廣東
極具地方特色的美食產品吸引市民游客駐足品鑒。
日前，市文化藝術中心時空廣場人頭攢動，“廣貨行天下 非遺樂萬家”“非遺好物 國潮煥新”2026潮州市非遺購物月（消費月）暨“一月一集市”活動在此開展。本次活動緊扣省“廣貨行天下”春季行動部署，將潮州特色的非遺好物與新春年俗深度融合，打造一站式非遺年貨采購平臺，讓市民游客盡享非遺與新春消費的別樣樂趣。
活動現場，潮州肉脯、鳳凰單叢茶、潮州牛肉丸、鳳凰苧葉粿、腐乳餅等極具地方特色的美食產品琳瑯滿目，市民游客紛紛駐足挑選。“這里的潮州非遺好物特別全，不管是自家吃的特色美食，還是送親友的茶禮特產，一站式就能買齊，特別方便。”正在挑選潮州肉脯的市民李先生笑著說。
國家一級茶藝技師、制茶工藝高級工程師吳琳琳帶著多款正宗鳳凰單叢茶亮相市集。“一月一集市”活動，她表示：“主辦方每次都會對活動做升級優化，為商家搭建優質的展示和傳播平臺。我們也借這個機會，好好推廣鳳凰單叢茶，把這款優秀的廣貨傳播到全國各地。”
現場專設的非遺技藝展示區為市集增添濃郁的文化氣息。“逛市集買年貨的同時，還能近距離看剪紙、賞茶藝、觀手拉壺制作，這種體驗特別好，也讓年味多了濃濃的文化味！”現場逛市集的游客感慨道。
據了解，2025年起，市潮州文化研究中心（市非物質文化遺產保護傳承中心）常態化開展這一活動，全年成功舉辦十場次，覆蓋鄉村、校園、景區、圖書館等多元場景，累計超300個展銷攤位、吸引超23.4萬人次參與。既讓市民游客近距離感受非遺魅力，又推動非遺與文旅、消費、鄉村振興深度融合，贏得廣泛贊譽。
在深耕“一月一集市”品牌市集的同時，市潮州文化研究中心（潮州市非物質文化遺產保護傳承中心）同步推進“非遺人才移動教室”“潮州百姓講堂”等品牌項目，通過線下授課、技藝體驗與名師指導，讓非遺傳承突破課堂限制、走進社區基層，持續為非遺保護注入新生力量。（文/圖 潮州日報全媒體記者 陳婕）
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