養(yǎng)蟹要想賺錢,一半靠苗,一半靠管。很多人養(yǎng)了十幾年還在碰運氣、看天吃飯,可偏偏有個門外漢,跨界進來只養(yǎng)3年,就把蟹苗養(yǎng)出了700斤/畝的高產(chǎn)。
他就是興化的胡老板,之前做了16年餐飲,天天跟餐桌、食客打交道,因為房租高、壓力大,干脆轉(zhuǎn)身扎進蟹塘。剛?cè)胄袝r他也是啥都不懂的純新手,沒經(jīng)驗、沒人脈,心里也慌:“咱一個外行,能養(yǎng)明白蟹嗎?”
可他認準一個理:選對好苗,跟對技術(shù),舍得投入,就沒有養(yǎng)不好的蟹。
別人養(yǎng)扣蟹畝產(chǎn)忽高忽低,他養(yǎng)好潤1號,一畝能出600~700斤;別人買苗靠碰運氣,他自己育苗自己養(yǎng),苗還沒出塘就被新老客戶搶著預(yù)定;別人精打細算不敢喂,他堅持“蟹吃好才能長好”,料給足、草栽好、水調(diào)好……
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本期“好潤1號·豐收密碼”調(diào)研行,帶你走進這位跨界養(yǎng)蟹人的精彩故事。
16年餐飲轉(zhuǎn)行養(yǎng)蟹
3年新手闖出高產(chǎn)路
胡老板與螃蟹結(jié)緣,源于一次行業(yè)轉(zhuǎn)型。深耕昆山餐飲16年,因房租等成本居高不下,他果斷轉(zhuǎn)行,先在陽澄湖賣蟹一年,積累一線市場經(jīng)驗后,決心自己養(yǎng)蟹。
2024年,他租下50多畝地改造成4口標準化蟹塘,總投入20多萬元,規(guī)劃清晰:30畝養(yǎng)成蟹,20畝育扣蟹苗,實現(xiàn)苗種自產(chǎn)自銷,多余苗種對外銷售。
去年,他培育的扣蟹苗僅供親戚朋友養(yǎng)殖,結(jié)果成蟹普遍高產(chǎn),口碑迅速傳開。
今年扣蟹尚未出塘,便被新老客戶提前預(yù)定一空,不少客戶都不用到現(xiàn)場看苗,直接轉(zhuǎn)賬鎖苗。高度信任的背后,是好潤1號蟹苗的過硬品質(zhì)與穩(wěn)定表現(xiàn)。
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胡老板選用的蟹苗親本為優(yōu)質(zhì)五母七公,投放密度每畝4斤。截至3月18日,已捕撈扣蟹苗625斤/畝,清塘后預(yù)計總產(chǎn)量達到700斤/畝,扣蟹規(guī)格每斤約65頭。
不少過來訂購的客戶紛紛稱贊這個苗活力足、品相佳、底板干凈。當前他的扣蟹苗售價45元/斤,每畝產(chǎn)值高達3.2萬元,效益十分可觀。
去年胡老板成蟹養(yǎng)殖同樣成績斐然,畝產(chǎn)280斤,國慶中秋前即可上市,均價70多元/斤,畝產(chǎn)值近2萬元,扣除成本后每畝利潤超1萬元,可以說是“育苗、養(yǎng)蟹雙豐收”。
好潤1號蟹苗+6S護航
舍得投入鑄就高產(chǎn)高效
作為養(yǎng)蟹僅3年的新手,胡老板為何能快速逆襲?
他直言,核心是高品質(zhì)的好潤1號蟹苗以及好潤6S全程服務(wù)護航。
與傳統(tǒng)蟹苗相比,好潤1號蟹苗具有高產(chǎn)、高抗、大規(guī)格等顯著特質(zhì)。在競爭激烈的蟹苗行業(yè)中享有極高的口碑和影響力,是養(yǎng)蟹新人的首選品牌。
好苗是養(yǎng)殖成功的第一步,后期管理才是決定成敗的關(guān)鍵。
從大眼幼體下塘前15天起,好潤技術(shù)員便手把手指導(dǎo),清塘、曬塘、栽草、肥水、培蟲等環(huán)節(jié)精準把控,讓零基礎(chǔ)的他少走了很多的彎路。
其中,胡老板認為,水草管理是相當關(guān)鍵一環(huán)。他通常種植水花生與輪葉黑藻,全程保持水草覆蓋率70%以上,為蟹苗提供遮蔽自己的場所,可減少自相殘殺,提升成活率。后期水草過盛時再適度割除,確保水草擁有生存和呼吸的合理空間。
在水質(zhì)管理上,他更是毫不松懈,全程嚴格管控氨氮、亞鹽不能超標,后期及時處理硫化氫等,平時做好穩(wěn)水護底,做到“養(yǎng)殖每一階段都不松懈”。
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而他的養(yǎng)殖理念,濃縮為一個詞就是“舍得”。
胡老板算得清賬:養(yǎng)苗成本雖達到每畝1.2萬~1.3萬元,但高投入換來高回報。別人大眼幼體下塘一周不喂料,他不僅立馬喂料,還要喂好料,即好潤“蟹寶強+腸胃康”,連續(xù)喂足20余天,可使蟹苗成活率高、食線粗大、規(guī)格均勻。
他對自己養(yǎng)出的蟹苗評價道:“各個食線飽滿、肝胰腺發(fā)育好,吃料特別猛。”
此外,他養(yǎng)殖全程科學(xué)控料,早期(5~6月份)喂足高蛋白飼料,高溫期(7~8月份)可略微降低至38個蛋白,但不能停喂或多喂;每年12月越冬前,每畝投放500~600斤螺螄,可凈化水質(zhì)以及為蟹苗提供天然餌料。
據(jù)悉,今年興化市場上扣蟹產(chǎn)量差距懸殊,養(yǎng)到300斤僅能保本,400斤以上才有利潤。而胡老板的好潤1號扣蟹畝產(chǎn)量達600~700斤,每畝利潤可達1.4萬~1.8萬元。
他感慨道,自己培育好潤1號蟹苗,不僅苗塘收益豐厚,更讓成蟹塘成活率更高、品質(zhì)更可控,徹底告別“碰運氣買苗”的被動局面。
從餐飲跨界到水產(chǎn),從新手到高產(chǎn)達人,他用實踐證明:選對蟹苗、跟對服務(wù)、用對方法,即便零基礎(chǔ),也能養(yǎng)好蟹、賺大錢。
好潤1號蟹苗,以優(yōu)質(zhì)種質(zhì)+6S全程服務(wù),為養(yǎng)殖戶解鎖“豐收密碼”,助力更多養(yǎng)蟹人實現(xiàn)高產(chǎn)高效、穩(wěn)定盈利。
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