浙江
來源：洞頭新聞網(wǎng)
民以食為天，老以安為先。北岙街道大王殿村立足老年群體需求，積極打造老年食堂，切實(shí)破解轄區(qū)老年人“吃飯難”問題。
下午三點(diǎn)半，北岙街道大王殿村老年食堂里已一派熱鬧溫馨。不少老人齊聚于此，或圍坐對弈切磋棋藝，或靜坐一旁觀看電視，盡顯晚年閑適。后廚內(nèi)，工作人員正有條不紊地忙碌著，新鮮海魚、時(shí)令蔬菜、優(yōu)質(zhì)肉類經(jīng)精心烹制香氣四溢，每道菜都飽含對老年群體的暖心關(guān)懷。
據(jù)悉，大王殿村現(xiàn)有老年人290余名，其中空巢、獨(dú)居、高齡及行動(dòng)不便老人占比偏高，生活起居需重點(diǎn)照料。為切實(shí)回應(yīng)老人需求，該村自2018年10月開設(shè)老年食堂，為老人們提供便捷就餐服務(wù)。該食堂原先位于村委會(huì)一樓，因空間狹小擁擠，難以滿足老年群體的就餐及照料需求，經(jīng)村民集體決策，該村對其進(jìn)行遷址擴(kuò)建。
“現(xiàn)在老年食堂的場地比以前寬敞多了，環(huán)境也全面升級，變得更舒適、更整潔，老人們在這里用餐也更舒心。食材方面，我們始終堅(jiān)持選用新鮮蔬菜和鮮魚，保證食材新鮮、營養(yǎng)均衡，讓老人們吃得放心、吃得健康?！贝笸醯畲妩h支部書記、村委會(huì)主任吳志坤表示。
食堂堅(jiān)守公益屬性，采用“政府補(bǔ)一點(diǎn)、村集體添一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、老人出一點(diǎn)”的運(yùn)營模式，老人每日僅需支付5元，便可享用兩餐可口飯菜，不足部分由村集體兜底保障。不少當(dāng)?shù)貪O民船老大還捐贈(zèng)新鮮海魚，為老人們的飲食補(bǔ)充營養(yǎng)，用鄉(xiāng)土溫情守護(hù)“舌尖上的幸?！薄?/p>
目前，食堂日均服務(wù)44人次。除助餐服務(wù)，食堂還配套棋牌室、觀影室，豐富老人們的精神文化生活，讓老年食堂不僅是“吃飯的地方”，更是“暖心的家園”。
“村兩委本著解決本村老年人的實(shí)際問題為出發(fā)點(diǎn)，通過舉辦老年食堂，提升老年群體的幸福感、安全感，也讓老年群體感受到鄉(xiāng)村振興發(fā)展的成果，同時(shí)也弘揚(yáng)敬老愛老精神?！贝笸醯畲妩h支部書記、村委會(huì)主任吳志坤表示。
下一步，大王殿村將發(fā)動(dòng)黨員、村民代表參與食堂運(yùn)營，嚴(yán)格把控食材采購、成本核算全流程，推動(dòng)老年食堂長期穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí)持續(xù)優(yōu)化助餐服務(wù)細(xì)節(jié)，完善配套設(shè)施，讓老人的“夕陽紅”生活更幸福安心。
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