮嫩的茶青。
“我們每年春天都來這里采茶,這里隔得近,只要肯干,一天要掙100多塊錢。這活又輕松,又不遠,非常方便。”彭水縣朗溪村村民王瑞秀笑著說。
隨著采摘的進行,合作社的收購點也熱鬧起來。村民們陸續將采摘好的茶青送到收購點,合作社工作人員忙著登記、稱重、付款,整個流程井然有序。收購點里,茶青堆放整齊,清香陣陣。
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春茶采摘。
“今天天氣不好,我才來了還沒有一個小時,就摘了九兩茶青。等天氣好了,我們要繼續來摘。” 后坪鄉紅陽村村民田應花說。
春茶品質貴在“搶鮮”。為確保茶葉新鮮度,合作社一邊組織更多村民搶抓時間上山采摘茶青,一邊啟動車間及時加工,攤青、殺青、理條、烘干等多道工序連夜完成。制成的干茶外形勻整、香氣撲鼻,剛一上市便受到各地客商的青睞。
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采摘的茶青。
“目前的春茶已經開采了,每天采摘的工人,有100多人,每天采的茶青有四五百斤。采摘出來的茶青我們每天都是及時加工出來,銷售到浙江的市場,深受歡迎和認可,茶葉的品質相當不錯。”沿河盛豐茶葉農民專業合作社負責人田小華表示。
近年來,后坪鄉立足資源優勢,大力發展茶葉產業,通過“合作社+基地+農戶”的模式,帶動當地群眾就近就業增收。如今,茶葉產業已成為紅陽村鞏固拓展脫貧攻堅成果、助推鄉村振興的重要支柱產業。隨著春茶采摘全面展開,村民們正用勤勞的雙手,采摘下這片片“金葉子”,收獲新一年的希望。(圖/文 朱志偉)
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