在佳木斯市樺南縣,郁郁蔥蔥的林下,一種紫色的植物悄然生長,這就是“樺南紫蘇”。紫蘇既是藥食同源的植物,又是重要的油料作物。樺南紫蘇以其籽粒飽滿、出油率高、品質優(yōu)良的特點,成為紫蘇產業(yè)中的知名品牌。
樺南縣地處完達山余脈,森林資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。紫蘇適應性強,喜溫暖濕潤氣候,樺南的氣候條件非常適宜紫蘇生長。當?shù)爻浞掷昧窒沦Y源,大力發(fā)展紫蘇種植,成為全國重要的紫蘇產區(qū)。
紫蘇全身都是寶。紫蘇籽富含油脂,可榨取紫蘇籽油。紫蘇籽油中α-亞麻酸含量高達60%以上,具有降低血脂、增強免疫力、抗炎等多種保健功能,被譽為“植物深海魚油”。紫蘇葉具有特殊的香氣,可作調味品,也可入藥,具有解表散寒、行氣和胃的功效。
樺南縣高度重視紫蘇產業(yè)發(fā)展。將紫蘇作為林下經濟和特色農業(yè)的重點產業(yè)來抓,制定了產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,從種苗繁育、基地建設、技術推廣、精深加工、品牌打造等方面給予支持。建設了紫蘇種苗繁育基地,引進和培育優(yōu)良品種。推廣標準化種植技術,建設高標準紫蘇種植基地。
在精深加工方面,樺南縣大力發(fā)展紫蘇產品加工,開發(fā)紫蘇籽油、紫蘇油膠囊、紫蘇茶、紫蘇粉、紫蘇調味品等系列產品,延長產業(yè)鏈,提高附加值。同時,積極發(fā)展紫蘇文化旅游,推動農業(yè)與旅游融合發(fā)展。
品牌建設方面,“樺南紫蘇”品牌知名度和美譽度不斷提升。樺南縣通過舉辦紫蘇文化節(jié)、參加農產品交易會、開展線上線下營銷等多種方式,擴大品牌影響力。如今,樺南紫蘇已成為全國知名的紫蘇品牌,產品遠銷全國各地。紫蘇產業(yè)的發(fā)展,為農民增收和鄉(xiāng)村振興注入了新的活力,也為樺南縣綠色轉型發(fā)展提供了有力支撐。
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