3月22日,總臺《財經(jīng)調(diào)查》欄目報道了臨沂市強(qiáng)盛淡水魚水產(chǎn)批發(fā)市場部分商戶使用魚類鎮(zhèn)靜物質(zhì)對活魚進(jìn)行麻醉的相關(guān)問題。目前,涉事市場及有關(guān)商戶已被依法立案調(diào)查。
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,相關(guān)部門表示,將依據(jù)查實的違法行為,嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求,對涉事市場和商戶依法予以處罰。
同時,當(dāng)?shù)匾言谌蟹秶鷥?nèi)部署開展水產(chǎn)品市場專項排查整治,發(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)查一起,堅決守牢食品安全底線,維護(hù)消費者合法權(quán)益。
近日記者發(fā)現(xiàn),山東臨沂強(qiáng)盛海鮮批發(fā)市場存在活魚運輸使用麻醉劑的情況,這里的商戶甚至直接使用工業(yè)酒精。
記者查詢發(fā)現(xiàn),工業(yè)酒精里是含有劇毒甲醇的,直接食用,可致人失明、臟器損傷,過量可導(dǎo)致死亡。對于工業(yè)酒精,國家是明令禁止使用到食品加工環(huán)節(jié)。用工業(yè)酒精加“三無”丁香酚勾兌的這種麻醉劑,再被活魚吸入體內(nèi),這無疑給食品安全埋下了隱患。
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記者在現(xiàn)場看到,商戶往活魚筐和水池隨意添加麻醉劑,劑量、濃度全憑手感,幾瓶蓋即可麻醉一池幾千斤魚。
市場管理人員嚴(yán)肅地告訴記者,市場不允許使用麻藥。然而市場里露天擺放的工業(yè)酒精、勾兌好的大桶麻藥,管理人員卻視而不見。
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不僅是山東臨沂的這個市場,在重慶樂邦水產(chǎn)市場,市場管理人員表示,日常活魚抽檢14個品類,丁香酚不在檢測范圍內(nèi);國家標(biāo)準(zhǔn)里對魚用麻醉劑未設(shè)監(jiān)管,也未納入檢測范圍。
來源:央視新聞、央視財經(jīng)
【來源:瀟湘晨報】
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