看完還敢買嗎？市場員工說漏嘴，這“6種”年貨全是“科技狠活”

看完還敢買嗎？市場員工說漏嘴，這“6種”年貨全是“科技狠活”

還有半個月就要過年了，家家戶戶都開始忙著置辦年貨，但在琳瑯滿目的年貨市場中，也隱藏著很多“科技與狠活”。單從表面上看，跟普通商品沒什么太大區(qū)別，甚至比普通商品還要誘人，實際卻添加了大量防腐劑，添加劑，長期食用也會對我們身體健康造成嚴重威脅。市場員工說漏嘴，快看看下面6種全是科技與狠貨的年貨，購買時一定要謹慎。

1、冷凍海鮮

在年貨市場中，經(jīng)常會看到各種冷凍海鮮，如：冷凍蝦，冷凍魚，冷凍蟹等，雖然這些冷凍海鮮的價格比新鮮海鮮便宜，但也存在很多科技與狠活。為了讓海鮮看起來更新鮮，商家會添加甲醛，雙氧水等物質(zhì)，眾所周知，甲醛中含有一定毒性，長期過量攝入甲醛就會對人體呼吸道，消化道以及神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷。

2、散裝餃子

過年期間很多地方都會吃餃子，這是老祖宗留下來的傳統(tǒng)習(xí)俗，由于餃子的形狀跟元寶類似，也有著財源廣進，生活富裕的寓意。通常來講，過年吃的餃子需純手工制作，不僅口感好，還更有意義，但手工餃子要花費大量時間和精力，所以不少人便選擇用散裝餃子替代。雖然散裝餃子很實惠，但它的質(zhì)量卻難以保障，還會添加大量防腐劑。

3、廉價糖果

為了在新的一年里能生活富足，甜甜蜜蜜，人們都會在過年期間準備幾袋糖果，但并非所有糖果都值得購買，有些廉價糖果雖然包裝精美，價格實惠，但卻存在很大質(zhì)量問題。商家為降低成本，會使用大量人工合成甜味劑，香精，色素來替代天然原料，長期攝入這些化學(xué)物質(zhì)，會降低身體免疫力。

4、加工堅果

堅果是過年期間必不可少的零食，但很多人都不知道，堅果中也隱藏著諸多風(fēng)險。有些人會反駁：堅果能有什么風(fēng)險？若這樣想的話，那可就大錯特錯了，很多堅果在加工過程中會添加大量鹽，糖，香精和防腐劑等物質(zhì)，更有甚者會使用劣質(zhì)原料，進一步增加了危害性。不僅如此，有些小作坊在加工堅果時會出現(xiàn)衛(wèi)生不達標的情況，同樣影響身體健康。

5、現(xiàn)成肉餡

很多地方都流傳著過年包餃子的習(xí)俗，有些人為了圖省事，會從超市購買現(xiàn)成肉餡，表面上看這種肉餡跟普通肉餡也沒什么太大區(qū)別，可實際卻存在很多安全隱患。要知道這些肉并非優(yōu)質(zhì)的肉，而是由邊角料，淋巴肉制作，無論是質(zhì)量還是安全性都無法保障，還可能攜帶大量細菌和病毒，為掩蓋肉的異味，商家還會添加大量香料和化學(xué)物質(zhì)。

6、預(yù)制菜

提到預(yù)制菜，相信很多人都不陌生，這些菜都是提前制作好，加入食品袋密封起來，什么時候想吃，什么時候加熱一下就可以，省去了繁瑣的烹飪過程。表面上看預(yù)制菜確實很方便，而且口感還很美味，但商家為了延長預(yù)制菜的保質(zhì)期，會添加大量添加劑和調(diào)味料。長期攝入添加劑會對我們的身體健康造成影響，還會提升疾病發(fā)病率。