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在廈門生活久了,不定時鉆進老社區,呼吸朝氣蓬勃的市井氣息,已經成為生活的樂趣所在。
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位于中山公園一側的百家村,比起臨近溪岸社區日漸喧鬧的人氣,頗有種大隱隱于市的氣息。
接近百年的歷史,余留下時光沉淀的深厚味道。
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△百家村老店逛吃地圖
幾年前,我們就曾來到百家村的深處,探訪這塊寶藏之地的舊時心跳。
近些時間,我們不時也來到附近,安靜與市井之氣并存的氣息,依舊如同昨日般令人沉迷。
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從中山公園的東門出發,沿路閑晃。穿過居民區的小巷,來到熟悉的菜市場,老式的服裝攤、理發店,還有常吃的小店,都還在原位。百家村的古早味,活力依舊,不免讓人偷偷松了口氣。
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再繞進熟悉的小路,樸素的門臉下,似乎多了不少暗自生長的小店,就是看似不顯眼,實則很有自己脾性的那一種。仔細些尋找,才能將這里的寶藏全數發掘。
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如今的百家村,在新舊交織間更顯自如。這里似乎成為人們的避世角落,在市中心的一角,也能覓得悠閑自在、無人打擾的休憩時光。
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如果有著和叔伯們一樣的自在心情,不用鉆進街巷,在沿街的公園打打牌、泡泡茶,隨時隨地就能開啟放松模式。
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隨意支起一把椅子,便有免費的陽光可以享用。
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若是想精心安排一個可以鉆進小店里的下午,百家村的“新”可大有來頭,細細數過,這里新生的咖啡、甜品店,竟有近十家。這樣的密集程度,足夠細細品味好幾個午后。
越冬精品咖啡
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藏在老式居民樓里的越冬,溫馨精致。與節氣相融的特調菜單,別致而用心。
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這杯槐序,干凈純粹,透過綿密的泡沫,山楂和蔓越莓按照配比調制的水果醬,與干凈脫俗的耶加融合后是清爽的酸甜,令人唇齒生津。
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“山楂都是我們從百家村后面的市場買的,很新鮮。”
店里的特調,多是酸甜口感,加入酸甜的水果,菠蘿、山楂、草莓、青梅,配合非洲的豆子,更強調咖啡豆里想表達的豐富的果酸。
(詳細文章戳探店推文→)
越冬精品咖啡
思明區 百家村 東門路 8 號 1 0 4 - 1 0 6
營業時間:10:30 - 2 2 : 0 0
苔木tamus gelato
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開業不久的苔木2.0,比起幸福路的一店,空間要寬敞不少。
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木質裝修的老房子,不止擁有門前的窗臺座位,二樓的空間也布置得靈動自然。(終于可以在舒適座位好好享用gelato了!)
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這次嘗到了兩款季節限定,南瓜的濃郁滋味帶著胡椒的辛香氣息,很適合秋冬的味道。
果汁感熱烈的石榴柚子酸,酸度十分明亮,柚子的清香尤為明顯,一入口就仿佛將冬天的沉悶一掃而空。
苔木tamus gelato
思明區 深田路 4 7 號
營業時間:1 2 : 0 0 - 2 0 : 0 0 , 周二 店休
澤間咖啡
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在廈門咖啡展時就注意到的澤間,老板是有烘豆冠軍頭銜的大佬。
說是咖啡店,這里更像是專業咖啡工作室的空間。店里可落座的位置不多,一旁就是老板每日烘豆的工作空間,不過,樸素的外觀下,可是藏著不一般的豆子!
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店里有幾十只手沖豆子可選,我們試到的這只烏梅茶茶,花果香的層次很是豐富,尾端還有清新的茶感回甘。
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這杯特調也同樣清爽,前調蘋果的清香撲鼻而來,柚子、雪松的豐富味覺在后段慢慢涌上,值得一試。
澤間咖啡
思明區 尚武路 1 9 - 1 0 1 號
營業時間:1 2 : 0 0 - 2 0 :0 0
BALLADE喫茶店
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收藏夾里還有這間氛圍松弛的喫茶店,就開在澤間的隔壁,還有可愛的小貓店長。
日咖夜酒的營業模式,平日里只有開放晚間時段,周末時才有下午茶時間。
若是想下午時間來飲咖,只有趕著周末啦!
BALLADE喫茶店
思明區 尚武路19-10 2 號
營業時間:周一 至 周五 1 8 : 3 0 - 2 3 : 3 0 , 周六 至 周日 1 5 :30- 1 9 :30 、 2 0 :30-23: 30
佬咖咖啡
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佬咖二樓的舒適榻榻米空間,足以讓人在這里舒舒服服消磨一下午。
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即使已經許久不來,還是對二樓的影音空間印象深刻,可以坐著、躺著、癱著,誰能拒絕得了這樣的影音閣樓?
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店里的手沖和特調都很不錯,點上一只來自FCC的豆子,靜待手沖出品。
輕盈的香氣瞬間將吧臺環繞,入口順滑,尾調則有茶感清爽的回甘。
(詳細文章戳探店推文→)
佬咖咖啡
思明區 尚武路46號一層閣樓
營業時間:10:30 - 19:30
catch the apple
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擁有「蘋果」世界的可愛咖啡店,是如今百家村頗具人氣的一家。
隨處可見的蘋果元素填滿了整個空間,隨意、自由,氛圍舒適又輕松。一旦進入這個柔軟空間,就不自覺地跌入店里的韻律里,讓人很難不沉溺。
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就連特調也與蘋果有關,混合青蘋果、紅蘋果的埃塞冷萃,是讓人能夠舒展身體的清爽味道。
溫暖的蘋果肉桂茶,極適合漸冷的冬天。配上一塊薄巧小蛋糕,便是一段完整的午后閑暇。
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對啦,店里還有不少蘋果周邊,喜歡文創的朋友也可以在這里選購心儀小物哦!
catch the apple
思明區 自強路 1 2 號 - 1 0 1 室
營業時間:10:00 - 2 0 : 0 0
KeeeWeeecoffee
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走到百家村外圈的共和路,也有靜謐小店在等待我們發現,KeeeWeee便是這次的意外驚喜。
淡淡奶油色的老式門窗,像是闖入了小時候的某個午后,在這里,偷得一段記憶中的舊時光。
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沒有嘈雜的人群,點上一杯咖啡就可以安靜地度過一個下午,若是坐在門口座位,即使只是漫無目的地看著街巷來往的車流,也有種很安心的舒適感。
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來自波馬瓦卡的一豆兩喝,黑咖入口是純粹的莓果味道,奶咖則要厚重一些,像是在品嘗一只奶香濃郁的芝士蛋糕。
KeeeWeee coffee
思明區 共和路14號
營業時間:10:00-19:00
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在百家村吃飯,要說推薦哪幾家餐廳,倒更像是從口袋私藏里掏出壓箱底的好貨。
也許不一定精致,但翻找出來的,一定會是頗有自己味道的私房小館。
thankyoucafebar
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搬至百家村的Thank you新店,還是第一次來。
這家咖啡吧 ,自2009年至今,已是將近20年的“老店”了。來到新店,也更像是同老朋友會面。
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開店時間還是熟悉的節奏,十一點半開啟營業,這里的白天,注定是安逸而柔和的,不趕時間。
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也還是熟悉的菜單,焦糖海鹽拿鐵,奶泡很綿密,咸的海鹽搭配牛奶和咖啡,順著拉花深深咕嘟一口,暖暖的順滑,很特別。
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竹升面爽脆彈牙,里頭包著大顆蝦仁的干拌云吞,醬汁帶有微微辣意,多吃幾個也不會膩。
自己熬制的咖喱,順滑香濃,混著飯一起拌開,迅速便光了盤。
伴隨著黑膠唱片的正餐時間,幸福感很容易就滿溢。
(詳細文章戳探店推文→)
thankyoucafebar
思明區 百家村路70號
營業時間:11:30-24:00,周二店休
島尤臺灣料理店
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在地的臺菜料理,在百家村也能吃到。
島尤的老板是臺灣人,為了保證地道臺味的還原,烹飪所需的米酒、麻油等調味品都特地在金門采購帶回。
“不特地去買這些調料的話,就吃不到那個味道啦,麻煩就麻煩點吧!”
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菜單里有臺式經典的臭臭鍋,大腸+臭豆腐的搭配,臭上加臭,配料豐富又飽足。大腸處理得足夠干凈,入口不會有腥氣,熱乎乎的湯底下肚,竟也吃出了一絲鮮味!
(詳細文章戳探店推文→)
島尤臺灣料理店
思明區 百家村 路 2 7 號
營業時間:周二 至 周 五11: 3 0 - 1 4 : 0 0 、 1 7 : 0 0 - 2 1 : 0 0 , 周六 至 周日 11:30- 2 1 :00
lovely home私房小廚
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就在隔壁的lovely home,也是間即使路過也很難找到的隱蔽小店。
和大多數“正統”的餐廳不一樣,這家店很隨性,混亂而又和諧,就像回到了自己家。
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店里點單方式有兩種,可以把想吃的跟老板說,大多數的菜只要能買到老板都會做,或是跟我們一樣,選擇開盲盒,告訴老板預算、人數、忌口,所有菜老板會幫忙排好。
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招牌的水煮三鮮,一大盆端上來,食材堆得滿滿當當,味道比較符合閩南口味,保留了海鮮的原味,不會過多調味。
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斑節蝦實在是脆甜,這一刻便感受到了現買食材的新鮮。肉質彈得忍不住多咀嚼,滿嘴只有蝦子本身的清甜,沒有一絲腥味。
(詳細文章戳探店推文→)
lovely home私房小廚
思明區 百家村 路 3 1 號
營業時間:11:30- 1 3 : 3 0、17: 3 0 -21: 00
肆意茶肆
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裝修得略帶幾分禪意的肆意茶肆,有下午茶和簡餐供應,獨棟小院的安靜環境,空間大而舒適,工作日的下午,也有不少客人在這里學習辦公。
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這杯少年游,依舊是印象里充滿儀式感的飲咖體驗,上桌時在杯中擠入奶泡,入口綿密十足。
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雖是茶肆,簡餐的菜單卻也豐富,多是西式的簡餐小食,一人食或是二人食,可以簡單地填飽肚子。
肆意茶肆
思明區 虎園路 5 - 1 號 1 0 2 室
營業時間:1 0 :30-21:00
甲板 DECK in THE VILLAGE
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甲板的百家村店,是蓼花路上很難忽略的靚麗風景。一整棟的紅色磚墻,搭上復古風格的裝修,很出片。
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一鍋現煮的熱紅酒,很適配寒冷的冬日。
掀開鍋蓋,淡淡的酒香迅速在房間內蔓延開來,聞著紅酒的味道,是i酒人士的福音。 一鍋熱紅酒大約是3-4人的份量,酒香比較濃郁,甜度也把握得恰到好處,整體融合得非常優秀。
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如果擔心略顯單調,大家不妨和我們一樣,點上一份香酥的鹽酥雞來搭配。在寒冷的年末,約上三五好友貓在店內小聚聊天,也不失為一份美好。
甲板 DECK in THE VILLAGE
思明區 蓼花路6號
營業時間:周一至周 四 1 1 :00- 2 1 :00,周 五 至周日 1 1 :00-2 1 : 3 0
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漫無目的閑逛時,也遇上了幾間有趣小店,為散步時間覓得幾樣意外收獲。
Bathroom Store
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提起百家村值得逛的有趣小店,應該很難避開Bathroom。開店至今,Bathroom已邁入在百家村的第8個年頭。
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遷至新店址的Bathroom,就開在蓼花路的路口。新店有了更大的空間,獨立一棟藍色小屋,清新淡雅,路過時也會心生好奇,這里究竟販賣著怎樣精致的物品。
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作為復合型的買手店,店里售賣店主從各處精心淘來的日常選物,從香薰、布藝手作到各式手工制品,陳列品很豐富,隨意探尋幾處,就發現了不少心儀小物。
Bathroom Store
思明區 蓼花路 2 0 - 1 0 1 號
營業時間:1 2 : 3 0 - 2 0 : 0 0
Saros雜貨店
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一間少女心十足的法式古董家居店,漂亮的古董小物件,能在這里尋覓得到。
不過Saros目前只有周末營業,平日里來,記得提前預約,否則就會像我們一樣遺憾錯過啦!
Saros雜貨店
思明區 深田路 5 1 號
營業時間:周六 至 周日 1 4 :00- 1 9 :00 , 周一至周五 需 提前 預約
hit A studio
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圖源@hit A studio
稍遠一些的育青路,還藏著一家私心很喜歡的手工制衣店。
空間由老房子改造而成,店里的裝修保留了獨特的老花磚,也如同認真手作的風格一般,透著柔軟的溫度,擁有一種被時間溫潤滋養過的淡淡幸福。
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樓上的小小閣樓是店主的工作室,有時候會進行現場制作。除了成品也可根據自己的需求定制,單純地用雙手創造,是一家現在難得找到的新式裁縫店。
hit A studio
思明區 育青路15-1-101室
營業時間:12:00-18:00,周一店休
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對啦,還遇上一間還在試營業的美麗古著店,感興趣的朋友們別錯過啦~
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在廈門生活的幸福記憶,似乎都少不了老社區的片段。正是這些閃耀的時間印跡,讓人安心。隨處蔓延的煙火之氣,也會喚起心底想要好好對待生活的信心。
趕上天氣好的時候,就去百家村散散步吧,期待這次會有新發現~
(更多我們探訪百家村的足跡:1.0→,2.0→)
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