陜西
2025年很多企業都有一個戰略目標是出海，連鎖餐飲也不例外。越來越多的華人去國外開始進軍餐飲行業，90后張先生就是其中一個。
張先生福建沙縣人，原本他去中東沙特是考察工程項目。結果去了沙特阿拉伯首都利雅得后發現中餐比較少，于是萌生了開沙縣的想法。時間就是金錢，他有了想法后開始行動，終于在一周前把福建沙縣開在了沙特，沙特沙縣小吃旗艦店盛大開業。
開業當天，戰績如何呢？開業當天座無虛席營業額突破5萬元，店里的東西都賣光了，賣的東西跟國內沙縣一樣: 拌面，餛飩，蒸餃，燉湯，還有套餐米飯。價格方面，由于中東本身消費水平高，利雅得又是沙特阿拉伯首都和第一大城市，所以菜單上沙特阿拉伯幣種沙特里亞爾換成人民幣比國內貴，一個煎蛋或者鹵蛋6.7元，一籠蒸餃34元人民幣，一份蔥油拌面16沙特里亞爾折合人民幣30元左右，一份花生醬拌面38元。生意好的不得了，很多沙特人都來吃了，吃完都覺得好吃評價挺滿意。張先生在沙特開的這家沙縣小吃店不是說完全照搬國內的沙縣小吃品種，而是做了一些變動。把原先的豬肉線換成了雞肉，牛肉，羊肉，采用加盟培訓加主營。
沙特阿拉伯官方貨幣是沙特里亞爾，今天匯率1沙特里亞爾約等于1.9148人民幣
16沙特里亞爾是30.6368人民幣
沙特阿拉伯首都利雅得比中國慢5個小時，國內下午的時候利雅得是上午，所以跟利雅得客戶聯系最好在國內的下午進行比較好。
接下來，張先生還計劃在沙特其他城市也開沙縣小吃店，開店數量20家左右。看到這里你心動了嗎？有去國外做餐飲開飯店的想法嗎？有把家鄉特色美食開到國外的打算嗎相信未來還會有更多的國內連鎖餐飲在國外開花結果，以后去了國外就可以吃到家鄉菜了。
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