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人很難賺到認(rèn)知以外的錢。
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欄目 | 文旅商業(yè)評(píng)論
領(lǐng)域 | 旅行社、酒店業(yè)
01
前兩天,一個(gè)當(dāng)年報(bào)社的老同事A女士突然想找我聊聊。
當(dāng)年,我們前后腳從報(bào)社離職,她跑去某個(gè)快消品牌做出海市場(chǎng),最近在意大利米蘭參加了一場(chǎng)奢華旅游展,見到了很多酒店集團(tuán)銷售負(fù)責(zé)人。
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回來后,A女士感覺自己掌握了天大的商機(jī),她和我神秘地說,“熙少,那些酒店和我說了,只要我能幫他們銷售酒店,可以給我10%-15%傭金,不需要提前買斷房,也不需要團(tuán)隊(duì),就看能不能拉來客戶......”
她頓了頓,然后發(fā)來一句語(yǔ)音:“你說我是不是可以大干一場(chǎng)?”
我沒急著回復(fù),先翻了翻她朋友圈。
除了在米蘭展會(huì)上和某國(guó)際酒店集團(tuán)銷售副總的那張合影,其余都是她日常出差的機(jī)場(chǎng)打卡、心靈雞湯,還有幾周前在東京迪士尼的自拍。
和旅游一點(diǎn)關(guān)系都沒有。
我大概明白了,然后回了她一句話:“你先別沖動(dòng)。”
這不是我第一次勸人,但很多時(shí)候已經(jīng)來不及了。
還是前幾天,一個(gè)做電商的朋友C小姐和我聊天,她很感慨地提到去年在桂林開了一家“村咖”。
她說,如果早點(diǎn)看見旅界那篇《開“村咖”的中產(chǎn),重新上班了》,就不會(huì)跳進(jìn)去了。
C小姐當(dāng)時(shí)被閨蜜拉著投了20多萬(wàn),說是開一間小民宿+咖啡館。
她想到閨蜜是桂林人,桂林是全國(guó)有名的旅游城市,又是國(guó)際山水名片,覺得項(xiàng)目穩(wěn)贏,退一步說,哪怕不賺錢,將來退休了還能常住一陣子,也算提前鎖定一個(gè)生活方式。
但現(xiàn)實(shí)是節(jié)假日還行,一到平日就門可羅雀,她們扛不過連續(xù)兩三年虧損,房租水電又都是成本。
“你說,我怎么就沒早幾年知道這行業(yè)這么難做。”她后來對(duì)我說。
這種進(jìn)場(chǎng)前一片藍(lán)海,開張后一地雞毛的故事,不只是我們身邊的普通人,就連頂級(jí)大佬也難免踩坑。
兩年前,俞敏洪也曾高調(diào)入局。,他在公開場(chǎng)合講得最多的是要做中老年旅行市場(chǎng),投了資源、組了團(tuán)隊(duì)。
不到兩年,項(xiàng)目悄無聲息地?fù)Q了營(yíng)銷方向,業(yè)務(wù)重心又回到做研學(xué)去了。
“看不太懂為什么。”我一位做定制游的朋友非常不解,“他們資源那么強(qiáng),起點(diǎn)那么高,怎么也沉了?”
也許他們都沒錯(cuò),只是低估了這個(gè)行業(yè)的難易程度。
02
說起來,我那個(gè)想做高端酒店代理的朋友,一開始真的挺有熱情的。
她從米蘭旅游展帶回一堆酒店宣傳冊(cè),說是預(yù)訂傭金算下來比攜程還便宜,感覺抓到了剪刀差的機(jī)會(huì)。
但這個(gè)資源,其實(shí)根本不稀缺。
現(xiàn)在你只要去聯(lián)系任意一家高星級(jí)酒店,基本都能拿到代理返點(diǎn),可這并不是酒店對(duì)你青睞有加,只是默認(rèn)的返點(diǎn)機(jī)制。
更別說現(xiàn)在這類代理人已經(jīng)大量存在于閑魚、小紅書、微信群、私域朋友圈,大家都拿著差不多的渠道價(jià)在卷生卷死。
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一個(gè)杭州做中高端民宿分銷的朋友告訴我,現(xiàn)在小紅書上掛出“酒店代訂”的寶媽副業(yè)號(hào)都快比顧客還多了,“光價(jià)格比不過,你還得寫文案、拍美照、投放KOC去種草。”
一套傭金能跑得贏攜程的邏輯,交完,落地之后往往一毛錢流量都搶不到。
這就引出另一個(gè)很大的錯(cuò)覺,很多入局者一開始都覺得酒旅行業(yè)輕運(yùn)營(yíng)就能走單,但真正做到落地層面,會(huì)發(fā)現(xiàn)旅游是一個(gè)操作密度極高的行業(yè)。
而一旦你進(jìn)入拼服務(wù)拼內(nèi)容的階段,又會(huì)發(fā)現(xiàn)用戶遠(yuǎn)比你想象的要挑剔。
很多旅游創(chuàng)業(yè)者最初設(shè)想的消費(fèi)人群,是和自己差不多的人:喜歡徒步的、愛看展的、愿意為精致生活花錢的。
但現(xiàn)實(shí)卻是經(jīng)濟(jì)上行時(shí)期,這類消費(fèi)者確實(shí)大量存在,今天很多客人關(guān)注的是便宜、方便、安全、有保障,不是你設(shè)計(jì)路線時(shí)的用心良苦。
做旅游又是重服務(wù)的產(chǎn)業(yè),每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),一出問題就是差評(píng),多來幾條差評(píng)直接進(jìn)平臺(tái)黑名單。
所以,知易行難,當(dāng)你終于在產(chǎn)品上做到接近用戶,再往下就是真正的挑戰(zhàn)了——內(nèi)卷的代價(jià)。
這不是一句空話,是寫進(jìn)。
我們來看一組數(shù)據(jù):《2024年文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,全國(guó)旅行社數(shù)量達(dá)到64,616家,相比2023年新增了8341家,相當(dāng)于每天有20多家旅行社新成立。
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2024年文旅發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)
營(yíng)業(yè)收入確實(shí)漲了不少,2024年全年達(dá)到了5,657億元,但利潤(rùn)呢?
2023年利潤(rùn)是37.37億,2024年只漲到了37.8億。
這意味著什么?
全國(guó)旅行社平均利潤(rùn)從2023年的66,397元/家,下降到了58,505元/家,人均利潤(rùn)反而下滑了11.9%,也就是每家旅行社平均少賺了近8000塊錢。
多開8000家旅行社,整體利潤(rùn)只漲了4000萬(wàn)。
大家都太努力了。
你拍視頻,他直播,你做返現(xiàn),他送全程旅拍。結(jié)果是卷贏了流量,卷死了利潤(rùn)。
酒店行業(yè)也一樣。
2024年全國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量增至7716家,但平均出租率反而從50.69%跌到了49.2%。
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房?jī)r(jià)基本沒漲,營(yíng)收卻下降了,酒店是多了,但客人沒跟上來。
那些不掛星、做內(nèi)容的寶藏民宿戰(zhàn)場(chǎng)更激烈,在沒有曝光,就沒有訂單的今天,“不卷等死,卷了白卷”成了共識(shí)。
旅游業(yè)確實(shí)在增長(zhǎng),但增長(zhǎng)的不是你。
增長(zhǎng)的是頭部流量平臺(tái)、供應(yīng)鏈掌控者、品牌強(qiáng)勢(shì)方、復(fù)購(gòu)穩(wěn)定團(tuán)隊(duì),不是剛?cè)胄小]流量、沒資源、沒客戶忠誠(chéng)度的新人。
而說到底,旅游業(yè)之所以讓外行覺得容易,是因?yàn)榻裉斓乃瓷先ナ欠?wù)產(chǎn)業(yè)、內(nèi)容產(chǎn)業(yè),還有點(diǎn)文藝的混合體。
可它最本質(zhì)的形態(tài),其實(shí)是重組織、重履約、重協(xié)同、重風(fēng)控的系統(tǒng)工程。
這些東西,恰恰是大多數(shù)新手最難看見,也最缺經(jīng)驗(yàn)的部分。
03
說了這么多,我們并不是在否定旅游業(yè),而是想把話說清楚:旅游可以做,但不能隨便做。
現(xiàn)在行業(yè)里的很多無意義內(nèi)卷,都是這些新人小白們帶進(jìn)來的,他們一窩蜂來,再一窩蜂走,來時(shí)信誓旦旦,走時(shí)甩鍋行業(yè)難做,中間還順手薅一波用戶信任。
事實(shí)上,在這個(gè)行業(yè)里,不少人確實(shí)還在賺錢,但大多絕非靠運(yùn)氣踩中風(fēng)口,熬過周期才是活下去的第一法則。
他們有的只做兩三條產(chǎn)品線,復(fù)購(gòu)穩(wěn)定,有的深耕小眾市場(chǎng),建立了固定客群,也有的把民宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)寫成SOP,每一個(gè)環(huán)節(jié)都規(guī)避差評(píng)點(diǎn)。
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上海養(yǎng)云安縵酒店/旅界實(shí)拍
你會(huì)發(fā)現(xiàn),他們有一個(gè)共同點(diǎn)——不是跑得快,而是扎得深。
所以,我的建議是,如果你是第一次考慮做旅游,不妨先問自己幾個(gè)問題。
一問,有沒有穩(wěn)定、可控的產(chǎn)品?
哪怕只有一條路線,也得是自己跑過、踩過、能復(fù)制、能負(fù)責(zé)的。別想著靠別人的產(chǎn)品套牌跑單,那是早晚要翻車的。
二問,你能不能慢下來?
旅游是慢行業(yè)。產(chǎn)品打磨慢,用戶決策慢,復(fù)購(gòu)建立慢,現(xiàn)金回籠更慢。
你如果抱著試試就退出,干一票就走人的心態(tài),那這行業(yè)大概率不適合你。
因?yàn)楹芏嗳瞬皇菙≡诋a(chǎn)品不好,是敗在心太急,扛不住節(jié)奏。
而旅游的最大壁壘其實(shí)是信任,一旦有人信任你,他可以一來再來,還會(huì)帶朋友。
現(xiàn)在靠種草和低價(jià)來的用戶都不穩(wěn)定,真正能沉淀的,是你愿意花時(shí)間服務(wù)、溝通、復(fù)購(gòu)的那一群人。
所以,你要做的不僅是把用戶拉進(jìn)來,還要讓他們?cè)敢庠倩貋怼?/p>
最后一個(gè)問題,你能不能接受行業(yè)越來越難做這個(gè)現(xiàn)實(shí)?
旅游行業(yè)未來不是沒有增長(zhǎng),而是增量很小,存量競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
做得下去的人,要么是有組織能力的,要么是做供應(yīng)鏈整合的,要么是在某條細(xì)分賽道里,成為別人無法替代的那一個(gè)。
說白了,這是一個(gè)認(rèn)知密集型行業(yè)。
不是你看過很多風(fēng)景,就能賣出很多行程,也不是你喜歡旅行,就能帶別人旅行。
它需要你懂服務(wù),懂運(yùn)營(yíng),懂風(fēng)險(xiǎn),懂規(guī)則,懂人性,最重要的是懂得收斂、迭代和堅(jiān)持。
我始終認(rèn)為,旅游這行業(yè)最不缺熱情,缺的是敬畏。
有熱情當(dāng)然好,但請(qǐng)先把賬算清楚,把流程寫清楚,把退改條款、風(fēng)控場(chǎng)景、用戶預(yù)期都做明白。
真別急著大干一場(chǎng)。
畢竟這是個(gè)看起來詩(shī)與遠(yuǎn)方,做起來全是彎彎繞繞的行業(yè)。
今日話題:你如何看待大量新人小白涌向旅游業(yè) ?歡迎在下方留言框與旅界君互動(dòng)。
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