年產蔬菜超60萬噸！看山東如何利用設施農業援疆？

疏勒還是那個疏勒。一抬眼，就是起伏的沙丘，那是一望無際的塔克拉瑪干沙漠。

疏勒不再是那個疏勒。沙漠邊緣的防護林旁，一排排蔬菜拱棚、高大明亮的玻璃溫室和現代化農業廠房，替代了原先的撂荒鹽堿地。這里是位于新疆喀什地區疏勒縣的喀什（山東水發）現代蔬菜產業示范園（以下簡稱“示范園”）。

走進一間拱棚，拉開門簾，溫潤濕氣撲面而來。“采摘的、批發的、預約的……一天到晚接不完的電話，源源不斷地來人。”拱棚主人、巴合齊鄉巴合齊村村民布威海麗且姆·圖爾蓀放下電話，嘴上“抱怨”著，卻始終笑盈盈。她租下3個蔬菜大棚，一年能賣幾十噸菜。

曾經難見綠葉的塔克拉瑪干沙漠邊緣，結出甜美的蔬果，給當地群眾帶來甜蜜的生活。

沙漠旁的蔬果怎么來的？富民設施農業如何建成？近日，記者走進疏勒。

蔬菜“棚主”的成長路

新疆高強度的陽光透過薄膜照射進拱棚，地面上一壟壟的番茄苗迅速生長，一天一個模樣。

“每天都有活兒，早上過來把棚頂被子收起來、晚上再鋪開，要保證棚里的溫度、濕度達到標準。”照料菜棚近5年，布威海麗且姆·圖爾蓀已是行家里手，說起種菜滔滔不絕。

2020年，參加完縣里免費的農業技術培訓，她被安排到示范園當技術員。

“拿著工資，還能跟著山東的老師學技術。”布威海麗且姆·圖爾蓀說，在示范園干了1年，發現門道真不少：溫度濕度要控制好，離不得人；施肥施藥的時機把握更不能馬虎。

第二年，園區向學過技術的農戶開放出租拱棚。布威海麗且姆·圖爾蓀租下其中3個。

“以為自己學到位了，真干起來問題不斷，急得天天哭。”布威海麗且姆·圖爾蓀說，幸運的是，從翻地到起壟，從栽苗到打杈，從授粉到疏果，園區都派人來指導。苗子和肥料，園區也統一賒賬提供。

“第一年種的是普羅旺斯西紅柿，3月15日第一批成熟，5月底最后一批西紅柿被收走。6月初園區結賬，我銀行卡上多了10多萬元。”仔仔細細看了好幾遍，確定沒數錯位數，布威海麗且姆·圖爾蓀給媽媽打電話，兩人都流下激動的淚水。

從農民到員工，再到蔬菜“棚主”，疏勒對新型職業農民的培養體系逐漸形成。示范園內879個溫室蔬菜拱棚，600多個已被農戶租下。

在疏勒縣的一個小院里，有棟三層小樓，共20多個房間。這是縣里專門成立的水發現代農業技術培訓學校。透過窗戶往里瞧，老師正在講小白菜種植技術，臺下坐滿了皮膚黝黑的莊稼人，聽得聚精會神。

“創建學校，就是想通過援疆項目培養新型職業農民。”校長涂榮清說，除了在校內舉辦培訓班，學校也組織教師到鄉鎮開展培訓，已培訓超3.8萬人次。

60多家合作社帶動1.3萬余人就業

除了這879個溫室蔬菜拱棚，示范園還有一座7萬平方米的智能玻璃溫室、6500平方米的育苗中心。

智能玻璃溫室是一座現代化的農業設施，室內遍布管道、傳感器、攝像頭，蔬菜采用立體種植。“剛引進的新苗還很脆弱，目前是全封閉式管理。”技術員孫思祥說。

溫濕度、水肥比、光照度……在智能玻璃溫室內，植物生長所需的外部條件都可智能控制。而在布威海麗且姆·圖爾蓀的拱棚里，大部分工作還是需要人工操作。

“這兩者結合，構成一套現代農業體系。”示范園副總經理劉方舟說，“在智能玻璃溫室內，技術員進行前期試種試驗，利用智能控制設備，選出適合當地的蔬菜品種，同時歸納出蔬菜種植適宜的溫濕度、日照強度等數據。試種成功的品種，在育苗中心進行大規模育苗。菜苗和種植數據，會提供給租用大棚的農戶，進行訂單式大規模生產。”

“對‘棚主’，園區統一提供種苗、技術、品牌和銷售。他們租用一個拱棚，年產值15萬元左右，不需要承擔市場風險。”劉方舟說。

沙漠旁的農業縣要建成現代農業體系，不是件容易的事。

沙漠邊緣大規模建防護林，助力塔克拉瑪干沙漠綠色阻沙防護帶全面鎖邊“合龍”，也為疏勒縣打造了一道防風阻沙的綠色屏障。疏勒縣自然資源局黨組成員、副局長李金國介紹，曾經的疏勒縣，3、4月份沙塵天，能見度只有5米到10米，現在，在沙塵最重的時候，能見度也有100米到500米。

“沙漠和風沙對生活生產的影響越來越小，這是現代設施農業能夠發展起來的前提條件。”疏勒縣委副書記、山東東營援疆指揮部指揮趙峰說，山東援疆干部一屆接著一屆干，引進的農業龍頭企業越來越多，形成了規模。這些企業研發出適合新疆的蔬菜科學種植技術，通過示范和教學帶動周邊農戶，形成優勢產業。疏勒成立了60多家“村黨支部+龍頭企業+農戶”合作社，帶動1.3萬余人就業。

山東專家選育400多個蔬菜品種

在疏勒，像喀什（山東水發）現代蔬菜產業示范園這樣的蔬菜產業園有不少。智能蔬菜大棚進行試種試驗、產品展示、研學接待，園區自營一批溫室起示范帶動作用，周邊農戶參與種植形成規模效應。

行走在疏勒的不同園區，能看到：不用一粒土的水培蔬菜，像黃瓜一樣爬藤的空中西瓜，幽暗潮濕的大棚里種滿的食用菌，還有現代設施特色畜牧業……

在沙漠邊發展設施農業，有幾道必須跨過的難關。

“種西瓜，必須攻克土質改良的難題。”新疆蔬樂農業發展有限公司運營部主管侯永芳介紹，“疏勒地處沙漠邊緣，土地鹽堿化程度較重。種植的第一步，就是成立專家小組，檢測土壤成分，并有針對性地進行改良。”

“土質改良后，也不是所有品種都能種得活、種得好，還得開展一輪試種植。”侯永芳說，他們挑選了50多個品種的西瓜進行精心種植，希望挑選出能較好適應當地環境的品種。

在山東東營援疆指揮部推動下，山東省農業科學院派出專家團隊，在疏勒建設試驗示范基地，篩選出適宜當地種植的優良新品種，培育新技術新模式。疏勒縣巴合齊鄉黨委書記黃乃源介紹，山東省農業科學院選育了400多個品種的蔬菜來疏勒試水，挑選出約40個品種。

走進基地的科技小屋，展示架上陳列著專家篩選出來的蔬菜品種，還有針對當地編寫的種植技術教材。翻開教材，平實易懂的文字詳細介紹著各種蔬菜的種植秘訣。

“山東省農業科學院的農業技術員還為種植戶提供進棚指導，開展了20多期培訓，共有3000多名農民參加。”黃乃源說。

通過援疆項目，疏勒縣設施農業的產業鏈條不斷延展，從科研、生產到銷售、加工，疏勒發展出30多個蔬菜加工企業，年加工能力在15萬噸左右。當地還形成了10個蔬菜產銷合作社、12個凈菜分揀車間。

在喀什（山東水發）現代蔬菜產業示范園，西區是生產基地，東區則配套建設了一條深加工生產線、2萬平方米的冷庫、1.3萬平方米的交易市場。

“通過深加工、冷鏈儲藏、冷鏈運輸，可以延長農產品上市時間、拓展運送半徑，也提高了附加值。”劉方舟說。

如今，疏勒已建成2萬畝優質蔬菜生產基地、5600畝種植蔬果的日光溫室、4萬多個拱棚，年產蔬菜超過60萬噸，產值15.6億元左右。優質蔬菜銷往400多公里外的阿克蘇地區、1400多公里以外的烏魯木齊，還賣到了北京、上海和粵港澳大灣區的城市。

曾經風沙漫天的疏勒，向設施農業要食物，成了生機勃勃的“菜籃子”。

來源：海報新聞

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