如何花小錢買好酒？精華產區大集合！

說實在，葡萄酒本就不是什么價格親切的玩意兒，尤其想喝到品質超優的酒款，往往是花費不菲。難道世上真找不到物美價廉的小確幸嗎？這篇文章就要來告訴大家，如何挑到好喝又不貴的美酒！

古人云：知己知彼，百戰百勝。既然本篇的主題是要分享如何從茫茫酒海中，挑出物美價廉的酒款，那么當然得要分析一下為什么好酒特別貴。

一款酒的價格高低，大致取決以下原因：品種、產區、年份，以及酒評給予的分數，而上述四個條件中，又以產區為主要因素。既然如此，想找尋價格親切的酒款，就要找雖然不有名，但品質卻相當優良的產區，并挑到好年份，就大致沒問題了！

聽起來似乎有些冷門難找？沒關系，今天我們都幫你整理好了！

1. 明星產區外的精華地帶

法國波爾多、勃艮地；西班牙里奧哈；意大利基安蒂；美國納帕谷，這些名聲響叮當的產區，基本上酒款也比較貴，既然如此，想要找高 性價酒款，應該不需要關注這些地方吧！

如果你這么想，那就太可惜了，因為與這些明星產區相鄰而比的區域，也是尋找超值酒款的好范圍！例如，在鼎鼎大名的波爾多梅多克產區里，擁有世界五大堡，而位于他們周圍的次產區，就是很好的鎖定目標，因為風土條件相差無幾，價位卻是親民許多。

除此之外，世上當然還存在著許多看似冷僻，品質卻過于常人的神奇產區，只是鮮有人知罷了，這也是接下來要和大家分享的重點。依據風味特色，幫大家列出了一下這幾個地方：

2.物超所值的濃郁型酒款

意大利，普利亞（Puglia）

普利亞雖然不像托斯卡納這么有名，卻是全意大利葡萄酒產量最大的產區之一，盡管過去曾被人貼上低價量產的標簽，近半世紀以來卻是逐漸征服國際酒評們的味蕾。

普利亞以生產紅酒為主，其中又以 Primitivo 為主要品種。過去，他常被釀成圓潤飽滿，沒有特別明顯的單寧，相當討喜、容易品飲的酒款；近年來，則是轉型為香氣更復雜、更有肉有骨的結構，成為更值得陳年的酒款。

南法，朗格多克魯西榮

著名英國葡萄酒作家兼酒評家 Jancis Robinson 曾說過：朗格多克魯西榮的葡萄酒被嚴重低估。由此可見該區葡萄酒的性價比絕對是令人驚艷的！

這個產區因為地形、氣候獨特，宛如是整個法國的縮影，其葡萄酒型態種類之多，應有盡有，且可以釀造出令人驚艷的葡萄酒。

其中卡巴代爾 產區的紅酒，除了有近似波爾多葡萄酒的風味外，更多了些勁道，喝起來格外醇厚、極具個性。

此外，由于這里崇尚有機種植、傳統釀造法，其酒款可說是兼具品質與健康的優質葡萄酒！

美國，哥倫比雅谷（Columbia Valley）

位在美國華盛頓的哥倫比雅谷，以赤霞珠、梅洛以及霞多麗為主要品種。由于緯度較北，風味上不像加州那樣充滿莓果氣味。

但也因為緯度高可讓葡萄不至于過熟，而酒中些許的草本、辛香料的氣息，則增添酒體的層次和復雜度，讓這里的酒不只是純粹的香濃！

3. 細致優雅的酒款

意大利，翁布里亞（Umbria）

翁布里亞是全意大利唯一不臨海也不與外國相鄰的大區。這里的葡萄酒不但表現不俗，同時也是擁有許多原生品種的意大利寶庫。該區以出產白酒聞名，其中以歐維耶多（Orvieto）釀制的品種最為出名，同時也是意大利最好的白酒之一。

紅酒則是以當地品種 Sagrantino 為主，并可分為干型與甜型，前者酒色深沉，香氣復雜多變，整題結構豐厚，適合與野味料理或者以黑松露為主的料理搭配；后者則適合搭配風干莓果或者巧克力為主的甜點。

西班牙，畢兒索（Bierzo）

西班牙有許多產區生產顏色深、高酒精濃度、濃厚而單寧緊實的紅酒，而畢兒索（Bierzo）優雅細緻的風格，更顯得其在西班牙里難能可貴的存在。

堪稱西班牙勃艮地的畢兒索，非常適合門西亞（Mencía）這個被譽為西班牙黑皮諾的品種生長。該區酒款有著黑皮諾般的黑櫻桃鮮果香、絲綢般的單寧口感，顏色淡、酒精低，卻又蘊藏著赤霞珠的青草、花香。

阿根廷，薩爾塔（salta）

盡管薩爾塔（salta）不如門多薩（Mendoza）有名，但卻被譽為阿根廷歷史最悠久、葡萄酒質量最高的產區之一。該區以白酒最為人所知，其中又以霞多麗、特濃情（Torrenotes）最受推崇，豐沛集中的新鮮果香，以及清爽酸度中兼具圓潤口感的滋味，讓他們贏得不少行家青睞。

但話說回來，不管哪個產區的酒款，最后還是要看每個人的口味，只有多喝多嘗試才能找到心目中的好酒。而更重要的是，上述的產區盡管名氣不大，但確確實實是好酒的產區，如果有興趣，千萬別錯過！

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