315還沒完，央視再曝活魚內幕，不僅暴利還有劇毒，趕緊告訴家人

今年315晚會已經曝光了很多行業亂象，特別是食品安全這塊的黑幕，看得人太氣憤了。

黑心商家為了賺錢，給我們吃有毒的漂白雞爪、毒草莓干等等，現在沒想到活魚都有令人難以想象的黑幕。

央視曝活魚麻醉內幕

每天我們買菜做飯，最在意的就是新鮮安全，活魚更是家常必備，家里男女老少都在吃，特別是孕婦和兒童經常吃魚補身體。

可誰能想到市場里那些看似安靜好抓的活魚，可能已經被商家“投毒”了。

3月22日，央視曝光了一則水產市場黑幕，看得人頭皮發麻。

央視暗訪了重慶、山東臨沂、安徽宿州等地的多個水產市場，發現剛從大卡車卸下來的活魚活蹦亂跳的。

可是商家竟然往桶里加液體，隨手一攪，水里活蹦亂跳的魚瞬間安靜下來，徹底癱軟，甚至紛紛翻肚皮。

這樣魚就乖乖“睡著”，一動不動，安靜被運輸到菜市場。

經過調查發現，商販普遍使用的是“魚護寶”“暈魚王”等三無液體，沒有生產日期沒有廠家沒有合格證，主要成分是丁香酚。

醫學上認為，長期大量使用丁香酚會損傷肝腎，而特殊人群如孕婦、兒童則需要慎用，且要避免與抗凝藥、鎮靜劑同時使用。

甚至有些給魚麻醉的工業酒精里含有劇毒甲醇，國家嚴令禁止用于食品，人食用后會損害中樞神經與視神經，潛伏期長達8到36小時，嚴重可致失明、肝腎損傷甚至死亡。

商販把這類藥水放在裝魚的水里，魚幾分鐘就會陷入休眠，游動變慢，這樣就很方便運輸，魚鱗不易脫落，運輸損耗能大幅下降。

這些被麻醉的魚剛到市場后在水中安靜待著，很多都還翻著肚皮，乍一看像死魚。

但商家向水中充氧后，魚兒馬上就復活了，在水里和正常狀態下的魚一樣，只不過游動起來似乎有氣無力的。

這些毒在魚體內代謝需要一定時間，可很多魚從運輸到銷售最快僅12小時，有害物質根本來不及排出。

雖然烹飪時如果有蒸煮10分鐘以上，高溫能揮發部分有毒丁香酚，但對甲醇殘留無效。

這樣的有毒魚長期食用會加重肝腎負擔，對老人、孕婦和兒童風險更高。

可笑的是我們老百姓生活場所固定，每天固定在一處攤販那邊買魚吃。

如果這個攤販長期干這種黑心勾當，那熟客就每天都在吃有毒的麻醉魚，那身體損傷早就日積月累。

如何選活魚？

央視暗訪到一些供貨丁香酚的廠家，工作人員竟然裝聾作啞，表示安不安全不在自己的考慮范圍內，自己也不知道安不安全。

自己生產的東西，會不知道藥品的特性、流向和使用需求？真的太扯了！

為了一點私利，竟然拿千萬消費者的生命健康當兒戲，突破道德與法律底線，這種行為必須嚴厲譴責，從重處罰。

央視曝光后，各地市場監督局已經連夜啟動核查處置，必須徹查源頭，追查非法藥劑的生產與銷售鏈條，堵住監管漏洞。

涉事商戶面臨罰款、吊銷執照，情節嚴重的還將追究刑事責任。

對咱們普通消費者來說，活魚每天都在買，所以學會辨別“麻醉魚”至關重要。
健康活魚游動靈活、觸碰反應快，甩尾力氣大，魚鰓鮮紅、魚眼清亮。

如果是海鮮魚則味道清，養殖魚腥味會更重一些。

無論是海鮮魚還是養殖魚，一旦被麻醉后，肚子就會有點鼓，漂浮遲鈍，反應微弱，甚至魚鰓發暗或發白、眼球渾濁，有時還能聞到一股藥水味或酒精味。

所以買活魚的時候，盡量睜大眼睛靠近看，多觀察幾秒。盡量選擇可溯源的正規水產，少吃來源不明的活魚。

食品安全無小事，不能全靠315一年曝光一回。

監管得365天在線，企業得有點良心，咱們自己買東西也得多個心眼。

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