北京
4月6日下午5點前，Rainer Schwarz像往常一樣離開餐廳。他開著奧迪行駛在加州Dana Point的Crown Valley Parkway，車輛突然偏離路面，穿過綠化帶后停進一處停車場。警方趕到時，這位59歲的南加州名廚已當場身亡。
事故原因仍在調(diào)查。Schwarz是單獨駕車，沒有目擊者能解釋那輛奧迪為何突然失控。
他的兩家餐廳Driftwood Kitchen和The Deck on Laguna Beach在兩天后發(fā)布聯(lián)合聲明：「他不僅是一位卓越的烹飪天才，更將豐富的文化傳承與世界級經(jīng)驗融合，為每一位走進餐廳的客人創(chuàng)造難忘體驗。」聲明特別提到，疫情期間他牽頭組織廚師互助網(wǎng)絡，讓同行們抱團渡難關。
Schwarz 15歲入行，曾在瑞士與名廚Joachim Splichal共事，后轉戰(zhàn)洛杉磯Patina和Pinot餐廳，最終落腳南加州開設自己的餐廳。他的最后一條社交媒體動態(tài)發(fā)布于事發(fā)當天——一段餐廳廚房內(nèi)的日常視頻，畫面里爐火正旺。
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