一句“存松茸”之后，這臺(tái)海信冰箱開始“思考”了

3月12日，以“懂食材，更懂你”為核心理念的AI美食伴侶——海信美食智能體重磅亮相AWE。它依托海信自研星海大模型深度賦能，搭配海信璀璨650U8真空頭等艙冰箱實(shí)景落地，憑借行業(yè)首創(chuàng)生成式保鮮技術(shù)，率先邁入保鮮主動(dòng)智能時(shí)代，更是對(duì)標(biāo)國(guó)家智能家電等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，成為本屆展會(huì)高端智能冰箱賽道焦點(diǎn)。

步入海信AI冰箱展區(qū)，沉浸式的數(shù)字孿生展陳設(shè)計(jì)瞬間抓住眼球：主屏幕與實(shí)體璀璨650U8冰箱形成實(shí)時(shí)鏡像聯(lián)動(dòng)，當(dāng)觀眾輕輕拉開冰箱門，主屏同步開啟倉(cāng)內(nèi)視角，清晰可視化海信美食智能體的感知、思考、決策全流程，仿佛透過(guò)冰箱門窺見其運(yùn)轉(zhuǎn)的“數(shù)字大腦”。這一創(chuàng)新展陳不僅打破了傳統(tǒng)家電展示的刻板模式，更直觀展現(xiàn)了海信AI技術(shù)從云端算法到終端落地的閉環(huán)實(shí)力，讓抽象的智能科技變得可感可知。

作為海信AI生活管家的核心板塊，這款A(yù)I美食伴侶并非簡(jiǎn)單的功能疊加，而是深度融合冰箱硬件與AI能力的主動(dòng)式服務(wù)管家。 “存牛肉”，現(xiàn)場(chǎng)工作人員對(duì)著海信璀璨650U8發(fā)出一句簡(jiǎn)單的語(yǔ)音指令，接下來(lái)的一幕讓圍觀者發(fā)出驚嘆。依托海信自研的星海大模型，這臺(tái)冰箱并未簡(jiǎn)單執(zhí)行“打開冷藏室”之類的機(jī)械操作，而是真正開始了“思考”。基于自建的800+食材保鮮知識(shí)庫(kù)及混放專家算法，它瞬間生成了一套個(gè)性化的“生成式保鮮”方案。這背后正是海信行業(yè)首創(chuàng)的生成式保鮮技術(shù)在發(fā)揮作用——以大語(yǔ)言模型為核心認(rèn)知中樞，結(jié)合冰箱攝像頭與動(dòng)態(tài)視頻流識(shí)別技術(shù)，冰箱實(shí)時(shí)感知用戶的存取動(dòng)作，針對(duì)牛肉、松茸等珍貴食材精準(zhǔn)調(diào)控整機(jī)的溫度、濕度及真空室的真空度，最終將核心營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保持效果提升20%。 用戶只需一句話，就能獲得專屬保鮮方案，這標(biāo)志著保鮮領(lǐng)域正式邁入“主動(dòng)智能”時(shí)代。

值得注意的是，這一用戶體驗(yàn)的躍升恰好呼應(yīng)了今年國(guó)家發(fā)布的智能家電等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，海信以國(guó)標(biāo)為技術(shù)準(zhǔn)繩，將“行業(yè)首創(chuàng)生成式保鮮”從概念落地為現(xiàn)實(shí)，不僅展現(xiàn)了深厚的AI技術(shù)積淀，更引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)向更高階的智能化邁進(jìn)。

而這一技術(shù)突破，在海信璀璨650U8身上體現(xiàn)得尤為淋漓盡致。作為世界杯定制產(chǎn)品，這款冰箱搭載了AI自適應(yīng)真空磁場(chǎng)保鮮技術(shù)，通過(guò)“外部真空防氧化、內(nèi)部磁場(chǎng)抑酶活”的雙重鎖鮮，曾創(chuàng)下將和牛生食賞味期延長(zhǎng)4倍的紀(jì)錄。即便存放了7天的牛肉，依然保持著鮮、嫩、彈、亮的色澤，保鮮指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家一級(jí)鮮肉標(biāo)準(zhǔn)50%。當(dāng)頂級(jí)的真空硬件遇上頂級(jí)的AI算法，食材的“凍齡”秘密就此解開，也讓生成式保鮮方案有了堅(jiān)實(shí)的硬件支撐。

當(dāng)然，在海信的展區(qū)，AI的功能絕非停留在保鮮層面。在璀璨650U8的持續(xù)演示中，觀眾見證了它如何覆蓋家庭美食的全流程。當(dāng)你將食材存入冰箱，內(nèi)置攝像頭的意圖識(shí)別功能正實(shí)時(shí)捕捉你的手部軌跡，判斷你是“存入”還是“取出”，自動(dòng)更新庫(kù)存，準(zhǔn)確率高達(dá)90%。針對(duì)健身人群關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)管理，它融合聲紋識(shí)別與圖像大模型，能分析食材的熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等四大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為減脂或控糖人群提供個(gè)性化推薦。更讓人心動(dòng)的是它的主動(dòng)服務(wù)：深度整合100+時(shí)令食材庫(kù)與20萬(wàn)+海量菜譜，冰箱根據(jù)庫(kù)內(nèi)現(xiàn)有的雞蛋、西紅柿，以及時(shí)令季節(jié)，主動(dòng)在屏幕上推薦“春筍燉雞湯”等符合時(shí)令的美食方案。如果你拿走了幾罐啤酒，它會(huì)根據(jù)你的消耗習(xí)慣，在你快喝完時(shí)推送采買建議至APP。這種從一句語(yǔ)音交互到食材存儲(chǔ)、精準(zhǔn)保鮮、美食推薦和采購(gòu)建議的全鏈路服務(wù)，讓這臺(tái)璀璨650U8不再是一臺(tái)儲(chǔ)藏機(jī)器，而真正成為了管理家庭膳食的“AI美食伴侶”。

其實(shí)，在亮相AWE之前，海信的AI智慧早已獲得權(quán)威認(rèn)可。今年1月底，海信AI美食管家入選由新京報(bào)主辦的“2025智慧生活年度案例”，斬獲了“年度家電智能體創(chuàng)新案例”獎(jiǎng)項(xiàng)。當(dāng)時(shí)評(píng)委給出的理由是，海信推動(dòng)了家電從被動(dòng)響應(yīng)的工具向主動(dòng)服務(wù)的伴侶進(jìn)化。今天在AWE現(xiàn)場(chǎng)，觀眾對(duì)這一評(píng)語(yǔ)有了更深的理解。無(wú)論是行業(yè)領(lǐng)先的90%包裝食材識(shí)別準(zhǔn)確率，還是覆蓋75%以上冰箱場(chǎng)景的意圖識(shí)別，海信冰箱都稱為AI科技落地具體場(chǎng)景的真實(shí)寫照。 走出展區(qū)，人們不禁思考：AI冰箱的終極形態(tài)是什么？海信的答案是“有AI，科技也動(dòng)情”。

從守護(hù)高端和牛的極致鎖鮮，到呵護(hù)千家萬(wàn)戶寶寶輔食的母嬰級(jí)守護(hù)，這臺(tái)璀璨650U8不僅是技術(shù)的集大成者，更是情感的連接點(diǎn)。當(dāng)你為觀賽囤滿啤酒和零食，它為你精準(zhǔn)保鮮；當(dāng)你忙碌一天不知吃什么，它根據(jù)現(xiàn)有食材為你推薦菜譜；當(dāng)你的食材即將過(guò)期，它主動(dòng)發(fā)出提醒避免浪費(fèi)。本屆AWE，海信用美食智能體向行業(yè)宣告：真正的AI，不是炫技，而是在你關(guān)心世界之前，先關(guān)心好你的一日三餐。這，或許就是未來(lái)智慧廚房的模樣。