祁連山北麓,晨雪初霽的天祝縣毛毛山銀裝素裹。打柴溝鎮(zhèn)多隆村的草原上,牧民胡連貴家的草場早已熱鬧起來,一群通體雪白的天祝白牦牛悠然覓食,宛如散落的“白珍珠”,成為高寒牧區(qū)一抹別樣的景致。
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天祝縣打柴溝鎮(zhèn)多隆村村民胡連貴:以前我們養(yǎng)牛是散養(yǎng),靠天吃飯,養(yǎng)起來費(fèi)心還不賺錢。現(xiàn)在我們在縣上專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下,對牦牛進(jìn)行良種繁育、科學(xué)飼喂,犢牛繁活率大幅提升,白牦牛長得快、肉質(zhì)好,收購價(jià)也高。
作為當(dāng)?shù)匕钻笈pB(yǎng)殖的“老把式”,胡連貴的養(yǎng)殖路見證著天祝畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型蝶變。天祝白牦牛作為國家畜禽遺傳資源保護(hù)品種,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收的“當(dāng)家產(chǎn)業(yè)”。近年來,天祝縣立足高原寒旱資源稟賦,將白牦牛產(chǎn)業(yè)列為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),通過品種改良、科技賦能、延鏈補(bǔ)鏈,推動產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)散養(yǎng)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型。截至2025年底,全縣白牦牛存欄達(dá)11.02萬頭,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破4億元,成功實(shí)現(xiàn)“珍稀資源”向“富民產(chǎn)業(yè)”的跨越升級。
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與胡連貴相隔數(shù)十公里的養(yǎng)殖大戶秦玉良,也享受著科技帶來的“特色紅利”。在秦玉良家的標(biāo)準(zhǔn)化羊舍內(nèi),一千多只天華肉羊膘肥體壯,從去年到現(xiàn)在新增了羔羊700多只,天華肉羊的“兩年三產(chǎn)”模式讓他的養(yǎng)殖效益翻了幾番。
天祝縣打柴溝鎮(zhèn)多隆村村民秦玉良:我們現(xiàn)在養(yǎng)的是縣里自己培育的“天華肉羊”,長得快、出肉多,產(chǎn)羔率高。去年我家出欄羊 500多只,光賣羊就收入了60多萬。
這只讓牧民致富的“金鑰匙”——天華肉羊,是蘭州大學(xué)李發(fā)弟教授團(tuán)隊(duì)聯(lián)合天祝縣畜牧技術(shù)推廣站、種畜繁育研究院等單位,歷時(shí)15年精心培育的成果。作為我國首個(gè)適應(yīng)高海拔、寒冷、半干旱地區(qū)的肉用細(xì)毛羊新品種,實(shí)現(xiàn)了能繁母羊年均效益增加900元以上、出欄率達(dá)到135%的顯著成效。目前擴(kuò)繁推廣群體規(guī)模已突破66.8萬只。
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產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的背后,是科技與政策的雙重賦能。2025年,天祝縣選派科技服務(wù)隊(duì)全覆蓋19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展技術(shù)培訓(xùn)34場,培育1300余名本土技術(shù)能手,將科學(xué)養(yǎng)殖方法送到田間地頭;連續(xù)出臺了天祝縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策,從棚圈建設(shè)到種畜引進(jìn)給予全方位補(bǔ)助,為養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航。同時(shí),全縣飼草料種植面積穩(wěn)定在30萬畝以上,通過推廣秸稈綜合利用技術(shù),使秸稈飼料化利用率達(dá)到73.03%,有效破解了高寒地區(qū)牧草短缺瓶頸,走出了生態(tài)保護(hù)與畜牧業(yè)協(xié)同發(fā)展的新路。
亮眼成績單見證發(fā)展實(shí)效:2025年,天祝縣牛、羊存欄量分別達(dá)到31萬頭和238.38萬只,肉類總產(chǎn)量達(dá)3.13萬噸,畜牧產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破22.32億元,牛羊產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興名副其實(shí)的“硬核產(chǎn)業(yè)”。
天祝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長孫艷霞:2026年我們將立足農(nóng)業(yè)優(yōu)先型和生態(tài)功能型定位,以打造高原特色寒旱農(nóng)業(yè)示范地為目標(biāo),堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、科技賦能、提質(zhì)增效。推進(jìn)種業(yè)振興,保護(hù)天祝白牦牛等地方優(yōu)良品種,擴(kuò)大天華肉羊繁育,加快牛羊改良步伐。突出科技賦能,推廣先進(jìn)生產(chǎn)模式,改造標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場,擴(kuò)大飼草料種植面積。培育新型主體,引進(jìn)加工企業(yè),推動畜產(chǎn)品精深加工,開發(fā)高附加值產(chǎn)品。夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和監(jiān)管,推動畜牧業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)延鏈增效,促進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、品牌化轉(zhuǎn)型,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
全媒體記者:孔慶燕李登玉
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