3月26日,“可感知高品質探尋薈”2026成都站活動在第114屆春季糖酒會期間正式啟動。活動現場,伊利液奶事業部接連發布伊刻活泉櫻花玉露現泡茶、伊刻活泉一只黑雙果茶與安慕希整顆藍莓酸奶三款創新產品,以“新鮮現泡”“情緒治愈”與“食材本味”精準布局即飲茶與常溫酸奶主流市場。
三秒現泡喝茶方式 精準布局即飲茶市場
“今年3月,伊刻活泉現泡茶推出了春季限定新品——櫻花玉露,以‘新鮮現泡、入口清雅、回甘悠長’三大特色,用現泡的飲茶方式致敬五千年飲茶文化。”伊刻活泉品牌負責人介紹,產品通過“啟封醒茶、賞櫻觀色、聞香品茗”三重體驗設計——茶水分離開蓋醒茶;天然成分組合創造淡粉色茶湯觀感;瓶口輕嗅茶香四溢,入口感受恩施玉露綠茶的鮮爽與淡淡花香。
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據了解,伊刻活泉現泡茶采用行業首創并自有專利的鎖鮮蓋,通過將凍萃茶鎖鮮蓋中,實現茶水分離;茶葉經-40℃凍干凝萃,實現高倍萃取,彈指即溶,讓現泡現喝成為可能。消費者只需逆時針擰開瓶蓋,讓凍萃茶飄落水中,旋回充分搖晃三秒,即可完成“啟封醒茶”——“一擰一搖間喚醒一瓶現泡好茶”。
伊刻活泉現泡茶系列產品主打0糖、0卡、0碳酸氫鈉,依托鎖鮮蓋專利和-40℃凍干鎖鮮技術,100%原葉萃取,最大程度鎖住原茶的鮮活與天然香氣;茶水分離的設計不僅帶來泡茶的儀式感,更實現清潔配方——“真正做到了純凈、健康的飲茶體驗,打破即飲茶貨架存放的時間魔咒,將無糖茶帶入現泡時代”。
目前,伊刻活泉現泡茶系列已形成多口味產品矩陣,包括茉莉花茶、抹春綠茶、玫瑰紅茶、清香烏龍。其中,抹春綠茶僅在春季采摘,一年只采一季,創新添加抹茶成分,激活綠茶鮮爽口感,茶湯翠綠,好喝而不苦澀;玫瑰紅茶100%手工采摘重瓣紅玫瑰,茶葉精選云南滇紅,搭配香氣標簽,擦拭瓶標就能聞得到玫瑰花香;清香烏龍則采用全溫度分段式提取工藝,三搖三曬,自帶蘭花香,喝完口吐如蘭。
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同時,伊刻活泉還布局養生賽道,依托自身技術優勢,推出了現泡人參水與石斛水,主打藥食同源配方,為消費者帶來更多天然、健康的飲品選擇。
入局果茶主流市場,開創全新的“情緒飲品”賽道
不局限于小眾細分賽道的深耕,依托于現泡茶品線對茶原料、工藝等多維度的研究和沉淀,伊刻活泉精準布局發力果茶主流市場,重磅推出全新產品線——“一只黑雙果茶”,以IP賦能產品,以口感打動市場,贏得年輕消費群體喜愛。
據介紹,伊刻活泉將“一只黑雙果茶”的核心用戶精準鎖定在14-25歲年輕群體。這一代年輕人是典型的“個性派”,對他們而言,果茶早已超越“解渴”的基礎屬性,“口味夠好喝、選擇夠豐富、顏值夠驚艷”成為三大核心訴求,而背后更深層的,是對情緒價值的極致追求與滿足。
基于消費者需求,“一只黑雙果茶”將盲盒的運作思維應用于茶飲行業,首創“一只黑”自有IP。這只小黑貓天然承載著神秘、獨立、酷感的特質,“無所吊謂”的松弛態度正是當代年輕人的映射。“一只黑”以“生活大爆炸,我在喝果茶”為核心,主張每一種情緒都值得被平等對待,無需掩飾,精準契合目標消費者情緒共鳴點。
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產品設計上,“一只黑雙果茶”以高飽和度的水果畫面搭配酷颯的黑貓IP,將食欲感與情緒價值完美融合,讓產品在視覺上瞬間抓住消費者目光,自帶“想喝想買”的吸引力。更具巧思的是,每個口味的背標插畫均不相同,讓購買果茶的過程變成一場充滿驚喜的“開盲盒”體驗——消費者所購買的不僅是一瓶飲品,更是一份即時性的愉悅與收藏的樂趣,進一步強化了產品的社交屬性與復購意愿。
口感打造上,依托伊利強大的研發團隊,在行業內首創“雙果真茶”,通過兩種特性鮮明的水果進行科學“風味融合”,打造出前、中、后調立體分明的層次口感。比如,雙柚茉莉花茶分別融合了甜柚的清甜與紅西柚的微酸,入口酸甜平衡,回甘悠長;雙桃烏龍茶則以黃桃的飽滿果香搭配白桃的清甜,口感清爽柔和,不膩不澀。同時,產品堅持“100%真茶萃取”,最大程度保留茶葉本香,實現口感與風味的雙重突破,既滿足年輕群體對好喝的核心需求,也兼顧飲品的品質感。
以鮮采本味煥新口感,創新產品提升消費體驗
活動現場,安慕希帶來整顆藍莓酸奶新品,以 “真完整、真新鮮” 為核心突破,以看得見、嚼得到的整顆果肉,為消費者帶來前所未有的口感升級。依托長白山優質產地,以 IQF 極速鎖鮮工藝封存整顆鮮果的飽滿口感——這是安慕希三年技術沉淀交出的答案。
“傳統酸奶的果粒很細碎,我們希望帶來更加真實新鮮的果肉,讓整顆水果在酸奶中是嚼得到的。”安慕希品牌相關負責人介紹,為實現這一目標,讓食材本味與口味體驗上實現全新突破。伊利技術團隊歷時三年攻堅,徹底打破行業常規模式,不再從果醬廠商采購果醬,而是直接采購整顆長白山藍莓與大塊草莓原料,經多道嚴選與精準工藝融入酸奶,以超多真實果肉,為消費者打造濃郁滿足的莓果盛宴。
在鮮果源頭上,新品以嚴苛標準把控新鮮度。安慕希整顆藍莓酸奶甄選長白山地區,國家地理標志保護的藍莓產品,當地全年霜期長達 205—245 天,年均氣溫 2—6℃,依托肥沃黑土地與充沛水源,孕育出的藍莓自帶天然馥郁花香,口感清甜。為鎖住這份天然本味,運用IQF 三級鎖鮮工藝,實現24 小時枝頭鮮采,全程確保果粒不切碎、不打漿,將藍莓的鮮活口感與營養成分定格在最佳狀態。
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口感與營養層面,新品延續安慕希經典品質基因。采用6—9 小時慢發酵工藝與 12 道嚴苛工序層層把關,以生牛乳充分發酵,帶來綿密順滑、清爽不膩的酸奶基底;每瓶含5.6 g優質蛋白,營養與風味雙在線。整顆藍莓果肉搭配大塊草莓,入口層次分明、好喝又嚼感十足。扎實的營養與多元適配性,可輕松覆蓋早餐補給、下午茶、戶外出行、居家追劇等全場景飲用需求。
從顛覆行業的希臘風味酸奶,到去年創新推出益生菌爆珠酸奶,再到今年重磅上市的整顆藍莓酸奶,安慕希始終以創新為內核,聚焦品質與體驗,持續用技術突破與產品創新,回應消費者對健康、美味與新鮮感的更高期待。
業內人士表示,此次,伊利液奶事業部多款新品在糖酒會的亮相,是對傳統賽道的重新解讀,伊利憑借對“情緒價值”“口感顛覆”“食材本味”的聚焦,以創新產品精準布局快消飲品主流市場,為即飲茶與常溫酸奶賽道探索出了差異化發展的新方向。
現場,伊利集團副總裁張軼鵬在致辭中表示,“可感知高品質探尋薈”已舉辦多期,核心目的是讓與會嘉賓以消費者視角“挑挑刺”,檢驗新品是否真正做到“可感知的高品質”。“高品質是讓消費者能感受到,我們希望以親人般的坦誠,把產品講給大家聽。”
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