實(shí)探“用麻藥讓活魚休眠”的重慶樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)：商家稱用麻藥后運(yùn)魚更方便，不知其對(duì)人體是否有害，嚴(yán)查后不敢再用

極目新聞?dòng)浾?鄧波

3月22日晚，央視播發(fā)暗訪報(bào)道《麻醉的活魚》稱，重慶、山東臨沂、安徽宿州等地的多個(gè)水產(chǎn)市場(chǎng)，存在使用丁香酚、工業(yè)酒精、甲鹽等物質(zhì)讓活魚“休眠”的秘密。23日，極目新聞?dòng)浾攥F(xiàn)場(chǎng)走訪被曝光的重慶水產(chǎn)市場(chǎng)。

據(jù)央視報(bào)道，在重慶規(guī)模較大的重慶樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)里，大量長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)幕铘~抵達(dá)后呈“休眠”狀態(tài)，在水中安靜似死魚，充氧片刻便恢復(fù)正常。

建筑物上張貼禁止投放違禁藥品橫幅

在運(yùn)輸環(huán)節(jié)上，央視記者看到工人往裝活魚的桶里加一瓶蓋液體攪拌后，活蹦亂跳的魚瞬間安靜癱軟。這些液體瓶上寫著“魚護(hù)寶”，成分是丁香酚，屬“三無”產(chǎn)品。商販稱運(yùn)輸活魚時(shí)加麻藥，是為方便裝卸、防止在運(yùn)輸過程中掉魚鱗。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，長(zhǎng)期大量使用丁香酚，會(huì)損傷肝腎。

央視報(bào)道還稱，3月17日凌晨，重慶執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)重慶樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)展開突擊檢查，全覆蓋排查攤位與物流，共檢查商戶35戶，查獲丁香酚等添加物14件，抽取不明液體3組、水體12份、魚11份。

3月23日，極目新聞?dòng)浾邔?shí)地走訪重慶市樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)看到，運(yùn)魚的各色貨車排隊(duì)進(jìn)出，市場(chǎng)內(nèi)生意火爆。有商家告訴記者，重慶有多個(gè)水產(chǎn)市場(chǎng)，但樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)是其他水產(chǎn)市場(chǎng)的源頭，拿貨價(jià)格便宜。

市場(chǎng)內(nèi)的建筑物上，貼有“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，禁止投放違禁藥物”的標(biāo)語。多名商家告訴極目新聞?dòng)浾撸谶\(yùn)輸過程中使用麻藥，是為了防止魚在運(yùn)輸過程中跳動(dòng)發(fā)生掉鱗或受傷，導(dǎo)致品相不好。

樂邦水產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)

一名自稱從事三十多年的水產(chǎn)生意的老板稱，麻藥主要是給花鰱、白鰱、草魚等比較活躍的魚類使用。以往死魚都能賣出，所以不需要使用麻藥，近年來，隨著消費(fèi)者和商家對(duì)于魚賣相和品質(zhì)的要求提高，受傷掉鱗的魚賣不出去會(huì)導(dǎo)致虧損，才開始使用麻藥，使用麻藥后搬運(yùn)也會(huì)更方便。

前述老板舉例，運(yùn)輸搬運(yùn)魚時(shí)，使用麻藥一簍子可以搬運(yùn)三四百條，不使用麻藥，一簍子最多搬運(yùn)兩百多條，運(yùn)輸過程中也要更為小心。多名攤販均向記者表示，前段時(shí)間遭到市場(chǎng)監(jiān)管部門查處，現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁使用麻藥，一旦被抓住，就要面臨巨額處罰，所以現(xiàn)在大家都不敢用了。

這些麻藥是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害？多名魚販均表示不清楚。樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)工作人員告訴記者，多天前市場(chǎng)內(nèi)就不允許使用麻藥，如果被查到，將面臨巨額罰款。

在市場(chǎng)內(nèi)，極目新聞?dòng)浾呖吹剑鄠€(gè)地方張貼了“嚴(yán)禁添加違禁藥品的通知”：針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)各水產(chǎn)品經(jīng)營戶、采購商及裝卸人員，所有入場(chǎng)交易的水產(chǎn)品，嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人在運(yùn)輸、暫養(yǎng)、銷售等環(huán)節(jié)添加使用國家明令禁止的違禁藥品及其他有毒有害物質(zhì)。

市場(chǎng)內(nèi)多處張貼嚴(yán)禁添加違禁藥品的通知

通知還稱，市場(chǎng)管理工作人員一旦發(fā)現(xiàn)添加違禁藥品，將立即對(duì)問題水產(chǎn)品進(jìn)行封存，并控制相關(guān)人員，第一時(shí)間將相關(guān)人員、線索及證據(jù)材料移送至重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局及相關(guān)執(zhí)法部門處理。該通知落款單位為重慶市樂邦水產(chǎn)品公司，落款時(shí)間為3月17日。

極目新聞?dòng)浾咦⒁獾剑槍?duì)相關(guān)情況，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍開展了排查整治。截至3月22日，共排查魚類集中交易市場(chǎng)453個(gè)、魚類經(jīng)營者2534戶，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題44個(gè)，其中涉嫌使用魚類鎮(zhèn)靜物質(zhì)的情況3起。對(duì)這些違法違規(guī)行為，該局將組織轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法嚴(yán)肅查處。

（來源：極目新聞）