【政合民意】我市嚴查違規使用生鮮燈和水產品非法麻醉行為

（來源：亳州新聞網）

轉自：亳州新聞網

亳州新聞網訊 逛菜市場、超市買生鮮，不少市民會有這樣的困擾：燈光下色澤鮮亮的鮮肉、果蔬，買回家后顏色就變了樣；活蹦亂跳的水產品，說不定是被麻醉劑“催醒”的。為守護大家“菜籃子”安全，規范市場經營秩序，近日我市發布相關通告，嚴查生鮮燈使用，嚴禁非法使用麻醉物質處理水產品，保障消費者飲食安全和合法權益。

光明路農貿市場里不見生鮮燈身影。（資料圖片） 李錦文 攝

通告明確，全市將嚴查所有生鮮食品和熟食經營主體，包括農貿市場、商場超市、生鮮專營店，還有固定攤點、流動攤販，使用能明顯改變食品真實色澤、感官性狀的照明燈具。此外，不得通過使用有色燈罩、有色塑料袋等燈具外罩、大面積有色圍擋或背景板以及類似用途的其他設施等方式修飾食品，影響消費者對食用農產品的真實色澤等感官性狀的認知。

針對生鮮燈使用，各經營主體須開展自查自糾，全面拆除、更換各類違規生鮮燈、彩色射燈、有色燈罩等照明設施，統一使用白光、自然光等能夠真實還原食品本色的合規照明設備。不應選用紅色、綠色等單色光源。

除了規范生鮮燈，水產品的安全監管更是重點。通告規定，全市水產品養殖、運輸、暫養、銷售等全鏈條經營主體，嚴禁使用國家明令禁止的麻醉物質和有毒有害原料處理水產品，并嚴禁采購、銷售、貯存。

各經營主體要嚴格落實食品安全主體責任，全面執行進貨查驗、進銷貨臺賬記錄制度，嚴把水產品進貨質量關口，嚴格核查貨源資質、承諾達標合格證明或檢測合格報告，確保所售水產品來源可追溯、質量符合安全標準，堅決杜絕非法麻醉、違規添加的水產品流入我市市場。

全市各級市場監管部門將加大市場巡查、專項檢查、抽樣檢測力度，對轄區內農貿市場、商超、水產經營店等重點場所開展排查整治，從嚴查處違規使用生鮮燈、非法使用麻醉物質處理水產品等違法行為。對拒不整改、整改不到位、屢查屢犯的經營主體，依法依規從嚴處置；涉嫌犯罪的，一律移送司法機關追究刑事責任，并公開曝光典型案例。

如果市民在購物時，發現有經營戶違規使用生鮮燈，或者疑似用非法麻醉物質處理水產品，可及時撥打12315、12345政務服務便民熱線舉報。市場監管部門將第一時間受理核查、依法處置，讓大家買得放心、吃得安心。（記者 李錦文 通訊員 張冠軍）

（責任編輯：常艷敏）