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非虛構(gòu)寫作|能明目的茶

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文|凃俊明

雨后的茶山,清新宜人。翠綠欲滴的茶樹一排排一壟壟,鱗次櫛比地齊刷刷挨著,葉尖上的露珠猶如翡翠般閃閃發(fā)光,滿山滿壟的翠綠間,采茶人口手并用,忙忙碌碌,嘻嘻哈哈,與茶園山鳥“嘰嘰喳喳”的喚聲交融,令人沉醉于其中。


身臨其境,那首《采茶舞曲》悠然蕩漾在耳際,悠揚(yáng)流向心海:“春天呀,滿山新茶吐芬芳;姐妹呀,東山西山采茶忙。采呀采呀快采茶,采茶采的心花放;采呀采呀快采茶呀,采的茶來滿芬芳……”故鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,是聞名遐邇的茶歌茶山茶鄉(xiāng),鄉(xiāng)情俚語中那句“茶能明目”的至理名言,一直伴隨在我人生的旅程里。

年少時(shí)早上起床后,常常看到我阿娘在洗臉盆里加進(jìn)一些茶水,讓孩子們輪番洗臉明目。每年的春秋時(shí)節(jié),外婆都會踩著她那雙“小腳”,在家人陪護(hù)下過來,住上十天半個(gè)來月,老家叫“息女女家”。老太太的洗臉、漱口習(xí)慣里,也常常摻些許隔夜茶水。

再后來,在我和弟弟妹妹成長的日子里,常見到阿娘有時(shí)給我們“茶洗”眼睛。她一邊用茶水蘸洗著,一邊喃喃自語地說道:“出炎癥了,眼角紅起來啦,‘害眼睛’了。你看看褪出這么重顏色的眼眵!”阿娘耐心細(xì)致地先用茶水泡軟干結(jié)成塊的眼眵,隨后小心翼翼地為臉盤上的幼稚眼睛去污潔凈,再用茶水清洗整理一番。不吃藥、不打針,經(jīng)過阿娘幾遍茶水的蘸洗,“害眼睛”沒幾天就又成了忽閃忽閃的“亮眼睛”。

我問過阿娘:“茶水洗臉點(diǎn)眼睛,您這是為什么?”阿娘用食指在我的鼻子上點(diǎn)刮一下,說“消炎敗火”“茶能明目”!濃重的宜興話將“火”說得特“火”。

那時(shí)候家里的茶葉,也就是采自老家當(dāng)?shù)厣角鹕蠋Т痰墓嗄緟惨安铇洌唵魏娉醇闯伞km沒有高檔茗茶那些“殺青、揉捻、成型、干燥”的工序,卻也清香味醇,農(nóng)家常年存?zhèn)洌幨硟捎茫傩辗Q之“刺茶”。

我從小就對阿娘的教導(dǎo)深信不疑。她出身于古鎮(zhèn)楊氏“大宅門”。古鎮(zhèn)楊巷曾是抗金名將楊邦義后裔為守護(hù)鄉(xiāng)土擺下的古戰(zhàn)場。刀光劍影、血雨腥風(fēng)里,忠烈的楊家將士“城頭地”上幾場廝殺,血流成河,血寫的悲壯史詩,名垂千秋。為銘記楊門忠烈,這處千年老埠改以阿娘家老祖的姓氏命名,叫做“楊巷”。

阿娘的家是地地道道的楊氏書香門第。再后來,大舅、姨媽、小舅有時(shí)來我家做客住夜,清晨起來的洗刷功課里,也常有茶水相伴,同樣是“茶能明目”這四個(gè)字,便是他們對于我這個(gè)大頭外甥的釋疑解惑。


眼睛,是心靈的窗戶,用眼、護(hù)眼是注重保養(yǎng)的大事“要?jiǎng)?wù)”。現(xiàn)代生活里流行著林林總總的那些護(hù)眼“雞湯”,多半也是各自生活實(shí)踐里的心得,無需一律效法,也非一概排斥。《大宅門》里,京城“白氏醫(yī)藥世家”擁有精通博古的“白字老號”。劇中主人公白景琦的生活里,就少不了“茶能明目”的養(yǎng)生信條:早起,楊九紅端來漱口水時(shí),白景琦總要用茶水滴入雙眼,隨后一句“茶能明目”,既是臺詞,又像是宣傳中醫(yī)藥道。即便身陷牢獄,李香秀去牢房看他,同樣出現(xiàn)了白景琦用茶水洗眼睛的一組畫面……“茶能明目”,成為《大宅門》中白景琦人物個(gè)性的一大鮮明特征。

現(xiàn)實(shí)生活中諸多的常理,恰恰是喻世育人的精髓。常識告訴人們,剩茶水、隔夜茶不宜飲用。但那些未變質(zhì)的隔夜茶與剩茶水,卻在醫(yī)療上有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。想起阿娘用茶水給我們的“害眼睛”洗凈、退火、清涼、消炎,晨起洗臉?biāo)锛舆M(jìn)茶水,所有這些,應(yīng)是據(jù)理于此也。

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