江西政屹果業(yè)的“果籃經(jīng)濟(jì)”探索： “小果子”轉(zhuǎn)動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”

江西政屹果業(yè)有限公司依托覆蓋全國的采購網(wǎng)絡(luò)、數(shù)字調(diào)度平臺(tái)與全省倉儲(chǔ)物流體系，有序組織貨源，精準(zhǔn)調(diào)度配送貨品。圖為工作人員在搬卸蜜瓜。江西政屹果業(yè)有限公司供圖

近期，贛南臍橙進(jìn)入集中上市高峰。江西省贛州市信豐縣的果農(nóng)老陳，不再為銷路問題輾轉(zhuǎn)難眠，輕點(diǎn)手機(jī)，自家果園的產(chǎn)量、訂單、物流去向，在“淘果云”平臺(tái)上一目了然。數(shù)百公里外的南昌，市民李女士在小區(qū)水果店掃碼溯源，為家人選購了一盒來自老陳果園、24小時(shí)內(nèi)送達(dá)的鮮橙。

一顆普通的水果如何聯(lián)動(dòng)“果籃經(jīng)濟(jì)”，成為連接城鄉(xiāng)、激活經(jīng)濟(jì)、服務(wù)民生的關(guān)鍵紐帶？江西政屹果業(yè)有限公司（以下簡稱政屹果業(yè)）的探索提供了一個(gè)生動(dòng)樣本。

數(shù)字筑基：

一顆果子的“智慧之旅”

“過去賣水果，靠的是經(jīng)驗(yàn)和人脈；現(xiàn)在，靠的是數(shù)據(jù)和算法。”在政屹果業(yè)的數(shù)字化指揮中心，巨大的電子屏上光影流動(dòng)，實(shí)時(shí)映射著從全國多個(gè)產(chǎn)區(qū)到江西各級(jí)市場的果品流向。公司負(fù)責(zé)人胡凱龍指向屏幕說道：“這里跳動(dòng)的不只是交易額，更是供需匹配的效率、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的提升，以及城鄉(xiāng)之間更為緊密的聯(lián)結(jié)。”

談及創(chuàng)辦政屹果業(yè)的初心，胡凱龍表示，其核心是立足江西果業(yè)優(yōu)勢，響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，踐行國企民生保障使命，讓“小果子”成為連接鄉(xiāng)村與城市的紐帶。“作為國有企業(yè)南昌農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司的一員，政屹果業(yè)始終以‘四季三餐 成就美好生活’為核心使命，在追求商業(yè)效益時(shí)，始終把社會(huì)效益放在重要位置，確保企業(yè)發(fā)展與國家戰(zhàn)略、民生需求同頻共振。”

重資打造“綜合數(shù)字化平臺(tái)”，源于政屹果業(yè)對(duì)行業(yè)痛點(diǎn)的深刻洞察。傳統(tǒng)水果流通環(huán)節(jié)多、損耗高、信息不對(duì)稱，“果賤傷農(nóng)”與“果貴傷民”并存。與此同時(shí)，在城市消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者對(duì)水果鮮度、安全、溯源的需求日益迫切。“必須構(gòu)建一個(gè)快速響應(yīng)、精準(zhǔn)匹配、全程可控的智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)。”胡凱龍說。

這個(gè)被內(nèi)部稱為“智慧大腦”的“淘果云”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了全鏈條的數(shù)字化重構(gòu)。在產(chǎn)地，物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)測果園生長；在倉儲(chǔ)，溫濕度傳感器守護(hù)果實(shí)鮮度；在物流，GPS實(shí)時(shí)追蹤車輛軌跡；在門店，銷售數(shù)據(jù)瞬間回傳。系統(tǒng)根據(jù)市場需求預(yù)測、庫存情況、交通路況，自動(dòng)生成最優(yōu)的采摘計(jì)劃、分揀指令和配送路線。

效果立竿見影。平臺(tái)上線后，企業(yè)綜合損耗率從過去的15%以上降至6%以下，配送效率平均提升超40%，從接到訂單到貨物出庫的時(shí)間縮短過半。更深遠(yuǎn)的影響在于，它讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)變得“可預(yù)測、可計(jì)劃”。政屹果業(yè)通過消費(fèi)數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)城市白領(lǐng)對(duì)小包裝、小型水果等產(chǎn)品需求旺盛。對(duì)此，平臺(tái)將信息反饋至產(chǎn)區(qū)，引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，試種“拇指西瓜”“迷你小番茄”等新品種，實(shí)現(xiàn)了“市場指揮生產(chǎn)”的敏捷反應(yīng)。

“這顆‘?dāng)?shù)字大腦’的核心使命，是讓‘果盤子’的供給更穩(wěn)定、更高效、更安全。”平臺(tái)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人解釋道。在應(yīng)對(duì)極端天氣時(shí)，該系統(tǒng)展現(xiàn)出強(qiáng)大的應(yīng)急調(diào)度能力，依據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)調(diào)配物資，保障了重點(diǎn)區(qū)域的果品供應(yīng)，凸顯了其作為城市民生基礎(chǔ)設(shè)施的韌性。

產(chǎn)業(yè)融合：

從田間到餐桌的價(jià)值躍升

數(shù)字化智能化是工具，產(chǎn)業(yè)化是路徑。政屹果業(yè)的實(shí)踐，生動(dòng)詮釋了如何通過一二三產(chǎn)的深度融合，將一顆果子的價(jià)值“吃干榨凈”，讓利益惠及產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是最前端的農(nóng)民。

標(biāo)準(zhǔn)化的力量，讓“土特產(chǎn)”變身“商品”。在江西省撫州市南豐縣的蜜桔基地，供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人正指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化疏果。“過去果農(nóng)追求產(chǎn)量，果子大小不一、甜度不均，賣不上價(jià)。我們引入標(biāo)準(zhǔn)，提供技術(shù)指導(dǎo)，并以高于市場價(jià)20%—30%的價(jià)格收購達(dá)標(biāo)果品。”胡凱龍介紹道。

起初，許多農(nóng)戶將信將疑。村民老李成為首批“示范戶”，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)管理，秋后收入增加了近四成。看到實(shí)效，越來越多的農(nóng)戶主動(dòng)加入。如今，這里的蜜桔不僅口感穩(wěn)定，還貼上了可追溯的二維碼，身價(jià)倍增。

目前，政屹果業(yè)年?duì)I收規(guī)模已突破6億元，帶動(dòng)超2600人就業(yè)，助力2萬多農(nóng)戶增收。

時(shí)間指針撥回2024年，彼時(shí)，陜西省渭南市大荔縣冬棗豐收卻面臨滯銷危機(jī)。政屹果業(yè)采購團(tuán)隊(duì)實(shí)地看品質(zhì)、談價(jià)格，并迅速組織分揀包裝，通過直播帶貨、電商聯(lián)動(dòng)等方式推廣。僅一場直播，東一村及周邊350多戶果農(nóng)的830多噸冬棗全部售空，實(shí)現(xiàn)銷售額1000多萬元，戶均增收約3萬元。

近年來，胡凱龍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)還先后幫助陜西省西安市閻良區(qū)、甘肅省武威市民勤縣，以及江西省撫州市東鄉(xiāng)區(qū)、南豐縣等地，銷售當(dāng)?shù)孛酃稀⑷藚⒐⑻鸸稀⑺{(lán)莓、蜜桔等水果特色產(chǎn)品，帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收。

在江西省南昌市的水果加工中心，鮮食果切生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)。針對(duì)城市辦公、健身、家庭等場景對(duì)便捷、健康飲食的需求，政屹果業(yè)發(fā)展果品精深加工，推出定制化果切套餐。這不僅提升了產(chǎn)品附加值，還創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位。

據(jù)了解，如今，政屹果業(yè)正規(guī)劃建設(shè)果品精深加工產(chǎn)業(yè)園，探索果汁、果干、果醬等產(chǎn)品開發(fā)，并推動(dòng)“果園+文旅+研學(xué)”農(nóng)旅融合項(xiàng)目落地，讓一顆果子衍生出多元價(jià)值，真正實(shí)現(xiàn)“接二連三”。

城市賦能：

協(xié)同共進(jìn)交出“民生+”答卷

從枝頭到果籃，一顆果子的旅程承載著超越商業(yè)利潤的多元使命。

當(dāng)重要節(jié)日來臨，城市的“果盤子”如何保障？政屹果業(yè)依托覆蓋全國的采購網(wǎng)絡(luò)、數(shù)字調(diào)度平臺(tái)與全省倉儲(chǔ)物流體系，能夠迅速組織貨源、精準(zhǔn)調(diào)貨配送，讓鮮果供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)，展現(xiàn)出國有企業(yè)關(guān)鍵時(shí)刻的“壓艙石”擔(dān)當(dāng)。

對(duì)消費(fèi)者而言，安心來自“看得見”的源頭。從果園的環(huán)境監(jiān)測、種植指導(dǎo)，到采收、加工、冷鏈運(yùn)輸，政屹果業(yè)構(gòu)建起了一條全鏈條質(zhì)量安全追溯體系。消費(fèi)者只需輕輕一掃外包裝上的二維碼，果品的“前世今生”便清晰呈現(xiàn)。這份由“透明供應(yīng)鏈”帶來的信任，不僅鑄就了品牌基石，也為城市食品安全治理保障提供了生動(dòng)成功的企業(yè)范本。

在更廣闊的市場上，政屹果業(yè)積極融入“江西綠色農(nóng)產(chǎn)品”“贛南臍橙”等區(qū)域公共品牌的建設(shè)中，通過統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、強(qiáng)化溯源、開拓高端渠道，助力家鄉(xiāng)果品提升知名度與附加值，也讓自身成為展示江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展面貌與國企改革成果的一扇亮眼窗口。

從政府視角觀察，這樣的探索蘊(yùn)含多重價(jià)值。相關(guān)政府部門負(fù)責(zé)人指出，政屹果業(yè)借助數(shù)字化手段，有效聯(lián)接起小農(nóng)戶與現(xiàn)代大市場，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了新路徑；通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入了新動(dòng)能；同時(shí)，在保障供給、服務(wù)市民的過程中，切實(shí)助力了新型城鎮(zhèn)化與城市高質(zhì)量發(fā)展。這種以市場化方式履行社會(huì)責(zé)任、以產(chǎn)業(yè)融合推動(dòng)城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的實(shí)踐，正彰顯出積極的示范意義。

面向未來，政屹果業(yè)的藍(lán)圖已徐徐展開：建設(shè)區(qū)域性水果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，推進(jìn)行業(yè)公共數(shù)據(jù)服務(wù)；深耕果品精深加工，提升產(chǎn)業(yè)韌性附加值；拓展農(nóng)旅融合新業(yè)態(tài)，描繪鄉(xiāng)村全面振興新圖景……

最深沉的動(dòng)力源于土地，最廣闊的前景系于融合。當(dāng)數(shù)字科技與產(chǎn)業(yè)思維在田間地頭扎根，當(dāng)國企擔(dān)當(dāng)與市場活力在城鄉(xiāng)之間交響，一顆“小果子”正釋放出驅(qū)動(dòng)城鄉(xiāng)高質(zhì)量發(fā)展的大能量。

記者手記

在耕耘中

找回農(nóng)業(yè)的“節(jié)氣”

在采訪的過程中，胡凱龍常對(duì)我談起自己的創(chuàng)業(yè)思路。他說，當(dāng)下，農(nóng)業(yè)這條路，似乎比以往任何時(shí)代都更“快”，也更“喧囂”。技術(shù)迭代、渠道變革、消費(fèi)升級(jí)、市場起伏……人們被流量、數(shù)據(jù)推著走，有時(shí)會(huì)覺得離土地那么近，卻又好像離“農(nóng)業(yè)的本質(zhì)”越來越遠(yuǎn)。但正是在這樣的環(huán)境中，企業(yè)更要找回農(nóng)業(yè)的“節(jié)氣”——它不全是“快”，更是“等待”；不全是“計(jì)算”，更是“培育”。

結(jié)合對(duì)政屹果業(yè)的探訪，我對(duì)胡凱龍的話深有感觸，正如同一顆果子從開花到成熟，需要時(shí)間，更需要人們的耐心和對(duì)自然的敬畏。從政屹果業(yè)的實(shí)踐里，我看到了一個(gè)企業(yè)對(duì)土地的誠實(shí)、對(duì)農(nóng)民的尊重、對(duì)產(chǎn)品的負(fù)責(zé)。

從一顆果子的數(shù)字化之旅，到一個(gè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，再到一座城市生活品質(zhì)的細(xì)膩提升，政屹果業(yè)參與的創(chuàng)新之路，更是一條求“心”之路。

“農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，如果只盯著報(bào)表、流量、估值，路可能會(huì)走歪。真正的價(jià)值，是能讓多少農(nóng)戶踏實(shí)種地、多少家庭吃上好果子、多少土地因你的存在而更有希望。”胡凱龍的這番話，讓我讀到了一顆擔(dān)當(dāng)之心。

水果雖小，可連城鄉(xiāng)，可穩(wěn)民生，可興產(chǎn)業(yè)。選擇走這條路的人，其實(shí)選擇的更是一種責(zé)任、一種連接和生長的方式。來源：《中國城市報(bào)》