枸杞有毒，是人性的貪婪？道德的墮落？還是監(jiān)管的失能？

我們是大國，我們的食譜是如此豐富多彩，這樣的名詞大家不會陌生：毒奶粉、蘇丹紅、瘦肉精、鉻大米、三聚氰胺、假鴨血、地溝油、無根豆芽、硫磺生姜、孔雀石綠……，如今，又增加了一項——毒枸杞。

近日，據(jù)央廣網(wǎng)報道，青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市有些廠家、商戶在生產(chǎn)枸杞的過程中存在使用焦亞硫酸鈉進行“提色增艷”的情況，引爆網(wǎng)絡(luò)。

圖片來源于央視財經(jīng)

為了顏色好看，廠家、商戶把本來無恙的新鮮枸杞，用“亞鈉堿水”清洗一遍，用于“提色增艷”。如果老天下雨，也不用慌，再用工業(yè)硫磺熏制，最后色澤鮮亮，完美。總之，一切都是讓它看上去很美，至于有沒有毒無所謂。

記者在采訪中表示，親自驗了一把工業(yè)硫磺的味道，剛揭開枸杞熏制棚，“瞬間就吸入了大量刺激性氣體，呼吸困難、淚流滿面”。隨后記者指出，“工業(yè)硫磺有毒，且含有大量的砷，人一旦食用，很容易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害”。可想而知對身體的傷害有多大。

圖片來源于央視財經(jīng)

廠家、商戶們明知這種做法違反國家和地方有關(guān)食品安全法規(guī)，損害消費者健康，但是他們?yōu)榱恕鞍哑废嗖缓玫蔫坭劫u出去，多賺錢”，依然昧著良心做事。這就是社會的互害模式，只要自己不吃，賣給別人的東西怎么做都可以。這是人性的貪婪，道德的墮落，更是監(jiān)管的無能。

我不相信如此大規(guī)模，明目張膽地干這種事，當?shù)氐拇迕裥〗M、村“兩委”、鎮(zhèn)黨委政府、縣級產(chǎn)業(yè)發(fā)展部門的人會不知道？是毫不知情？還是默許縱容？

圖片來源于央視財經(jīng)

據(jù)紅星新聞報道，格爾木市委、市政府高度重視，迅速成立工作專班，連夜對涉及的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行核查，對于違法責(zé)任人將依法嚴懲。后續(xù)調(diào)查處理結(jié)果將及時向社會公布。

總之，看到這樣的新聞，心里總是五味雜陣。前一波罐車混裝煤油食用油事件剛剛平息。這一波毒枸杞又來了。我們的食品安全事件總是這樣按下葫蘆浮起瓢，一波未平一波又起。長此以往，大家不得不拷問，還有什么東西是健康的？放心的呢？