“這個(gè)小的(12mm+)賣8.9元一斤
那個(gè)大的(18mm+)賣20多元一斤”
4月12日下午
金牛區(qū)陸家農(nóng)產(chǎn)品水果中心
商販何女士指著攤位上的藍(lán)莓介紹
“這幾天降得兇
比上周的價(jià)格降了一半多。”
何女士直言
藍(lán)莓未來可能還會(huì)降價(jià)
近期,“藍(lán)莓價(jià)格大跳水”“藍(lán)莓自由”等話題頻頻沖上網(wǎng)絡(luò)熱搜。藍(lán)莓價(jià)格跌這么多,僅僅是因?yàn)榉N太多、產(chǎn)能過剩了嗎?為此,記者前往成都水果批發(fā)市場、知名商超、水果銷售連鎖店等地進(jìn)行了探訪。
![]()
陸家農(nóng)產(chǎn)品水果中心內(nèi),商戶向記者介紹藍(lán)莓
價(jià)格幾乎“腰斬”
10元就可以買兩盒
當(dāng)天14時(shí)許,記者走進(jìn)陸家農(nóng)產(chǎn)品水果中心的藍(lán)莓批發(fā)銷售區(qū),發(fā)現(xiàn)攤位上擺放了標(biāo)注有大涼山、云南等產(chǎn)地的藍(lán)莓。“今年的價(jià)格幾乎是去年的一半,而且銷量還降了不少。”商販何女士介紹。緊鄰何女士攤位的商販謝先生也向記者表示:“去年中等規(guī)格(15mm+)的藍(lán)莓要賣30多元一斤,現(xiàn)在區(qū)間是13—15元了。”
![]()
陸家農(nóng)產(chǎn)品水果中心內(nèi)的藍(lán)莓
隨后,記者又前往了成都市青羊區(qū)西大街的永輝超市(新城市廣場店)探訪。在超市的水果展示區(qū),不同規(guī)格的藍(lán)莓整齊擺放。記者發(fā)現(xiàn),規(guī)格、大小不同藍(lán)莓售價(jià)也有差異,125g規(guī)格一盒的(18mm+)僅售9.9元,500g規(guī)格一盒的(14mm+)賣29.9元。
當(dāng)記者走進(jìn)成都市金牛區(qū)西安路街道附近的某水果店,水果商販王強(qiáng)告訴記者,上周每天能賣100多盒125g的(18mm+)藍(lán)莓,這周每天只能賣40多盒。“今天10塊錢賣兩盒了,早點(diǎn)賣完就不進(jìn)貨了。”王強(qiáng)說。
![]()
藍(lán)莓價(jià)格大跳水,價(jià)格更親民
藍(lán)莓“尾貨”沖擊
時(shí)令水果扎堆上市
那么,近期藍(lán)莓降價(jià)的原因到底有哪些?
“毫無疑問,全國產(chǎn)能急速擴(kuò)張是影響藍(lán)莓價(jià)格的根本原因。”四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家董順文說。就四川而言,全省藍(lán)莓種植面積15萬畝、產(chǎn)量8.5萬噸(2024年),種植面積、產(chǎn)量均居全國第四。
但董順文告訴記者,鮮有人注意到,眼下市面上銷售的多是云南的“尾貨”藍(lán)莓,商家只要賣掉就能賺錢,因此也出現(xiàn)了“卷”價(jià)格的情況。
![]()
枇杷等時(shí)令水果上市,擠壓了部分藍(lán)莓市場
除了扎堆上市外,不少受訪者表示,近期藍(lán)莓“平替”水果多起來了。這也是藍(lán)莓價(jià)格下跌的重要原因。眼下,櫻桃、枇杷等應(yīng)季水果集中上市,這些水果有的價(jià)格更親民,受到消費(fèi)者歡迎。商販謝先生透露,現(xiàn)在進(jìn)貨重點(diǎn)轉(zhuǎn)向了櫻桃、枇杷等品類。
![]()
枇杷等時(shí)令水果上市,擠壓了部分藍(lán)莓市場
除攀西地區(qū)外,省內(nèi)其他地區(qū)藍(lán)莓下個(gè)月將迎來集中上市期。
不過,藍(lán)莓雖好
卻不宜過量食用!
近日,福建一位女士
連續(xù)兩天每天食用半斤藍(lán)莓后
突感上腹劇痛,伴有惡心、反酸
緊急就醫(yī)后發(fā)現(xiàn)
胃底被一個(gè)硬結(jié)團(tuán)塊完全堵住
診斷為典型的“胃石癥”
藍(lán)莓中富含果膠與鞣酸,若空腹或短時(shí)間內(nèi)大量攝入,會(huì)在胃酸作用下與蛋白質(zhì)結(jié)合,逐漸凝聚成難以消化的固體團(tuán)塊等沉淀物,引發(fā)“胃石癥”。輕則可致胃脹胃痛,重則引發(fā)胃潰瘍甚至消化道梗阻。
除了藍(lán)莓,不少水果也有類似風(fēng)險(xiǎn)。
生山楂:鞣酸含量高,尤其曬干或未熟時(shí);
桑葚:果膠豐富,酸甜可口,也含較多鞣酸;
未熟透的柿子、草莓:在完全成熟前鞣酸濃度較高。
此外,很多人認(rèn)為藍(lán)莓作為一種天然食物,食用時(shí)不存在任何風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)際上,一些特殊人群需格外注意。
脾胃功能差者
醫(yī)生表示,藍(lán)莓較寒,胃火較重和胃腸道功能正常的人群要適量吃,但對于脾胃陽氣虛弱者,尤其小孩和老人等脾胃功能不好的人群,不建議過量食用。
糖尿病患者
在常見水果中,藍(lán)莓含糖量?低于香蕉、葡萄、芒果等高糖水果,但高于草莓、柚子、檸檬等低糖水果。
雖然藍(lán)莓常被列為低糖水果向控糖人群推薦,但醫(yī)生仍建議糖尿病患者等需控糖人群,注意控制食用量或少量多次食用。
醫(yī)生建議,對于糖尿病病人來說,想吃藍(lán)莓的時(shí)候,可以上下午各吃10顆,這樣既不傷脾胃,又不至于讓血糖升得特別高。
服用抗凝血藥物人群
藍(lán)莓中含有維生素K,服用抗凝血藥物的患者食用需格外注意,建議岔開時(shí)間適量吃。
今日互動(dòng)
最近你買藍(lán)莓了嗎?
多少錢一斤?
評(píng)論區(qū)來聊聊
![]()
掌上金牛
編輯|詩璇
來源|成都發(fā)布
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.