曾經風光無限的太原市天龍啤酒廠,生產的16款啤酒,看看有沒有你喝過的?
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被譽為“三晉第一啤酒”的迎澤啤酒,是山西天龍啤酒飲料集團有限公司的品牌。曾是山西省建廠最早的本土啤酒。
最早投產于1987年9月21日的天龍啤酒廠,注冊商標為“迎澤”,年產1萬噸啤酒,在山西省太原市萬柏林區和平北路上,建廠之初,彭村自有資金1120萬元,加上1350萬元貸款,共投資2470萬元。屬于彭村的鄉鎮企業。
2008年,酒廠停產關閉,這時人們才知道,迎澤啤酒已經負債經營多年。曾經一度風光無限,取得過無數的驕人殊榮的迎澤啤酒,就這么無聲無息地消亡了。
以下是我搜集的16款迎澤啤酒,大家看看有沒有你喝過或者你給父親買過的迎澤啤酒?
早期生產的迎澤啤酒麥芽的濃度都比較高,都在10~12°,酒精濃度在3.5°左右,保質期有90天、120天、180天三種。一般來說,本土銷售的喝90天,口感更新鮮一些。
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我與迎澤啤酒的接觸
但凡是上了三十歲,愛喝啤酒的山西人,應該對迎澤啤酒都不陌生吧。小時候我生活的小地方所接觸啤酒的種類不多,我接觸的第一種啤酒是河南省焦作市生產的“月山啤酒”,后來沒過幾年我家附近的商店基本就是“迎澤啤酒”的天下了。我記得那時候啤酒還是很難得的飲料,只有父親的同事來家里做客的時候,爸爸才打發我去買幾瓶啤酒來招待客人。
感覺那時候啤酒只能用于非正式場合,休閑聚會一類的。正式場合的婚喪嫁娶、招待貴賓,沒人喝啤酒,基本都是汾酒。
那時候我們這里流行一種娛樂活動,就是一堆人站在街邊打撲克牌(好像叫“三進貢”,也好像叫“割麥子”),輸了錢的人拿出錢放在中央,贏了的人也不拿錢,中央的錢“只進不出”,等錢達到一定數量后,大家就把錢買點熟肉、熟食和迎澤啤酒就在街邊開始吃喝。
我和小伙伴遇到這種場景,一般是要撿幾個啤酒瓶子,然后拿到上學路上的廢品收購站換錢。那時候的啤酒瓶還是很值錢的,尤其是“迎澤啤酒”的瓶子,一個能賣3毛錢,所以對它印象比較深。
如果現在“迎澤啤酒”這個品牌要復出,作為山西人我一定會選擇迎澤啤酒,就支持一下家鄉為數不多的民用制造吧。
對“曾經的榮光,山西民用制造”專題感興趣的朋友,可以觀看我的其他文章。我最近正在搜集整理山西省全國知名的民用制造品牌,大家也可以留言說說你們家鄉的知名品牌。
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