本文來源:時代財經
3月初,有消費者在社交平臺投訴,稱其于3月1日在壽司郎北京門頭溝長安天街店進餐時,發現所食用的金槍魚壽司上布滿大量白色顆粒,懷疑為寄生蟲卵。對此事件,北京市門頭溝區市場監督管理局于3月4日發布情況通報,表示已開展立案調查。
3月23日下午,壽司郎發布聲明,稱已從市場監督管理局了解到調查結果:依據《食品安全國家標準動物性水產制品》(GB10136-2015)中即食生制動物性水產制品的寄生蟲檢驗方法對涉事門店當日在售同批次的金槍魚產品進行現場采樣送檢,開展寄生蟲項目檢測。檢測結果表明未檢出寄生蟲,符合國家食品安全標準要求。
壽司郎在聲明中稱,對顧客用餐的不愉快體驗表示致歉并進行自查和改善。(時代財經 李馨婷)
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