四川
春風送暖，綠野飄香。在大竹縣文星鎮文星村，150畝折耳根迎來豐收。當地通過“家庭農場+農戶”模式，依托冷鏈物流與電商平臺，讓這道川渝人喜愛的“春天味道”走出鄉村、銷往全國。
走進文星村折耳根種植基地，滿目翠綠，生機盎然。村民們手持鋤頭，熟練地挖出一株株鮮嫩的折耳根，去泥、清洗、裝筐，有條不紊。眼下正值采收旺季，基地日采收量近千斤，并吸納十余名村民就近務工。
大竹縣文星鎮文星村 村民 王明容：我們折耳根確實好，又香又嫩又脆，每一個月還是有兩千塊錢的收入，家也看到了，收入也不錯。
折耳根，又名魚腥草，可作食材，也可入藥。涼拌、炒食、燉湯皆宜，是川渝人餐桌上不可或缺的風味。文星村土壤肥沃、氣候濕潤，適宜折耳根生長。通過規模化、標準化種植，面積已達150畝，形成產銷一體化發展模式。
大竹縣秀平家庭農場業主 李詩平：我們基地折耳根是施農家肥，不打農藥，綠色食品，畝產6000斤左右，批發價在每斤三元，我今年栽種了110畝，產值達200萬左右。
品質優良，更要銷路暢通。文星村的折耳根不僅線下暢銷，還搭上電商快車，直達千家萬戶。
大竹縣文星鎮文星村 駐村第一書記 徐銘：我們這個是助農直播間，直接對接消費者，省去中間商的環節，老百姓能夠得到更多的實惠，同時我們嚴格把控品質，確保發出去的折耳根每一單都新鮮優質。
一根折耳根，種出一條致富路。文星村通過發展特色種植，盤活土地資源，帶動村民就業，實現顧家、增收兩不誤。
大竹縣文星鎮文星村黨委書記 張松：我們黨員帶頭，把零散的土地集中起來規模化發展折耳根產業達150余畝，折耳根投入少、見效快、市場也好，一畝產值達2萬余萬，也讓我們的村民在不出門的情況下就近務工。接下來，我們還準備擴大規模，延伸產業鏈，大力發展折耳根醬，讓更多的群眾跟著一起富起來。
來源：大竹發布
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