春天犯困？這幾碗湯讓你清爽起來!

姐妹們有沒有發現，一到春天整個人都蔫了？

早上鬧鐘響了三遍才爬得起來，照鏡子臉腫得像發面饅頭，頭發昨天才洗今天就油得能炒菜。白天坐著犯困，晚上躺著卻睡不著，嘴里還總有股味道……

別急著怪春困，可能是你的脾胃在喊累。

為什么春天脾胃最累？

冬天我們吃得多、動得少，脾胃連軸轉了好幾個月。開春后雨水多、濕氣重，脾胃還沒緩過勁來就得加班除濕，不累才怪。

這時候別急著進補，先給脾胃放個小假，煮幾碗清清爽爽的湯，比喝冰美式管用多了。

今天就來分享幾款春季家常湯品，簡單易做，廚房小白也能做，讓這個潮濕的季節也能過得舒坦些。

說實話，好多年輕的朋友都會覺得煲湯就是老一輩的儀式感，麻煩又費時。

當這幾款湯喝下來，身體確實松快了不少，至少下午不會困到想趴桌上睡著了，這時就會知道這些湯品有多香了！

1.五指毛桃祛濕湯

要說最適合現在春季喝的湯，就非它莫屬。五指毛桃自帶一股淡淡的椰奶香，是廣東湯里最受歡迎的味道之一。

食材：

五指毛桃1捆、茯苓15克、蓮子15克、芡實15克、薏米15克、赤小豆15克，搭配適量排骨或瘦肉

這道湯就像個“清理工”，喝完肚子不脹了，整個人都輕盈不少，非常適合經常熬夜、愛吃宵夜、總覺得累的姐妹。

2.四季清補涼

這道湯品堪稱“萬金油”，溫和不刺激，一年四季都能喝。食材都是常見的，搭配在一起就是日常的調理。

食材：

山藥15克、芡實10克、玉竹10克、薏米15克、沙參10克、海底椰10克、紅棗5-6粒，加上適量瘦肉

它的味道清甜溫和，沒有藥味，平時煮水喝也很好。就像給身體做一次溫柔的“大掃除”，適合所有人日常飲用。

3. 清肝開胃湯

有時候困倦是因為胃口不好，吃不下東西。這款湯就有開胃的效果，讓人心情和氣色都慢慢變好。

食材：

養肝草2小捆、山藥15克、蓮子15克、無花果4-5粒、紅棗5-6粒，搭配瘦肉

湯水清潤，帶著無花果和紅棗的自然甜味，喝起來很舒服，能幫你找回好胃口。

4. 玉竹沙參潤燥湯

春天雖然潮濕，但身體內部有時反而會因為熬夜等原因感到干燥。這款湯就是很好的“潤膚露”。

食材：

沙參15克、玉竹15克、山藥10克、蓮子10克、芡實10克、海底椰10克、雪梨2-3片、無花果3-4粒、搭配適量瘦肉

煲出來的湯水清甜滋潤，尤其適合熬夜多、感覺口干舌燥、睡眠不好的時候喝上一碗，從里到外都舒坦了。

懶人做法：

• 所有食材洗干凈，扔鍋里加適量排骨或瘦肉，大火煮開、轉小火煲煮1.5小時，開吃前撒點鹽調味就行了。

• 不想煲湯就直接煮水喝，食材洗凈丟進養生壺里加水煮40分鐘，當水喝一整天。

煲湯這事，真的不用想得太復雜。我現在每周都會固定煲兩次，提前把食材分裝好，想喝的時候直接丟進鍋里，比點外賣還方便。

這幾碗湯都是我媽教下來的家常方子，沒有什么名貴藥材，就是普通的吃喝。身體舒服了，精神狀態自然不一樣。

你們家里有什么春季湯方？評論區聊聊，我下次試試～

本文所述做法與食材搭配僅為日常飲食分享，不涉及任何醫療建議。請根據個人口味與體質合理選擇食材，享受屬于你的溫暖日常。關注@彤熙愛生活，帶您解鎖更多廣東靚湯。