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沈媽砂鍋,財大學子的校外食堂。
25年的用心經營,換來今日的有口皆碑!
價廉味美的街邊小館,煙火氣十足!
牛肉、肥腸、酥肉、三鮮飯……
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位于財大南門的對面,一家專門賣砂鍋的老館子,二十五載的用心經營,一鍋又一鍋的鮮香麻辣,俘獲了太多財大學子的心,如今堂食的火爆也帶來了外賣訂單的爆增,每天飯飯店高峰期,便是人山人海,甚至連外賣小哥些都排起了隊……
“帥哥美女些,你們想吃啥子鍋哇?”
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店里的老板依舊是那么的熱情,招呼著每一個到店的顧客,無論是慕名而來的新人,或者多年光顧的回頭客,都能在這得到老板以及服務員嬢嬢們的熱情接待。
倘若你是外地來的,嬢嬢些還會主動用“椒鹽普通話”,跟你進行溝通,幾句話便把一旁就餐的本地人,笑得嘴巴都快叉起了……
砂鍋的種類豐富多樣,第一次來的人一定會眼花,這里我們推薦他家的砂鍋牛肉、砂鍋酥肉、砂鍋肥腸以及砂鍋三鮮米飯!這四款砂鍋是我們常點的,味道真的不錯,吃了就會愛上……
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店門口的兩排爐灶上,放著小小的砂鍋,一旁則是一個大桶的骨頭湯,嬢嬢直接一大勺高湯淋入砂鍋中,飛濺出來的湯汁瞬間引燃了火苗,呲啦一聲,燒得鬧熱的火光一陣陣,看上去就特別有食欲,也是煙火氣滿滿!
第3名.牛肉砂鍋
這道是很多老顧客都推薦的牛肉,牛肉的份量感人,打底的土豆也是軟糯香濃,牛肉緊實入味,老式的紅燒風味,香辣味十足,舀幾勺原湯拌飯吃,也是安逸得很!
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第2名.肥腸砂鍋
肥腸愛好者必須要點的一道砂鍋,肥腸又糯又香,肥而不膩,而且處理得特別干凈,咬一口直接爆汁的程度,油潤咸香,越嚼越有回味……
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第1名.酥肉砂鍋
酥肉砂鍋屬于清湯類,據老板介紹說,酥肉都是每天現炸的,口感酥軟濃香,那一股濃郁的油香味,湯底清爽鮮香,怕辣的同學就直接選這一款!
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一家味美價廉的街邊小館,二十余載的美味持續,從未改變的老味道,或許總有一款砂鍋符合你的胃口,感興趣的朋友值得去筶一盤……
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